1樓：
酒店的生命就是人脈，沒有人脈它就沒有生存，必須是保質保量對顧客。一對親人一樣什麼東西都不能參加，第一肯定要質量過關，人脈來了才有生存的價值，如果把人賣沒了，這個叼店就沒有生命了。
2樓：俺去我佛
酒店的生命就是服務，服務一定要跟上，設施倒是其次，服務一旦跟不上就離倒閉不遠了
3樓：
酒店的生命就是客源，沒有客源酒店就失去了它存在的意義，也就沒有盈利
4樓：凡凡來遲
.是服務客人去酒店享受的就是一種服務，服務做好了，客人才會滿意，同時客人在感受到滿意後一般會二次入住或推薦身邊的人入住，這樣能提高酒店的知名度和美譽度。相反如果服務做不好的話，客人在感到不滿意一般不會二次入住或選擇警告身邊的人不要入住，這樣不利於酒店的持續經營
5樓：使用者
酒店的生命就是顧客要歡迎。要衛生好，菜是新鮮的才是主角的生命。
6樓：淡薄人生致遠
你的生命還是顧客吧，只要你服務好顧客他才會過來在你這裡住酒店，而且又快又讓賓客如回家一樣的感覺。
7樓：尋他千千
酒店的生命是在遵紀守法的前題下，一切服務好顧客為要點。
8樓：金融分析師
酒店的生命是顧客的需求是第一位 是服務是態度 是需求
9樓：伴陳煙沙
一個酒店的生命應該就是他的誠信度跟真實度
10樓：在五府山採蘑菇的紅玫瑰
酒店屬於服務業，酒店的生命當然是服務了。
11樓：夢雪碧可樂
9d的生命應該就是顧客把顧客至上
12樓：蠱箛
為了適應社會發展,消費升級的當下,酒店行業也紛紛尋求新的機會和自身創新,電影酒店也逐漸加入人們的生活當中。
13樓：保雨安
我感覺應該是顧客對他的評價吧 我一般住酒店先看評分
酒店管理的五大理念是什麼？
14樓：9小王子非魚
酒店管理的五大理念是：計劃、組織、指揮、協調和控
制。 管理，就是實行計劃、組織、指揮、協調和控制。計劃，就是探索未來，制定行動計劃；組織，就是建立企業的物質和社會的雙重結構；指揮，就是使其人員發揮作用；協調，就是連線、聯合、調和所有的活動及力量；控制，就是注意是否一切都按已制定的規章和下達的命令進行。
一、計劃：制定計劃時要考慮到下級管理人員以至一般工人的意見，這樣才能使所有資源不致被遺漏，從而有利於企業的發展。好的計劃應該具有：統一性、連續性、靈活性、精確性。
二、組織：組織是對企業計劃執行的分工。組織一個企業就是為企業的經營提供所有必要的原料、裝置、資本、人員。
三、指揮：指揮是一種以某些工人品質和對管理一般原則的瞭解為基礎的藝術。
指揮人員要透徹瞭解自己的手下人員；做好榜樣；對組織的賬目定期進行檢查，並使用概括的圖表來促
四、協調
使企業的一切工作都要和諧地配合，以便於企業經營的順利進行，並有利於企業取得成功。
五、控制：要證實一下是否各項工作都與已定計劃相符合，是否與下達的指標及已定規則相符合。從管理的角度來看，應確保企業有計劃並且確實執行，而且更要及時地修正。
拓展資料：
酒店是一種特殊的企業，有其特定的業務內容、特定的運動規律，酒店經理人在掌握好以上幾點酒店管理知識和技能的基礎上，更要與時俱進，不斷開拓創新，才能與員工共同開創美好明天。
一個酒店經理人需要具備以下三種管理技能：
1、技術技能。就酒店而言，它是具備本酒店，本崗位所需的專業技術與技能，在現代企業中達成有效的協作所不能缺少的。不僅工業企業需要技術技能，而且其它產業同樣需要技術技能，對酒店同樣十分重要。
2、觀念技巧。即觀念形成的能力，它是指一個管理者能進行抽象思考，有形成觀念的能力;有一定管理理論水平，能適用管理思想，去解決實際問題的能力;而且具有分析判斷和決策的能力。
3、人文技巧。即處理人際關係的能力。它是指與人共事合作的能力，包括對內聯絡同級，瞭解下屬活動，激勵與誘導下屬的積極性，對外與有關組織和人員進行聯絡和協調。
15樓：匿名使用者
五種意識
一、酒店意識（企業意識）
每一位酒店工作人員都應該樹立店興我興、店衰我恥、我與酒店共命運的思想。所以應該愛我們的酒店。酒店是我們所有員工的命運共同體，也就是要樹立團體和集體意識，有「以店為家」的主人翁思想。
具體表現為：
1、每位員工處理事情從整體出發顧全大局。
2、每位員工要服從工作安排調動，對上級安排工作不爭辯不推拖不講價。
二、服務意識
質量是酒店（企業）的生命，服務是企業的生命靈魂體，市場競爭之本是提供高質量的服務。實現服務意識的條件：
1、每位員工都要樹立賓客至上、服務第一的服務方針，解決工作中的單調和呆板的思想。
2、要求每位員工不論在任何情況下，都能做到賓客至上，無論何時何處何事都不能與客人爭吵頂撞。
3、一切服務於客人，一切服從於客人。
4、對員工進行全員培訓，提供規範化、程式化、標準化的服務。
5、要提供感情服務，使客人有賓至如歸、家外之家感覺。
6、樹立全體員工的敬業專業精神，明確工作、認識自我價值，使客人感到禮貌存在。
7、我們所有的工作針對一個人--客人。
8、每一位員工要牢記服務行為宗旨：眼看客人，心想客人，隨時準備為客人服務。
9、酒店工作方針：下級服從上級，後勤服從前臺，前臺服從客人，一切使客人滿意。
三、客源意識
客源是酒店的財源，是酒店經濟效益的源泉。
1、要使每位員工都認識到客人是一種財源。
2、要尊重客人人格、信仰、習俗，保證客人的生命財產和正當利益的安全。
3、為客人著想，想客人所想，急客人所急。
4、在感情上下功夫，在心靈上溝通。
5、沒有客源就沒有企業，作為一個企業來說，我們的衣食住行就沒有保障，所以說客人是我們的衣食父母。
6、服務員要樹立賓客至上的思想，處處保護客人，處處尊重客人，提供感情服務，即提供以人為中心的服務。
7、樹立客人永遠是對的思想，作為友誼好客的行業，他強調無論遇到什麼情況，都不能有任何不禮貌的行為，對客人的抱怨要洗耳恭聽，把理讓給客人。
8、要站在客人的角度和立場上，設身處地地為客人著想，理解和關心客人。
9、每當出現客人投訴和抱怨時，提醒我們自己和企業在某方面出現問題，需要加以糾正和補充，我們要把客人看成我們的導師。
10、我們要牢記：我們需要客人，時時討好客人。
四、制度意識
規章制度是酒店的法律，它約束每位員工的動作行為，使動作行為的依據，是酒店管理的基礎，堅持嚴格的規章制度，是酒店提高管理的保障，所以要遵守制度，服從管理。
1、我們的動作行為以酒店的規章制度為基準。
2、強化制度意識，要明確等級意識。
3、建立一個以崗位責任制為核心的規章制度體系。
五、效率效益意識
一切工作以效益為中心，以質量為根本。提高效益以效率為主，提高服務的
時間界限。
1、節省時間，提供高效率服務，是客人的基本要求。
2、提供高效率快節奏的服務，是酒店經營管理成功的體現。
方法有：1、守時守信。2、用工作時間和勞動定額來表示勞動效率。
16樓：愛死了昨天權
一、酒店意識（企業意識）
每一位酒店工作人員都應該樹立店興我興、店衰我恥、我與酒店共命運的思想。所以應該愛我們的酒店。酒店是我們所有員工的命運共同體，也就是要樹立團體和集體意識，有「以店為家」的主人翁思想。
具體表現為：1、每位員工處理事情從整體出發顧全大局。2、每位員工要服從工作安排調動，對上級安排工作不爭辯不推拖不講價。
二、服務意識
質量是酒店（企業）的生命，服務是企業的生命靈魂體，市場競爭之本是提供高質量的服務。實現服務意識的條件： 1、每位員工都要樹立賓客至上、服務第一的服務方針，解決工作中的單調和呆板的思想。
2、要求每位員工不論在任何情況下，都能做到賓客至上，無論何時何處何事都不能與客人爭吵頂撞。3、一切服務於客人，一切服從於客人。4、對員工進行全員培訓，提供規範化、程式化、標準化的服務。
5、要提供感情服務，使客人有賓至如歸、家外之家感覺。6、樹立全體員工的敬業專業精神，明確工作、認識自我價值，使客人感到禮貌存在。7、我們所有的工作針對一個人--客人。
8、每一位員工要牢記服務行為宗旨：眼看客人，心想客人，隨時準備為客人服務。 9、酒店工作方針：
下級服從上級，後勤服從前臺，前臺服從客人，一切使客人滿意。
三、客源意識
客源是酒店的財源，是酒店經濟效益的源泉。 1、要使每位員工都認識到客人是一種財源。2、要尊重客人人格、信仰、習俗，保證客人的生命財產和正當利益的安全。
3、為客人著想，想客人所想，急客人所急。 4、在感情上下功夫，在心靈上溝通。 5、沒有客源就沒有企業，作為一個企業來說，我們的衣食住行就沒有保障，所以說客人是我們的衣食父母。
6、服務員要樹立賓客至上的思想，處處保護客人，處處尊重客人，提供感情服務，即提供以人為中心的服務。7、樹立客人永遠是對的思想，作為友誼好客的行業，他強調無論遇到什麼情況，都不能有任何不禮貌的行為，對客人的抱怨要洗耳恭聽，把理讓給客人。8、要站在客人的角度和立場上，設身處地地為客人著想，理解和關心客人。
9、每當出現客人投訴和抱怨時，提醒我們自己和企業在某方面出現問題，需要加以糾正和補充，我們要把客人看成我們的導師。10、我們要牢記：我們需要客人，時時討好客人。
四、制度意識
規章制度是酒店的法律，它約束每位員工的動作行為，使動作行為的依據，是酒店管理的基礎，堅持嚴格的規章制度，是酒店提高管理的保障，所以要遵守制度，服從管理。1、我們的動作行為以酒店的規章制度為基準。 2、強化制度意識，要明確等級意識。
3、建立一個以崗位責任制為核心的規章制度體系。
五、效率效益意識
一切工作以效益為中心，以質量為根本。提高效益以效率為主，提高服務的時間界限。1、節省時間，提供高效率服務，是客人的基本要求。
2、提供高效率快節奏的服務，是酒店經營管理成功的體現。
各個星級酒店的共同特點是什麼?
17樓：owen法餐
星級酒店，代表著其服務的標準與質量。共同的特點就是同檔次，同型別，或者同樣多的房間、餐廳數，同樣的個性化的設施服務，同樣的**。但是，往往不同的是，硬體雖然一樣的酒店，同樣的星級，可是給客人提供的服務的會大相徑庭，這就是酒店管理者經常會記在心裡的東西，那就是，酒店的產品其實就是服務，服務就是酒店的生命，為什麼目前還會有超五星、超六星、號稱七星級酒店呢？
原因就是，那裡的服務真的是會讓客人有賓至如歸的感覺，上帝般的去享受服務，客人的消費是超值的，最根本的標準就是物有所值。
綠色酒店管理有那些意義，酒店管理含義是什麼
在全球 綠色浪潮 的推動下，環境保護意識逐漸融入到現代飯店的經營管理中。早在80年代末期，歐洲的一些飯店意識到飯店對環境保護的作用，逐漸開展環境管理工作，建立自己的環境標準，取得了顯著的成效。例如，1985 1995年，內陸酒店集團通過開展綠色活動，減少能源成本達27 該集團是較早實施環境管理的酒店...
瑞士SHMS酒店管理和HIM的酒店管理中的PGD一年課程相關求助
這兩個那一個都不好，建議考慮cesar ritz，凱撒里茲酒店管理學院。如果是跨學科學習一年制的酒店管理pgd學位，有很大難度，雖然是全英語授課，但很多關於酒店內部的歷程和操作，這些東西你可能理解不了，最好還是有酒店工作的經驗才行。國外的這種短期學制其實就是針對中國學生開辦的，為的是增加生源和學費創...
韓國酒店五花是什麼標準，和國內的五星級酒店相比有什麼不同
韓國酒店的 花 類似於 星 但是並不等同，一般韓國五花酒店級別等於國內四星級標準。韓國五花酒店也分 五花特一級 和 五花特二級 五花特一級基本等於國內準五星酒店，但還是不能等同於五星酒店。因為韓國物價相對較高，一般的四花酒店靠近市區中心地段的也要六七百，而且像明洞，東大門這些旅遊熱門地區更是如此，四...