1樓:
蘆柑:為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,。味甜酸適度,耐儲藏。
桔子:為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
2樓:吳田田
柑和橘是不同的果樹,也是不同的水果。
「柑」是常綠小喬木或灌木,開白色小花,果實球形稍扁,果肉多汁,味道甜酸,有的微苦,果皮粗糙,成熟後橙黃色,也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥。「柑」也指這種植物的果實。
如蘆柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。
「橘」指橘子樹,是常綠喬木,樹枝細,通常有刺,葉子長卵圓形,果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味酸甜。果皮、種子、葉子等都可入藥。「橘」也指這種植物的果實。
如蜜橘等。通稱橘子。
「柑橘」和「橘柑」的語義不同。「柑橘」是果樹的一類,指柑、橘、柚、橙等。「橘柑」是在有些方言中就是指橘子。
「橘」jú是現代漢語規範字,「桔」jié也是現代漢語規範字,當「桔」jié讀jú時,是「橘」jú的俗字,也就是通常所說的手頭字。
3樓:
蘆柑果型端正碩大,色澤橙黃光燦,果質晶瑩多汁,甜酸適度,富含糖類、礦物質、有機酸、纖維蛋白質、維生素等多種人體所需的營養成分,並有清熱瀉火之功效。風味獨特,色、香、味三絕,堪稱果中珍品。
泡水應該和桔子的功效一樣的。
桔子皮的妙用
(1)桔子皮中含有大量的維生素c和香精油,將其洗淨晒乾與茶葉一樣存放,
可同茶葉一起衝飲,也可以單獨衝飲,其味清香,而且提神、通氣。
(2)桔子皮具有理氣化痰、健胃除溼、降低血壓等功能,是一種很好的中藥
材。可將其冼淨晒乾後,浸於白灑中,2~3周後即可飲用,能清肺化
痰,浸泡時間越長,酒味越佳。
(3)燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。
(4)燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。
(5)桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口
的食品。
4樓:鄭行之
桔子是桔子,蘆柑是,桔子和柑的架介的吧.
5樓:
那天我也在和我同事討論這個問題,我和你一起等答案!呵呵
蘆柑與桔子有什麼區別?
6樓:寶﹎寶隼
柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和桔的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,桔是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。
因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑 ,溫州密桔是柑不是桔。柑和桔在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為「柑橘」。
柑橘屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物,共有17個種,分成6個種群:大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。
為了便於區分,柑、桔、橙、柚的特點如下:
1、柑子:為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,。味甜酸適度,耐儲藏。
2、桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
7樓:匿名使用者
一個吃了會發熱一個不會
8樓:益怡所之玉
桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當過多吃桔子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存,人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內熱量供過於求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便祕等現象,也就是人們常說的"多吃桔子會上火"。另外,吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。
小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起「上火」,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便祕等。這是因為桔子是補陽益氣的食品,而小兒的體質常常是「陰常不足,而陽常有餘」,桔子使「陽氣」更盛,便會出現「上火」現象。因此小兒不能多食桔子。
桔子:性溫味甘。含多種營養成分,維生素c和d的含量尤高。具有補陽益氣等作用。能調節人體新陳代謝。
據研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素
c的需要量。若食用過多,過量攝入維生素
c時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
so,桔子上火的,橙子清火
9樓:臨江仙和火麒麟
蘆柑沒有桔子好吃,我自己感覺。
桔子和蘆柑有什麼區別,哪個好。
橘子,橙子,蘆柑有什麼區別?
10樓:小李讀歷史
首先桔子和橘子和蘆柑只是叫法不相同,都是一種水果。
北方叫橘子,南方叫桔子,其實柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種。
橙含有大量的糖和一定量的檸檬酸、維生素c,每天喝三杯橙汁能降低體內膽固醇的含量。
金橘屬於金柑類,其80%的維生素c都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等。
11樓:不熙
橙:橙子的皮相對厚很多,有個品種叫臍橙,就是有個好象肚臍的頭,味道是最好的。
柑:其特點是外觀果形較桔子大,且近似於球形,皮為橙黃色,皮質粗厚、表面凹凸不平而且不易剝開,桔絡較多,瓤汁多而味甜,核為白色,種仁為綠色。著名品種有蘆柑、蕉柑、溫州蜜柑等。
桔:其感官特點是,果形小而較扁,皮呈硃紅色或橙黃色,皮質細薄、較平滑且無堅硬感,瓣與皮容易剝離,果心不實,桔絡較少,滋味酸甜,核尖而細。
12樓:阿離
沒有不同。
桔子和橘子只是叫法不相同,北方叫橘子,南方叫桔子,其實柑、桔、橙,是柑桔類水果中的三個不同品種。
1、桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實,果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
2、柑子為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難, 種子呈卵形,味甜酸適度,耐儲藏。
3、橙子是橘子和柚子的雜交品種。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑較薄,包囊緊密,不易剝離。橙子是橘子和柚子的雜交品種。
果實呈圓形或長圓形,表皮光滑較薄,包囊緊密,不易剝離。耐儲存。
13樓:一隻皮卡丘
橘子,橙子,蘆柑的區別:
1. 橘是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色。
2. 橙子是最具有代表性的柑橘類果樹,包括甜橙和酸橙兩個基本種,果實圓形,果皮較厚,皮肉不易剝離,種子較大,種子和種胚皆為白色,如甜橙、臍橙等。
3. 蘆柑是橘與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。
擴充套件資料:
橘子:「橘」(jú),在我國很多地方常用相同讀音的「桔」(jú)來表示。常綠喬木,果實稱「橘子」,多汁,味酸甜可食。
種子、樹葉、果皮均可入藥。樹高几米,莖上長刺。夏初開白花,
六、七月結果,到十
一、十二月才熟黃色。扒皮後,內分幾瓣,瓣中有核。內瓣甘潤香美,是果中的貴品。
橙子:橙子起源於東南亞。橙樹屬小喬木。
果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。甜橙品種最豐富,全世界品種達400個以上。按成熟期可分為早、中、晚熟。
一般分普通甜橙、臍橙和血橙。果實圓形,果皮較厚,皮肉不易剝離。
蘆柑:蘆柑,別名柑果。顏色鮮豔,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。
柑果實一般較大,但比柚小,圓形而稍扁,皮較厚,凸凹粗糙,果皮較易剝離,其種子大部分為白色。蘆柑果實碩大,色澤鮮豔,皮鬆易剝,肉質脆嫩,汁多化渣。橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。
橙子是一種柑果,是柚子與橘子的雜交品種。有很高的食用,藥用價值。
14樓:匿名使用者
柑和橘是不同
的果樹,也是不同的水果。
「柑」是常綠小喬木或灌木,開白色小花,果實球形稍扁,果肉多汁,味道甜酸,有的微苦,果皮粗糙,成熟後橙黃色,也有綠色的。果皮、葉子、種子可入藥。「柑」也指這種植物的果實。
如蘆柑、招柑、蜜柑等。有些方言中也叫柑子。
「橘」指橘子樹,是常綠喬木,樹枝細,通常有刺,葉子長卵圓形,果實球形稍扁,果皮紅黃色,果肉多汁,味酸甜。果皮、種子、葉子等都可入藥。「橘」也指這種植物的果實。
如蜜橘等。通稱橘子。
「柑橘」和「橘柑」的語義不同。「柑橘」是果樹的一類,指柑、橘、柚、橙等。「橘柑」是在有些方言中就是指橘子。
15樓:9檸檬味
柑、桔、橙是柑桔類水果中的三個不同品種,由於它們外形相似,易被人們所混淆。柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱,柑和桔的名稱長期以來都很混亂。按科學的角度來衡量,桔是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。
因此,在寬皮柑桔中,橙柑(蘆柑)是桔不是柑 ,柑和桔在植物分類學上是同科同屬而不同種的木本植物。另外柑和橘兩者常統稱為「柑橘」
1、柑子:為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難,種子呈卵形,。味甜酸適度,耐儲藏。
2、桔子:桔,為芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。
果實較小,常為扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
3、橙子:指芸香科,柑桔亞科,柑桔族,柑桔亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。
常見的主要指甜橙。果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。肉酸甜適度,富有香氣。
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