肺癌能吃韭菜嗎

1樓：司馬晟宇

肺癌的患者是可以吃韭菜的，韭菜含有豐富的纖維素，而且韭菜中含有硫化物，這些硫化物能起到殺菌、抗炎的作用，有助於提高人體自身免疫力，還能幫助人體吸收維生素b1和維生素a，而且味道比較鮮美能促進食慾，所以肺癌患者食用韭菜是非常合適的。

但是因為韭菜中含有豐富的粗纖維，每次不宜食用過量，否則會造成腹瀉，烹調上不應該過於油膩，避免加重肝臟的負擔。肺癌患者還應該多吃一些其他的新鮮蔬菜和水果，保證蛋白質的攝入，做到營養均衡，飲食應該有利於患者的消化和吸收。

肺癌患者應該保證心情舒暢、適量運動，養成良好的生活規律，這樣能提高肺癌患者自身的免疫力，提高生活質量，有利於延長患者的生存期。

韭菜中含有揮發油、硫化物、甙類、蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素b、維生素c、纖維素、鈣、磷、鐵等營養成分。

1.韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種辛香氣味，有助於疏調肝氣、增進食慾，增強消化功能。

2.韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，**便祕，預防腸癌。

3.韭菜含有的微量元素鋅可保護**健康，維護人體免疫功能；鉀對心臟病、高血壓有益；鐵有助於改善貧血症狀。

4.提高食慾

韭菜含有植物性芳香揮發油，吃韭菜可以提高食慾，尤其是老人、孩子與孕婦等人群適當多吃些韭菜，有益於健康。

5.促進消化

韭菜含有的粗纖維可以有效促進腸胃蠕動，幫助人體消化，多吃韭菜不但可以預防便祕與腸癌等，還可將消化道中某些雜物包裹起來，隨大便排出體外。

6.補腎壯陽

以前韭菜也被叫為壯陽草，因為它具有壯陽補腎的功效，可以有效防治陽萎、多尿、腰痛、腿軟等腎虛病症。

7.抑菌消炎

韭菜含有的硫化合物具有殺菌消炎的作用，吃韭菜可以有效抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌與金黃色葡萄菌的生物活性。

8.降血脂

韭菜具有散瘀、解毒的功效，有效降低血脂，防治冠心病、貧血與動脈硬化的神奇功效，所以中老年人不妨適當多吃韭菜。

9.美容護膚

韭菜含有豐富維生素a，吃韭菜可以不但可以美容護膚，明目、還可以有效降低患傷風感冒、寒喘等疾病的機率。