1樓：成都跳跳虎
西瓜的功效
1、富含三種護膚成分，能防晒抗老化
眾所周知，番茄紅素是西紅柿含有的一種強效抗氧化成分，它可有效防止自由基、紫外線及各種外部輻射對**細胞的損害。
西瓜中番茄紅素含量是西紅柿的1.4倍之多。此外，西瓜還富含β胡蘿蔔素，它是胡蘿蔔和菠菜等黃綠色蔬菜富含的一種營養素，能在人體內轉化成維生素a，有對抗**老化和防癌效果，還能保護和提高視力。
西瓜中還含瓜氨酸，它是西瓜特有的一種氨基酸，具有恢復血管彈性的作用。瓜氨酸還有抗氧化和抑制膠原蛋白分解的作用，能對**起到保溼、抵禦紫外線傷害的效果。
2、搭配油或全脂乳製品一起吃
番茄紅素和β胡蘿蔔素都是脂溶性維生素，因此單獨吃西瓜會影響它們的吸收，建議把西瓜切成小塊和全脂酸奶或沙拉混合後食用。吃西瓜時喝袋牛奶也能起到上述作用。
3、紅瓤西瓜比黃瓤的營養好
黃瓤西瓜幾乎不含番茄紅素，因此買西瓜時首選紅瓤西瓜。需要注意的是，在挑紅瓤西瓜時，要選黑籽的，紅瓤白籽有可能是催熟的。
4、西瓜皮能美容
西瓜皮比肉中的瓜氨酸含量要高約2倍，因此也具有一定的美容護膚功效。吃時可以先削去西瓜的「翠衣」(青皮層)，洗淨切條後炒著吃，做法跟炒黃瓜類似。
5、西瓜籽有助降血壓
西瓜籽富含不飽和脂肪酸，有降血壓、預防動脈硬化的作用。整粒吃不方便，可將其打成粉沖服，或直接跟西瓜一起榨汁喝。
西瓜的禁忌
1、腎功能不全者不要吃西瓜
腎功能不全的人，如果攝入過多水分，很難將其排出體外。這類患者如果吃過多西瓜，不但會使水腫加重，還易導致其體內的血容量增多，誘發急性心力衰竭。
2、口腔潰瘍的人不要吃西瓜
口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，導致患者癒合時間延長。
3、脾胃虛寒的人不宜多吃西瓜
西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃。李時珍在《本草綱目》中記載：西瓜、甜瓜，皆屬生冷，世俗以為醍醐灌頂，甘露灑心，取其一時之快，不知其傷脾助溼之害也。
所以，脾胃虛寒的人吃西瓜一定要注意。
4、感冒初期的病人不適宜吃西瓜
醫學認為，不論是風寒感冒還是風熱感冒，在表未解之前若攻之會加重病情。因為西瓜有清裡熱的作用，所以感冒初期吃西瓜會導致感冒病情加重或病程延長。
5、糖尿病患者要少吃西瓜
西瓜中含有不少的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，會增加糖尿病患者的腎臟負擔，還會導致血糖升高、尿糖增多等後果。所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
6、孕婦和產婦要少吃西瓜
孕期女性體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，如果西瓜吃太多，攝入過量糖分，會造成糖在血液中的濃度過高，對健康不利。
7、高齡老人要少吃西瓜
高齡老人因為年紀比較大，多數人的脾胃功能和心腎功能都會有所減弱，夏季吃太多西瓜會損傷脾胃。
2樓：不ok開箱
西瓜有哪些功效和作用？
3樓：娛風十里
消暑解渴，改善水腫
我們在每次吃西瓜的時候都會有一種特別涼爽的感覺，這是因為本身西瓜的內部溫度就比較低，同時它其中又含有大量的水分，這些水分在進入我們身體之後經過體內的迴圈，最終大部分都會以尿液的形式排出。在這樣的一個過程之中我們身體內的熱量也會隨之減少，進而就會感覺到自己涼快了很多。此外，生活中有很多人身體上會出現一些水腫的情況，我們在進食西瓜後，隨著排尿的增多，這些水腫的問題也會因此而得到很好的改善。
提供能量
西瓜為我們的身體提供能量自然是不用多說的。本身西瓜中就含有大量的糖分，這些糖分在進入我們身體之後就會被轉化為能量。此外，西瓜中還含有大量的微量元素，食用之後對我們的身體是有著很多好處的。
值得一提的是西瓜中含有比較豐富的鉀元素，它能夠很好的彌補我們在夏季流汗過多所導致的鉀元素缺失，進而起到一個緩解我們身體疲憊，精神不佳的效果。
增強腸胃的消化功能
西瓜和絕大多數的水果一樣，其中都含有大量的膳食纖維，這些膳食纖維在進入我們的胃部之後能夠促進我們的腸胃蠕動，進而起到一個減輕我們腸胃負擔，幫助消化食物的作用。
當然，儘管吃西瓜的好處有很多，但是我們也不能過度，我們在吃西瓜的時候一定要注意控制好量，否則很容易就會導致拉肚子等情況的出現。
4樓：尨蓇厵菭
西瓜的功效：
西瓜中所含的糖、蛋白質和微量的鹽，能降低血脂軟化血管，對醫治心血管病，如高血壓等亦有療效。西瓜皮及種子殼所製成的西瓜霜，能夠**口瘡、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。
孕婦在妊娠期間常吃些西瓜，不但可以補充體內的營養消耗，同時還會使胎兒的營養攝取得到更好的滿足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除膩消煩，對止吐也有較好的效果。
西瓜含有豐富的鉀元素，能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀，避免由此引發的肌肉無力和疲勞感，驅走倦怠情緒。鉀也是美麗雙腿所必需的元素之一，常吃西瓜、多喝西瓜汁，會獲得漂亮的腿型。
常吃西瓜還可以使頭髮秀美稠密，因燙髮而髮質乾枯的人，可多吃。
西瓜的禁忌：
西瓜不可一次吃太多或長期大量吃，因西瓜水分多，多量水分在胃裡會沖淡胃液，引起消化不良或腹瀉。
西瓜變質後不可以吃，容易引起胃腸病而下痢。
西瓜約含糖類5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是說吃西瓜後會致血糖增高。
會因攝入過多的水，又不能及時將多餘的水排出，致使水分在體內超量儲存，血容量增多，因此不但使水腫加重，且容易誘發急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。
口腔潰瘍在中醫中被認為是陰虛內熱、虛火上擾所致。由於西瓜有利尿作用。若口腔潰瘍者多吃西瓜，會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，使病程綿延，不易癒合。
因為西瓜中大量的水分會沖淡胃中的消化液，在飯前及飯後吃都會影響食物的消化吸收，而且飯前吃大量西瓜又會佔據胃的容積，使就餐中攝入的多種營養素大打折扣。
5樓：匿名使用者
西瓜的作用有：解暑生津、利尿消腫、消除疲勞。
1.西瓜（學名：citrullus lanatus (thunb.
) matsum. et nakai）一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的稜。卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。
2.雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。
雄花花梗長3-4釐米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。
果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。
6樓：撩人的卷積雲
清熱解暑、利小便、除煩止渴。 西瓜的第一個功效是能夠清熱解暑，因為從中醫食療的角度上來講西瓜性偏寒涼，在夏日如果適當食用能夠很好的解除暑熱。西瓜的第二個功效是能夠利小便，如果因為肝功能、腎功能和心功能障礙所造成的水腫，適當食用西瓜能夠對於小便不利引起的水腫起到明顯的緩解作用。
西瓜的第三個功效是能夠除煩止渴，因為西瓜當中含有大量水分能夠為機體補充充足的液體，進而達到除煩止渴的功效。西瓜的禁忌是因西瓜性偏寒涼，對於胃腸功能相對較差及四肢手腳冰涼的人而言，如果使用過多可能會引起寒上加寒，應該引起關注。
西瓜對我們的健康有什麼好處，可以治什麼病？
7樓：匿名使用者
西瓜：【科屬】為葫蘆科植物西瓜的果實。
【別名】寒瓜、夏瓜、水瓜。
【性味歸經】性寒，味甘；入心、胃、膀胱經。
【功效主治】清熱解暑，除煩止渴，利小便。主治暑熱疰夏，小便不利，咽喉疼痛，口舌生瘡，風火牙痛，熱病煩渴以及尿路感染，高血壓等病症。
【營養成分】每100克西瓜瓤含水分 94．1％，蛋白質1．2克，碳水化合物4．2克，粗纖維0．3毫克，灰分0．2克，鈣6毫克，磷10毫克，鐵o．2毫克。胡蘿蔔素0.17毫克，硫胺素o．02毫克，核黃素0．02毫克，尼克酸0．2毫克，抗壞血酸3毫克。
此外，還含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、穀氨酸等多種氨基酸及磷酸、蘋果酸、乙二醇等。
【食療作用】
1．清熱解暑 西瓜含有大量水分、多種氨基酸和糖，可有效補充人體的水分，防止因水分散失而中暑。同時，西瓜還可以通過利小便排出體內多餘的熱量而達到清熱解暑之效。
2．補充營養 西瓜在所有瓜果中果汁含量最為豐富，其果汁幾乎包含有人體所需的各種營養成分。對人體健康極為有利。
3．美容，抗衰老 西瓜汁猶如人體的清道夫，能排除體內代謝產物，清潔腎臟及輸尿管道，同時還可啟用機體細胞，達到美容及延緩衰老的功效。
4．幫助蛋白質的吸收 現代研究發現，西瓜汁中含有蛋白酶，可將不溶性蛋白質轉化為水溶性蛋白質，以幫助人體對蛋白質的吸收。
5．利尿降壓，**腎炎 西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增進大鼠肝中尿素的形成而導致利尿，西瓜的配糖體也具有利尿降壓作用。西瓜含有少量鹽類，對腎炎有特殊的**效果。
6．預防疾病 西瓜翠衣（西瓜皮）營養十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸。枸杞鹼、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素c等，有消炎降壓，促進新陳代謝，減少膽固醇沉積，軟化及擴張血管，抗壞血病等功效，能提高人體抗病能力，預防心血管系統疾病的發
生。7．**咽喉及口腔炎症 以西瓜為原料製成的西瓜霜有消炎退腫之效，吹敷患處，可治咽喉腫痛，口舌生瘡諸疾。
[保健食譜]
1．鮮西瓜汁 鮮西瓜1000克，去皮及瓜籽，搗汁服用，每日2次。功能清熱解暑，除煩止嘔，利大小便。適用於熱病煩渴，中暑頭暈，乾渴作嘔，小便不利，尿道感染及大便乾燥等病症。
2．冰糖西瓜 新鮮西瓜1個約3千克，以小尖刀開一小口，取出部分瓜瓤，放入冰糖50克，以瓜皮封口，隔水蒸90分鐘，待涼後，吃瓜飲汁，日服1個，連服7天。功能清熱潤肺，可用以**咳嗽少痰，痰粘稠不爽等病症。
3．瓜皮赤豆茶 新鮮西瓜翠衣、新鮮冬瓜皮各50克，赤小豆30克。以上三味洗淨，同置瓦罐中，加水500毫升，以小火煎20分鐘，濾出湯汁，當茶飲用，連服10天。本茶具有利水消腫的功效。
適宜於腎炎及心功能不全所致的水腫患者飲用。
4．翠衣鱔絲 粗鱔魚肉500克，熟豬油500毫升，鮮西瓜皮150克，雞蛋1枚，蔥、蒜各適量。將鱔魚肉沖洗乾淨，用刀批成片，再改刀切成絲，然後用清水漂洗一次，撈起瀝乾水，並用幹紗布吸去水分；西瓜皮削去外表硬皮，切成塊，搗成泥狀，濾出翠衣汁，加人澱粉，製成翠衣汁澱粉備用；鱔絲裝人盆中，打人蛋清，加翠衣汁澱粉，精鹽，料酒，抓勻；將鍋置火上，倒入熟豬油燒熱，放入鱔絲、蒜末、蔥白末滑炒，視色變白後撈出瀝油；原鍋留少許油上火，投入蔥、蒜，再放人鱔絲，加少許瓜皮汁、料酒、精鹽翻炒，用澱粉勾芡，顛翻幾下，淋入芝麻油，起鍋裝盤即成。本餚具有補虛損，祛風溼的功效。
適宜於久病虛損，形體瘦弱，風溼性關節炎疼痛及夏季體質虛弱者食用。
5．西瓜炒蛋 西瓜瓤5o0克（黃色最佳），雞蛋5枚，素油100毫升。將雞蛋打入碗內，西瓜瓤切成丁，用乾淨紗布包裹西瓜瓤丁，略擠去部分水分，然後放進盛有雞蛋的碗內，加入精鹽並調勻備用；炒鍋放火上，倒入素油並燒熱，放入調好的雞蛋瓜丁糊，炒熟即成。本餚具有滋陰潤燥，清咽開音，養胃生津的功效。
適宜於陰虛內燥。肺虛久咳，咽痛失音，熱病煩躁，胃燥口乾，小便短赤及高血壓病、糖尿病患者食用。陰虛燥熱體質者，宜常食之，為滋潤清燥保健之佳餚。
西瓜有什麼好處，西瓜有什麼作用？
炎炎夏日吃西瓜好處多 在炎熱的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。這年頭兒，雖說西瓜四季都有上市，但惟獨在這個季節裡讓人吃得最為酣暢淋漓。人們愛吃西瓜不僅為了領略其味兒美，更多的還在於它能夠清涼解渴 消暑除煩，令人心情舒暢。首先，西瓜瓜瓤部分的94 是水分，還有糖 維生素 多種氨基酸以及少量的無機鹽，這...
高檔養生保健的食品有哪些，養生保健食品有哪些？
1 主食及豆類的選擇 小米 綠豆 黑米 紅豆 花扁豆 黃豆豇豆 麻豌豆 花生 決明子 蠶豆及其製品等。2 肉蛋奶的選擇 牛肉 羊肉 狗肉 雞肉 肝臟 禽畜血 鯉魚 鯽魚 烏魚 鱔魚 蝦 牡蠣 蛋類 奶及其製品等。3 蔬菜的選擇 菠菜 番茄 香菇 黑木耳 冬菇 淮山 芹菜 南瓜 紫菜頭 花扁豆 冬瓜 ...
西瓜有什麼用處，西瓜有哪些用處？
1 西瓜甘寒無毒，不僅 消煩止渴，解暑熱 而且 寬中下氣，利小水，治血痢，解酒毒，治口瘡 醫書中還把西瓜稱作 天生白虎湯 白虎湯是中醫 高熱 煩渴等實熱病徵的得力良方，說吃西瓜就能達到這一方劑的作用，足見醫家對它的重視程度了。西瓜能夠利尿 幫助消化 消水腫，所以夏季中暑或其他急性熱病出現的發熱 口渴...