茶籽100斤一般榨多少油,一百斤油茶籽能出多少油?

2023-01-26 18:50:34 字數 5158 閱讀 1186

1樓:匿名使用者

以油茶品種「霜降籽」來說,在「寒露」前10天採摘,茶籽含油率為18%左右;而在「霜降」後5天採摘,含油率就可高達28%,由於今年氣候影響,我們這比較乾旱所以茶籽的質量和出油率大幅降低,往年茶籽***的時候一百斤茶籽可以出到30斤茶油。

茶籽出油率除了與本身有關外,和榨油機器也有關係目前油茶籽榨油機器主要有兩種,液壓壓榨和螺旋壓榨。

液壓壓榨,是通過重壓壓力把油茶籽榨成餅,出油率相對較低,但榨出的油比較清亮清澈 。螺旋壓榨,是通過旋轉擠壓的方式,把油茶籽碾成茶麩片,出油率比液壓壓榨高,但榨出的油色澤相對較深。此外,油茶籽處理方式也會影響出油率,如儲存的條件應通風乾燥,經1~2個月儲存後茶籽含油率會達到最高,然後復晒1~2天,就可以拿去榨油,保證出油率高,油質也好。

茶油列入「國家計劃」:***批准頒佈全國油茶產業發展規劃2023年***出臺的《關於促進油料生產發展的意見》,明確提出要大力發展油茶等特種油料作物。2023年**一號檔案指出要真正把油茶產業培育成為興林富民的支柱產業。

山茶林是中國山區特有的樹種,發展油茶產業,可以很好地幫助當地農民脫貧致富路,踐行「鄉村振興」。

2樓:匿名使用者

你好,按正常情況計算,100斤油茶籽大約能煉製茶油20斤,當然,茶籽的質量、大小、乾溼等因素也影響出油多少

3樓:帳號已登出

荼籽出油率通常在14%~27%最高的有30左右,與榨油的方式有關,通常100斤茶籽能榨出油15斤到20斤左右.

4樓:敖清昶

100斤茶籽能付能榨多少油呢?按照正常的壓榨工藝,100茶籽是可以榨取油20斤左右,出油率是要看品種不同的品種有不同的出油率。

5樓:耳東雨下

茶籽的全籽含油率在百分之二十至百分之三十五之間;

去殼後的幹仁含油率在百分之三十五至百分之六十五之間;

用特殊的浸提法後天茶油的總得率可以達到百分之六十至百分之七十五。

6樓:令淼

一般來說油茶鮮果含油率是9%左右;幹籽出仁率50-60%,果仁含油率45-60%,幹籽含油率20%-36%。也就是說如果是100斤鮮果的話,理論上可以榨油9斤;理論上可以榨油25-36斤。

7樓:淡定你好

針對於菜籽100公斤,一般也就能炸出十幾斤的菜籽油,出油率也是相當低的,所以說菜籽油賣的還是很貴的

8樓:花嵐遙月

按照市場上普遍的機器壓榨方式來說,一般出油率在20%-30%左右,即一斤幹茶籽壓榨以後可以出油2-3兩油茶籽油。100斤茶籽炸20-30斤茶籽油。

9樓:你我不是對的人

茶籽榨成茶油要經過攤晒、剝殼、碾碎、壓榨四道工序,按正常情況計算,100斤油茶籽,而茶籽,約能煉製茶油20斤。當然,茶籽的質量、大小、乾溼等因素也影響出油多少。

茶樹種子榨出的茶籽油具有極高的營養價值。茶籽油的脂肪酸成分為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻油酸、豆蔻酸等,而亞油酸、亞麻油酸是維持人體**、毛髮的生長所不可缺少的,能夠預防動脈硬化。茶籽油中的不飽和脂肪酸超過85%,碘值為112,比其他食用植物油高。

茶籽油富含茶多酚、維生素e和類胡蘿蔔素等,其中維生素e的含量高於其他食用植物油。

10樓:花菊王

茶籽100斤一般榨20斤油。

11樓:

油茶籽是茶子樹(茶油樹)的種子;油茶主要種植在我國的南方。油茶籽帶殼,含仁率50%-72%,油茶籽含油30%-40%,油茶籽出油率:根據各地品質不同一般是14%-27%。

但實際壓榨中還與油料作物使用的裝置工藝、壓榨工藝(熱榨或者冷榨)有關係,一般來說,以花生為例子,壓榨的壓力越,含渣量越低,幹餅殘油率越低,出油率越高

12樓:匿名使用者

您好!很高興回答你的問題!

按照正常的壓榨工藝,100斤茶籽可榨油20斤左右。茶油**每斤大概在100元左右,雖然偏高,但由於茶油的營養價值很高,需求量很大,所以市場上供不應求。

希望我的回答讓你滿意!

一百斤油茶籽能出多少油?

13樓:甜表姐

實拍農村榨油全過程,100斤茶籽能出多少斤油呢?

14樓:智障班班長

提取方法不同,產率也不同。

1、溶劑浸出法

使用溶劑浸出法提取油脂,一般選擇石油醚、乙醚和正己烷等為萃取溶劑。孟維等比較了石油醚、正己烷和乙酸乙酯 3 種萃取溶劑對茶籽油的提取效果,結果表明石油醚為最佳萃取溶劑,最佳萃取工藝條件為: 料液比 1∶ 10,提取溫度 50 ℃ 下,提取 2次,每次 3 h,萃取率達 93% 以上。

2、水代法

原理是用水去取代油脂在油料細胞中的位置,從而使油脂釋放出來,然後根據水油不互溶的性質以及水和油密度的差異性利用離心力分離得到油脂的一種方法。水代法提取茶油的最優工藝條件: 料液比為 1∶ 4. 5,提取溫度為 75 ℃,提取時間為 2. 5 h,ph = 9. 0,提取率高達90. 19% 。

3、超臨界萃取法

超臨界流體萃取技術一般選擇 co2 為萃取氣體,將基質與萃取物有效分離、提取和純化。co2 具有安全、無毒、**低廉和**廣泛等特點。萃取茶油最佳工藝:

萃取氣體為 co2,萃取壓力 28 mpa,溫 度42 ℃,萃取時間為 3 min,最高萃取率為 96. 8%。

茶籽油又名油茶籽油、山茶油、野山茶油等,色清味香,是我國傳統食用油之一。其最大的特點是脂肪酸組成與橄欖油很接近,故又被譽為「東方橄欖油」。

資料顯示,茶籽油中各種脂肪酸含量由高到低分別為油酸74%~87%、亞油酸7%~14%、飽和脂肪酸7%~11%。其特點是單不飽和脂肪酸(油酸)的含量甚至要超過橄欖油,但歐米伽3多不飽和脂肪酸(亞麻酸)含量很低。

擴充套件資料

油茶的播種育苗工作在冬季和春季都可以進行,比較適宜採用條播的方式。一般水稻土、重粘土、以及鹼性反應土等不適合作為油茶的圃地,最好選擇地勢平坦、避風向陽、質地肥沃、且保水與排水效能良好的微酸性土壤分佈區。

在播種前做好苗床並施足基肥,然後在播種後要覆蓋上一層細肥土並在其上蓋上一層薄草,以便保持土壤的溼潤,使種子儘快發芽、出土。當種子發芽出土後,需要在陰天或者是傍晚的時候揭開薄草,並及時進行除草和鬆土工作。

15樓:

普通油茶籽出油率只有14%~27%,最高也在30%左右,而江西崗霞高產油茶基地的油茶,平均單果質量14.6~25.0克,鮮出籽率達到45.

3%~56.1%,幹籽出油率為42.6%~54.

8%。一百斤油茶籽能出多少油需要看本身油茶籽的品質,一般在20~30斤。

16樓:海蔘王

高產的一百斤茶谷、可以有七十斤茶米、七十斤茶米大概是三十斤油左右。

注意高低產量很大。

17樓:匿名使用者

40斤左右吧。我家以前就是種油茶的

一100斤茶仔炸多少油

18樓:匿名使用者

我家附近有個榨油的,老闆曾私下告訴我,100斤茶籽最多也只能榨15斤油,如果榨出了15斤以上,那麼,不是有水分,就是滲了其他油。

19樓:樂湛霞素家

我們小縣城,直接到榨油的地方買,30-50不等。在土特產店買,要50元左右一斤。

20樓:本春楣

一般2兩3至3兩/斤,具體看油茶林的位置(陽光是否充足),和每年的天氣(乾旱)。

21樓:儲旺

100斤最少以能炸20斤油

一斤茶籽能榨多少油?

22樓:小葫蘆

一斤茶仔能出275—300克油,茶仔的含油量是55%-60%

茶仔油: 茶油取自油茶籽,是我國特產油脂之一。

一、 油茶屬山茶科,多年生常綠灌木或小喬木。我國南方各省都有生長,以湖南為最多。茶油呈淺黃色,澄清透明,氣味清香。

二、精煉後的茶油是良好的食用油脂。它的化學組成和物理、化學常數與橄欖油相近,油酸的含量在80%以上,亞油酸,飽和脂肪酸的含量較少。

除食用外,茶油可作製造髮油及皁類的原料。

三、茶油的單不飽和脂肪酸接近橄欖油,能有效降低膽固醇(血脂),對心血管很有好處,可以**和預防心血管方面的疾病。

四、茶樹種子榨出的茶籽油具有極高的營養價值。茶籽油的脂肪酸成分為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻油酸、豆蔻酸等,而亞油酸、亞麻油酸是維持人體**、毛髮的生長所不可缺少的,能夠預防動脈硬化。茶籽油中的不飽和脂肪酸超過85%,碘值為112,比其他食用植物油高。

茶籽油富含茶多酚、維生素e和類胡蘿蔔素等,其中維生素e的含量高於其他食用植物油。

五、茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶籽油的營養價值能和橄欖油相媲美,是高階食用油。 茶籽油含有大量不飽和脂肪酸,其性質穩定,密封儲藏一年後理化性質變化很小。

茶籽油比其他植物油容易儲存。茶籽油可以和其他食用植物油一樣炒菜、涼拌菜等,具有獨特的茶香。

一斤茶籽能榨多少油

23樓:

一斤茶仔能出275—300克油,茶仔的含油量是55%-60%

茶仔油: 茶油取自油茶籽,是我國特產油脂之一。

一、 油茶屬山茶科,多年生常綠灌木或小喬木。我國南方各省都有生長,以湖南為最多。茶油呈淺黃色,澄清透明,氣味清香。

二、精煉後的茶油是良好的食用油脂。它的化學組成和物理、化學常數與橄欖油相近,油酸的含量在80%以上,亞油酸,飽和脂肪酸的含量較少。

除食用外,茶油可作製造髮油及皁類的原料。

三、茶油的單不飽和脂肪酸接近橄欖油,能有效降低膽固醇(血脂),對心血管很有好處,可以**和預防心血管方面的疾病。

四、茶樹種子榨出的茶籽油具有極高的營養價值。茶籽油的脂肪酸成分為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻油酸、豆蔻酸等,而亞油酸、亞麻油酸是維持人體**、毛髮的生長所不可缺少的,能夠預防動脈硬化。茶籽油中的不飽和脂肪酸超過85%,碘值為112,比其他食用植物油高。

茶籽油富含茶多酚、維生素e和類胡蘿蔔素等,其中維生素e的含量高於其他食用植物油。

五、茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動脈硬化。茶籽油的營養價值能和橄欖油相媲美,是高階食用油。 茶籽油含有大量不飽和脂肪酸,其性質穩定,密封儲藏一年後理化性質變化很小。

茶籽油比其他植物油容易儲存。茶籽油可以和其他食用植物油一樣炒菜、涼拌菜等,具有獨特的茶香。

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