1樓：笑靨依然爾
夏、秋兩季食用茶水煮米飯，還可祛風散熱、防治痢疾等.
茶葉含有豐富的維生素c、e、胡蘿蔔素、微量元素硒、茶多酚等，因此，用茶葉入餚不但可添味增香，而且還能起到消食、降脂、提神等多種功效。現介紹幾款茶菜新品：烏龍茶炒臘肉這是臺灣鶴山茶園研究出來的創新菜，粉紅色的臘肉切片，配上浸軟的烏龍茶葉，誘人食慾，具有獨特風味。
鐵觀音栗子黑棗清燉母雞這樣燉出來的雞，香氣濃郁，營養豐富，喝湯吃肉，具有很好的保健功效。茶湯海鮮飯將形色秀美的龍井泡軟剁細，是炒飯最佳的獨特配方。如果你想嚐嚐海鮮泡飯的滋味，將鮮蝦、墨魚、蟶子氽燙熟，加入米飯和龍井茶湯，稍煮片刻即成。
原料：龍井茶10克，大米適量，小油菜2克，雞蛋1個，雞精1克，鹽少許，食用油3克。
做法：1.取龍井茶3克泡開取湯備用，小油菜洗淨切碎備用，雞蛋打好備用。
2.將米洗淨用茶湯煮熟，再將剩餘7克龍井泡開備用。
3.鍋裡放少量水燒開，隨即將米飯放入，加入後泡的龍井茶湯燒至湯收。
4.撒入油菜，淋入雞蛋和豬油燒開即可。
龍井的沏泡時間不要太長。
2樓：
看來你是想做日式茶泡飯
將你的海苔片剪成絲狀即成你所謂的一條一條的貌似海苔的東西，因為那個本身就是海苔
用茶方面什麼茶較清口即可替代煎茶使用
魷魚絲就不要用了吧，用其他海魚切片兩面撒鹽煎熟替代生魚片即可，你要是連菜場都懶得去的話，用罐頭魚試試？
料理的好壞，食材是關鍵，像你這種啥都沒有光靠創意的話，不容易產生好吃的結果！
3樓：匿名使用者
我們這茶泡飯不是用綠茶紅茶的，一般是高湯，或者白開水，金針菇，平菇，還有菠菜，想吃什麼放什麼
茶泡飯（速食）怎麼做
4樓：左走2右走
用料bai
茶泡飯調料包 1袋
米飯 半碗
開水du 適量
茶泡飯zhi（速食）的做法
被daokashiyuka在節目裡安內
利的塔吉鍋（容tajine），是源自於摩洛哥的土陶鍋具，「省水、省時，食物的口感也很棒」，不過主要還是被外觀迷住了。所以特意用它煮了米飯吃。
前後也就十幾分鍾吧，一人份的米飯就煮好了。口感沒得說，很糯卻又粒粒分明。（果然女神是不會騙我的）
大概就盛出來了半鍋的量，撒了一袋茶泡飯的速食調料。煮飯的同時又燒好了水。準備就緒啦
茶泡飯是什麼飯，應該怎麼做怎麼吃
5樓：趙叔叔哈
茶泡飯，指的是用茶水泡米飯，在中國南方地區通常用熱茶水來泡冷飯即為茶泡飯。通常以鹽、梅乾、海苔等配料，和飯一起泡。製作方便，取材簡單。
茶泡飯的吃法：茶泡飯很容易肚子餓，建議另帶小點心（如銅羅燒）下午配茶吃。
茶泡飯的做法如下：
1.做鮭魚肉鬆：將烤箱調溫至200－250℃，鮭魚片進烤箱後烤制10－15分鐘。烤完後用筷子做成肉鬆，並拌入少許木魚精（或乾貝素）和生抽調味。
2.裝米飯：在便當盒或有蓋隨身杯子裡盛米飯；
3.準備海苔：海苔最好用壽司用的，在煤氣爐上快速烘一烘，在保鮮膜上用乾淨的剪刀把海苔切絲，並用保鮮膜包起來，以便攜帶；
4.準備調料：小蔥與紫蘇葉清洗後切絲，與鮭魚肉鬆、白芝麻和芥末一起裝進密封小盒子；
5.用餐前用微波爐加熱米飯，米飯上放調料後加新沏的綠茶（或白開水）即可；
茶葉可以做茶泡飯！怎麼個做法？（大神們快點出來幫幫我，急）
6樓：王苦頭
用料剩米飯 綠茶 芝麻 海苔
做法1將茶葉煮的滾開，濾掉茶葉，然後倒入米飯中，快要沒過米飯即可，上面撒點海苔絲，熟芝麻
2我今天還放了幾顆松子，少許鹽，和
7樓：匿名使用者
梅子茶泡飯
茶泡飯須用熱騰騰的白飯製作才會好吃，而茶泡飯所用的湯汁通常為煎茶、烘焙茶或富有柴魚香氣的高湯，食用時亦可加入少許綠芥末。
材料白飯70公克，青紫蘇葉1片，白芝麻適量，海苔絲適量，梅乾1粒，鹽200㏄，醬油1/4小匙
做法1.青紫蘇葉切絲備用。
2.將白飯盛入碗中，撒上白芝麻、青紫蘇葉絲，再將梅乾置於白飯**。
3.將湯汁材料混勻煮開，倒入作法2的碗中，撒上海苔絲，即可拌勻享用。
泡飯的做法步驟圖，鰹魚茶泡飯怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
鰹魚茶泡飯的做法
開水泡綠茶衝開，澆在米飯上，無需全部沒過。略為攪拌
買的是現成的日本產鰹魚海苔香鬆，直接撒上即可。臺灣也有出，不過好像日本的好吃一些
傳說中的茶泡飯到底怎麼做才好吃
9樓：匿名使用者
茶泡飯調料包 1袋來
米飯 半碗
源開水 適量
茶泡飯（速食）的做法
被kashiyuka在節目裡安利的塔吉鍋（tajine），是源自於摩洛哥的土陶鍋具，「省水、省時，食物的口感也很棒」，不過主要還是被外觀迷住了。所以特意用它煮了米飯吃。
前後也就十幾分鍾吧，一人份的米飯就煮好了。口感沒得說，很糯卻又粒粒分明。（果然女神是不會騙我的）
大概就盛出來了半鍋的量，撒了一袋茶泡飯的速食調料。煮飯的同時又燒好了水。準備就緒啦
茶泡飯的做法，茶泡飯用什麼茶好
10樓：我一隻兔子
用料：梅乾、米飯、茶、海苔、熟芝麻 、日式醬油、 綠芥末、 鹽、綠葉菜，這樣製作出來的飯具有清香味。
1 、手撕或者用乾淨的剪刀剪把海苔剪成絲。
2、盛適量的飯。把海苔鋪在飯上。最上面放上梅乾3、把泡好的茶水沿著碗邊慢慢的澆進去.茶水要漫過飯的三分之二。
4、根據自己口味加上少許鹽.芝麻.日式醬油啊.芥末， 再拌勻了吃就好啦。
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