1樓：是十貳嗷嗷
這個不是白木耳
白木耳，又名銀耳，質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為「菌中之冠」，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。
【植物形態】銀耳子實體白色，間或帶黃色，半透明，呈雞冠狀，有平滑柔軟的膠質皺襞，成扁薄而卷薄如葉狀的瓣片，燦然若花；用手指觸碰，即放出白色或黃色的粘液。
擔子亞球形，亦呈白色，12～13x10微米，透明；擔子孢子亞球形，6～7.5x5～6微米。
寄生於朽腐的樹木上。
分佈四川、貴州、雲南、江蘇、浙江、安徽、廣西、福建、湖北、陝西等地。
2樓：生活圈答疑老師
這只是一種植物，並不是白木耳，白木耳是屬於一種菌類，兩種之間並無關聯。
3樓：焦採杉
這是否白木耳？白木耳沒有白的，全都是黑顏色的，是否是是不是可以讓專家鑑定一下就知道了？
4樓：善古龍鑲
這不是白木耳。但是一種藥吧？
5樓：高哥哥
這個我看了這個的話根本就不是白木耳的，不一樣的
6樓：梵天蘭若
這個有點像白木耳，但是泡開以後就能知道確切的什麼樣
7樓：糜籟
那這個不是白木耳，然後具體的現在的話，大部分地區所產的木耳都是黑木耳，現在可能還沒有海白木耳
白木耳就是銀耳嗎？
8樓：務翠花叢琴
您好，是的，銀耳就是白木耳。
謝謝！！！
銀耳別名：白木耳、雪耳、銀耳子、白耳子、白耳、桑鵝、五鼎芝
禁忌人群：外感風寒的人、糖尿病患者慎食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜慢性支氣管炎、肺原性心臟病、陰火虛旺患者。
銀耳的功效與作用
性平，味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.**
銀耳是和種含膳食纖維的**食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
6.增加耐受力
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
銀耳的營養價值
1.銀耳富含維生素d，能防止鈣的流失。
2.銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。
3.銀耳還含有多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高。
4.銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高階滋養補品。
5.銀耳中還有較豐富的膳食纖維。
9樓：可愛柔骨魅兔
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之冠」的美稱。 銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。 銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。 銀耳發源於四川通江，清宮侍女德齡著《御香飄渺，御膳房》論通江銀耳說：
「銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往一小匣子銀耳就要花
一、二十兩銀子才能買到。
10樓：生活小能手***
回答您好，銀耳和白木耳是同一種東西呢
白木耳又叫銀耳，是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠質補品中。它具有潤肺止咳、補腎健腦、健身嫩膚的功效，擅長補益肺氣，可以提高肺組織的防禦功能，提高機體的免疫能力，從而增強體質，達到抗衰老的作用。 白木耳是一種上佳的滋陰補品。
白木耳是銀耳嗎?
11樓：苦苦的掙扎
是的銀耳是我們常見的一種補品，其口感滑嫩，營養價值豐富，因此得到了許多人的喜愛，但是銀耳有什麼樣的功效作用呢?吃銀耳怎樣才能吃的更加的健康有營養呢?讓我們一起跟著蘋果綠養生網來看看。
銀耳的營養價值
銀耳中的蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量、鈣、磷、鐵、等營養物質都非常的豐富，可以有效的解決身體的一些疾病，對我們的身體是非常有利的。
銀耳的功效與作用
1、肝臟解毒
銀耳對我們的肝臟有一定的好處，能夠起到保護肝臟的效果，從而起到解毒的效果，對我們的身體健康是有一定的好處的。
2、清熱健胃
銀耳對於我們的脾胃也有一定的好處，能夠起到開胃的效果，是一種比較良好的補品，對於我們的內臟是很好的一種食物。
3、增加免疫力
經常吃銀耳能夠起到增加免疫力的效果，因為銀耳中含有豐富的營養物質，在一定的程度上能夠給我們的身體補充到豐富的營養物質。
4、美容祛斑
在銀耳中含有一種天然的特性膠質，這種物質對我們的**來說是有很大的好處的，能一定效果上起到祛斑的效果。
5、**
在銀耳中含有豐富的膳食纖維，這種物質能夠有效的促進我們腸道的蠕動，從而把體內的毒素排出，起到**的功效。
6、增加耐受力
銀耳還能增強一些患者在做放療時的耐受力，對這類的患者是有好處的。
銀耳的常見做法
阿膠木瓜銀耳羹
做法：首先將準備好的木瓜清洗乾淨，之後切成小塊兒備用，銀耳泡發洗淨，撕成小塊備用，鍋中放入適量的涼水，水量的高度要沒過食材的高度，把除冰糖外的材料全部加入，大火燒開以後，改小火燉煮一個半小時，之後加入冰糖，攪拌直到融化，煲20分鐘，將阿膠片放入碗中，把木瓜銀耳羹淋在阿膠上用勺子順時針攪拌，就可以吃了!
功效：可以增強我們的機體免疫力，因為阿膠、銀耳中植物蛋白、維生素及微量元素的含量都很豐富，這幾種營養物質有助於增強機體的免疫功能，提高防病抗病能力。
12樓：生活小能手***
回答您好，銀耳和白木耳是同一種東西呢
白木耳又叫銀耳，是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠質補品中。它具有潤肺止咳、補腎健腦、健身嫩膚的功效，擅長補益肺氣，可以提高肺組織的防禦功能，提高機體的免疫能力，從而增強體質，達到抗衰老的作用。 白木耳是一種上佳的滋陰補品。
13樓：有電發光的路燈
白木耳就是我們平時吃的銀耳的，只是叫法不一樣，沒有任何區別的，很多人覺得銀耳和白木耳不好區分，覺得是兩種食材，其實都是一樣的。
都是菌類食物，形狀和外觀都是大同小異的，品種也是一樣的，功效也是一樣的。
白木耳（銀耳）功效：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的**食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
白玉木耳是否就是白木耳？
14樓：00小毅
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之冠」的美稱。 銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。 銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。
既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。 銀耳發源於四川通江，清宮侍女德齡著《御香飄渺，御膳房》論通江銀耳說：
「銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往一小匣子銀耳就要花
一、二十兩銀子才能買到。
15樓：
這個其實就是銀白木耳，白木耳。
這是啥？不是白木耳，但我不知道這是什麼，求大神幫忙，急急急急急急！
16樓：微塵小店
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等。
屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之冠」的美稱。
銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。
銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
怎麼區分銀耳的好壞啊？謝謝
真正的銀耳是什麼顏色？
17樓：匿名使用者
是淡黃色半投名狀的，質感和木耳差不多，但是比木耳要光滑些
18樓：匿名使用者
未經硫磺熏製的銀耳是略微發黃的，米黃色，完全白色的是燻過的
19樓：草芊綺羅
是發電淡黃色的，不要太白哦
黑木耳白木耳共煮有什麼好處，黑木耳和白木耳具有相同的營養價值嗎
可以做到營養互補。詳情如下 木耳的營養價值 1.木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。2.木耳含有維生素k，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵 雜質吸附集中起來排出體外...
黑木耳白木耳共煮有什麼好處，白木耳能與黑木耳一起煮嗎？
山楂有消滯 行氣 散瘀的作用，黑木耳和銀耳有補氣養血 潤肺止咳 止血 降壓 抗癌的功效。對中氣不足有很好的效果，是很好的補益之品，他的藥性很平和，既不生火也不清火。可以做到營養互補。詳情如下 木耳的營養價值 1.木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血...
黑木耳與銀耳能一起食用嗎，白木耳能與黑木耳一起煮嗎？
可以。從食療保健角度來看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均屬於益壽 抗衰的食品。同時，兩種木耳中都含有多糖類物資，具有加強免疫力 抗病毒的作用。但由於兩者養分素成分含量不同，食用後對人體發生的作用仍有差異。由此可見，黑白木耳若能搭配食用，養分素會得到相互補充。擴充套件資料白木耳中富含維生...