1樓：dull阿牙
香蕉上的黑點是香蕉的「炭疽病」。通常是在香蕉成熟時出現，是香蕉成熟的一種標誌，而不是代表香蕉壞了。此時香蕉的口感最佳。
2樓：眾鑫新辰美
那些黑點是因為香蕉的糖分變高了，這時的香蕉已經完全變熟了，建議吃一些這種香蕉，可以幫助人毒素、抗癌。
3樓：帳號已登出
放置太久，導致細胞組織老化，ppo催化氧氣和酚類生成聚合稱多酚，產生黑色斑點。
香蕉裡面的小黑點是什麼
4樓：孫恭蕭棋
如果是以前的野生香蕉就可以。但是現在的香蕉是經過多次培育出來的品種。所以現在我們看到的香蕉裡面一排排的小黑點。是已經淡化了的種子。是不能種出來的。
5樓：華西精神病院王醫生
兄弟，最初香蕉仔是很大很硬的經過多代優選，行程了現在的香蕉，中間的黑點就是香蕉仔。
6樓：吃麵不如懷念
香蕉籽啊，香蕉中間黑色小點點嘛。
7樓：_孤單的葉子
香蕉是一種三倍體的生物體，故不會產生正常的種子，黑點就是其退化的種子．
香蕉皮和削皮的蘋果會變黑是它們的營養素被氧化的結果．蘋果被氧化儘量不要吃，還有剩菜也一樣，它們放久了，或者說隔夜的不要吃，一過夜就會產生亞硝酸鹽（防腐劑），亞硝酸鹽在腸道中轉化成亞硝胺，它是一種致癌物質！
香蕉上的黑點點究竟是什麼，長了黑點的香蕉還能吃嗎
8樓：美味視咖
香蕉表皮發黑，還能吃嗎？上面的黑點是什麼，長知識了。
9樓：菠蘿種植記
香蕉皮上長滿了黑點， 究竟還能不能吃？ 看完解開多年疑惑。
香蕉中的黑點是什麼 5
10樓：圓臉叔
大家應該都有發現香蕉皮是容易長黑點的。大多人給的解釋是，長黑點的香蕉就不能吃了，那麼長黑點的香蕉就真的不能在吃了嗎？
11樓：匿名使用者
退化了的種子。野生香蕉的是很硬的。人工培養的退化了的。
12樓：匿名使用者
種子，這個香蕉是野生香蕉。
香蕉表皮出現的小黑點是什麼？
13樓：愛喝奶茶的小西
香蕉上出現黑點說明這時候的香蕉已經熟透了，糖分特別高，很甜而且不澀，很多人覺得香蕉長黑點已經壞了，就扔掉了，其實這樣是很浪費的，而且香蕉起很有食用價值的，可以改善人的情緒，含有的鐵元素還能預防貧血，還有降血壓的作用，還有常說的潤腸通便，預防便秘。
14樓：網友
買回來的黃色香蕉，放一段時間就很容易被黑。而且在市場上，也會有商家直接售賣有少量斑點的香蕉，並且這種香蕉可能**會更貴，這讓很多人不能理解。
其實，香蕉表面之所以會變黑，是因為香蕉含有豐富的酚類和多酚氧化酶。當存放時間過長，尤其是香蕉表皮受到一些損傷的時候，這兩種物質就會反應，在氧氣的幫助下，產生一系列的變化，從而生成黑色物質。
但這個過程中，並不會產生任何有毒物質，如果只是發生在香蕉果皮上，並不會影響到果肉。所以只是表皮發黑的香蕉，是可以放心食用的，而且就生活經驗來看，表皮變黑的香蕉往往會更甜一些，這也是為什麼這種香蕉在某些地方會賣得更貴的原因。
但是，前面提到過的香蕉變黑過程，其實也適用於果肉。換句話說，如果香蕉放的時候太長，或者表皮受到的損失太大，影響到了果肉，也會讓果肉變黑。但那這種香蕉，就不能再吃了。
當香蕉的皮上的黑點是什麼怎麼回事?
15樓：手機使用者
有可能是在運輸過程中由於碰撞導致的 也有可能是因為放置過久而導致的 反正有一點點黑色的吃了無所謂=。=但是太多就不要吃了。。不健康喲=ω=
16樓：凋瓴淚
快爛了。 。吃了致癌的那是。
香蕉表皮變黑（黑點，黑斑）的香蕉還能吃嗎？有什麼不好？為什麼
你好！能吃 氧化了聽說香蕉掛起來儲存黑的慢些 僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。香蕉為什麼會出現黑斑，長了黑斑為什麼就不能吃了？眾所周知，香蕉營養高 熱量低，含有豐富的蛋白質 糖 磷 鉀 維生素a和c，同時膳食纖維也很多，是相當好的營養食品。觀其外表，有鮮黃 泛青 黃且帶斑之分。很多人都會誤以為有黑點...
香蕉有什麼特點，香蕉的特點是什麼？
說到香蕉啊，相信大家都非常的熟悉，它是很常見一種水果，口感軟綿，是老少皆宜的平民水果。而且香蕉通常可以用到改善便祕，起到潤腸的作用，常吃對身體有一定的好處。香蕉的特點是什麼？對身體有好處。有營養豐富。巴西香蕉有什麼特點？巴西香蕉從澳大利亞引入，國內栽培面積最大的象牙蕉品種，市場範圍大 穩定。假莖高2...
有黑點的香蕉到底能不能吃？為什麼
有黑點的香蕉還是不要吃比較好，說明香蕉的區域性已經壞掉了，吃了拉肚子 如果有少量的黑點，這樣的香蕉是可以吃的，因為這個時候它已經成熟了，並且口感也特別好。但如果上面有特別多的黑點，這個時候就不要吃了，因為它可能裡面壞掉了。有黑點的香蕉說明已經是很成熟的，可以吃，從嚴格意義上來講，香蕉上有小黑點，說明...