1樓：那個閃電
麵粉和澱粉都可以，最外層裹的是麵包糠，以下是炸香蕉的具體做法。
主料：香蕉3根
輔料：雞蛋兩個、澱粉適量、麵包糠適量、玉米油適量步驟：1、準備好食材（雞蛋打散，澱粉和麵包糠分別裝入碗中）2、香蕉切段
3、香蕉先蘸取雞蛋液
4、然後蘸取澱粉
5、再一次裹上蛋液
6、最後裹上面包糠
7、全部裹上後，就準備開始炸
8、鍋中倒入油，大約六分熱，將香蕉放入鍋中炸至金黃色即可撈出裝盤。
9、炸好的香蕉瀝乾油就可以裝盤享用啦~
2樓：支點的家
炸香蕉外面裹的是麵粉。
炸香蕉的做法
用料 ：
香蕉、雞蛋
、生粉、麵包糠、植物油。
1、準備兩個香蕉
2、雞蛋加入適量生粉或麵粉調勻
3、準備麵包糠，如果沒有面包糠可用切好的吐司薄片去皮，搓揉成屑替用4、香蕉裹一層雞蛋糊
5、再裹一層面包糠
6、沾好麵包糠的香蕉球
7、大火熱油，換小火下鍋炸至金黃即可
8、瀝油出鍋
3樓：挖機配件
先把香蕉切6釐米斷 裹蛋液 再裹玉米澱粉 再裹蛋液 最後裹麵包糠 然後放進油鍋炸至金黃
4樓：匿名使用者
炸香蕉應該用澱粉還是麵粉？如果用錯了就不脆了，快來跟著學一學
5樓：匿名使用者
sunday that the flot
6樓：唯愛鹿晗
一般麵粉和澱粉都是要用到的，兩者一般是一起用的
奶糖外面那層透明的膜是什麼，奶糖外面裹的一層可食用的半透明膜是什麼
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