1樓：匿名使用者
這個問題沒有意義啊！就像再問、豆腐腦甜的好還是鹹的好？南方的好喝還是北方的好喝。完全不一樣的東西怎麼排名呢？
在南北兩地，雖然都叫臭豆腐，但是是完全不同的兩種食品，王致和臭豆腐乳代表的北方臭豆腐乳，是深度發酵後的豆腐乳，屬於醬類。
而長沙臭豆腐代表的南方臭豆腐，是輕度發酵過的豆腐，本質上依然屬於豆腐，適合油炸。
2樓：劉心安兒
主要包括桂林腐乳，雲南牟定腐乳，四川夾江腐乳，還有江西的香辣豆腐乳，這兩者都排不上名。
3樓：電影時光小奇葩
中國四大腐乳主要包括：1、四川夾江腐乳，味道獨特；2、江西豆腐乳，以辣為名；3、雲南牟定腐乳，口留餘香；4、桂林腐乳，口感好。王致和在北方比較有名，尤其在京津冀地區，是家中必備美食。
但是南方不太認可，能排前十名。
4樓：匿名使用者
1.紹興咸亨腐乳。2.桂林腐乳。3.廣合腐乳。4.牟定腐乳。由此可見，王致和腐乳不在前四。
5樓：之巨集儒
咸亨火腿乳腐只有乳沒有腐？？？
6樓：美食研究員
紹興咸亨腐乳 、桂林腐乳 、廣合腐乳 、牟定腐乳 ；王致和腐乳排第五。
著名的四大名腐乳，王致和腐乳是不是排名第一？
7樓：職場導師陳元芳
是排名第一，王致和豆腐乳味道非常的好，而且口感也非常的軟糯，吃起來特別的香甜，另外價效比也非常的高。
8樓：趣味科普妹
王致和腐乳可以排到第1名，無論是從口感、味道，還是銷量來看，王致和腐乳都遙遙領先於其他的三種腐乳。
豆腐乳什麼牌子的最正宗？王致和怎麼樣？
9樓：匿名使用者
可以說王致和最正宗吧，我家每天早晨必備「小菜」，喝粥或者做拌菜用，味道不錯。然後燉肉的時候放點，風味絕對獨特。
10樓：匿名使用者
推薦王致和，慈禧老佛爺都讚不絕口的腐乳，不吃它吃哪個哦~
11樓：匿名使用者
正宗的豆腐乳必須是王致和啊。只有王致和的豆腐乳能讓我很快吃的一瓶見底，其他牌子的因為好奇也嘗試過幾種，但是每次買回來吃了一次就扔那兒了，不想再吃！王致和的豆腐乳產品各種口味的都有，我比較偏愛臭豆腐乳，聞著臭吃著香，滋味鮮美，特別好吃，特別下飯。
中國到底**的「腐乳」最有名？
12樓：堅強的果丹皮
說到腐乳，我相信很多人對這種美味的食物有自己的看法。腐乳的性質有點類似臭豆腐和蝸牛粉。這種食物讓一半的人非常著迷，但也讓一半的人害怕。
腐乳的味道很奇怪，但是吃了之後，有一種說不出的美味。對許多人來說，這種味道讓他們很難拒絕。
腐乳是一種在中國流傳了幾千年的特色傳統食品。它聞起來很難聞，但嘗起
目前仍有許多著名的腐乳品牌，它們也被稱為「中國著名的腐乳十二日賽」。然而，說到人們對腐乳品牌的印象，估計很多人會想到王致和的腐乳。據說王致和的腐乳甚至被慈禧太后吃得很好，王致和的腐乳流傳至今，至今仍是非常受歡迎的產品。
腐乳有很多種，但相對美味的腐乳來自北京和王致和。畢竟，這個品牌已經存在很長時間了，而且這個品牌的腐乳的味道的確令人印象深刻。
13樓：家革
中國地域廣大各地口味不同，做在一起說哪個好吃怕是眾口難調，雲南腐乳也還分不同地方的，吃慣雲南口味了感覺還是雲南的好吃。
14樓：輕舟己過萬重山
全國有很多知名的腐乳味道也不錯，可我總覺得沒有媽媽做的好吃，雖然她沒有知各度……！四川崇州。
15樓：smil彭祖
各人根據自己的口味，沒有絕對的好吃與不好吃。只有自己喜歡什麼類的口味，是最好吃的。
16樓：誰是最美女孩子
王致和的新口味多如玫瑰，微辣，酒味，40年前散腐乳的味兒也不錯，但已淡忘。
17樓：匿名使用者
我喜歡原來吃過的一種桂林腐乳，後來超市沒賣的了。現在買的比較多的是廣和腐乳。
18樓：權珈藍茂
貴州桐梓縣城天主教堂，在63年我去那裡的修女家中買過一次，太香了，價比其它貴一倍，現在的老乾媽，有點香，但香味只有桐梓天主教堂豆腐乳十分之一香。我至今懷念，也許永遠吃不到了。
19樓：明暗交雜一笑生花
中國生產腐乳的地方有很多，但當要數王致和腐乳最出名。
20樓：
四川蒲江的紅油豆腐乳可能名氣不算大，但是吃過的人沒有不說好吃的。只是現在正宗的不多了，即便如此，相比其他地方的豆腐乳，還是更勝一籌。
21樓：銘山特產
我家吃朱老六，克東腐乳，老東北味！紹興腐乳，南味，不吃王致和！
22樓：拱靜曼
我覺得這個很多地方的腐乳都很有名，只是口味不一樣的。
23樓：漂泊的小花豬
如果在超市裡挑選，我認為是王致和，其他的品牌都有一股濃濃的化學品味道，尤其是老乾媽，那股子化學品味道啊，聞著都害怕。
24樓：來自景州樂園靈敏的考拉
桂林的乳腐最好本人2023年去桂林買了一大罐乳腐和一大瓶桂林三花散裝酒好吃好喝！
25樓：禍起蕭牆後宮
其實對於這種事情來說的話，是要根據實際的情況進行合理的判斷的。
26樓：水瓶座碌無為
北京通州的仙源腐乳，雖不出名，但原汁原味，沒有其它腐乳那麼重的調料味。
27樓：黑車不黑馬自達
湖南和四川腐乳最有味道，因為腐乳沒有辣椒就沒有靈魂，哪怕你不吃辣椒。
28樓：廉華採
黑龍江克山腐乳最好吃，王致和不好吃。朱老六的也好吃……
29樓：我要堅挺
這個是有很多的，河南河北那邊做的腐乳就很有名的。
30樓：青衣
江西南昌的冬瓜婆還蠻好吃，但最好吃的是江西宜豐腐乳，南昌都買不到。
31樓：創作者
雲南牟定的油腐乳特別好吃，和王致和不在一個等級上，桂林花橋和廣州廣合也都不錯。
你們吃過最好吃的腐乳是哪個？王致和怎麼樣？
32樓：勵君豪
我吃過最好吃的腐乳，就是王致和的腐乳，他應該在全國是很有名的，現在在超市裡面都有賣。
33樓：官官
現在豆腐乳的品牌有很多，王志和的算是比較出名的一個，還是比較可以的味道。
34樓：匿名使用者
經常用腐乳做菜，用的這個大塊腐乳。腐乳紅燒肉就是我的拿手菜，老公閨女都超級喜歡吃。
35樓：匿名使用者
這個吃了多少年了，每天早晨都是饅頭夾它，然後喝碗粥，吃不夠。
36樓：匿名使用者
我吃過最好吃的腐乳當屬王致和的臭豆腐乳，儘管很多人受不了那個味道，嘿嘿！我最喜歡它和酥脆的鍋包肉的組合，尤其是我媽做的，吃起來那叫一個地道，外酥裡嫩，酸甜爽口，肉筋彈牙，再配一口王致和臭豆腐，絕啦！
37樓：網友
他們吃過最好吃的腐乳，是哪個王致和怎樣怎麼樣？我吃過最好吃的腐乳，就是王致和的腐乳，她的俘虜味兒香而不鹹，吃起來非常誘人下飯。
王致和腐乳為什麼能成為最有名的老北京豆腐乳？
38樓：匿名使用者
相傳康熙年間，安徽青年王致和赴京考試落第後，決定留京一邊繼續攻讀，一邊做豆腐謀生。夏天，有時做的多了賣不了，就切成小塊醃起來。到了秋天，他發現豆腐臭了，捨不得扔掉，只好忍著臭味慢慢吃起來，然而，好生奇怪，吃起來不但不臭反而別有香味。
於是，王致和便拿給他的朋友們去吃。所有的人都是捂著鼻子嘗一嘗，這一嘗，也嚐出的都是美味可口。
從此，王致和改行做起了臭豆腐的生意。生意做火了，連慈禧太后也慕名前來嚐鮮，並對其大為讚賞，後來，王致和臭豆腐還被列為御膳菜譜。
直到今天，王致和臭豆腐都是千家萬戶的必備小菜。可以說無人不知王致和的臭豆腐，但很少有人知道王致和和他的臭豆腐的不解之緣。
因為一次科考失敗，改變了王致和的命運。雖然多少次的偶然孕育著一次必然，但沒有對待失敗的樂觀態度，也許偶然永遠是偶然。
人的一生，不可能時時都高興、事事都如意，在挫折面前，不同心態的人會有不同的態度對待它，當然最後的結局會不同，甚至不啻天淵。消極悲觀者會因為坎坷而痛苦不堪，有的做出過激行為，更有甚者走向絕路；相反，積極樂觀者會另闢蹊徑，從頭再來，堅信新的機遇正在挫折中誕生，所以可能迎來的就是柳暗花明又一村的景象。
與其說失敗乃成之母，不如說挫折是進步的里程碑更貼進生活，我們可能覺得成功遙不可及，但確認挫折使人成熟，成熟一點，進步一次，只要相信成功就是無數個進步的累加，就不會在意一次挫折，一次失敗了。
俗話說：「山不轉，路轉；路不轉，人轉。」的確，天無絕人之路，上帝關了這扇窗，必會為你開啟另一道門，善待失敗至關重要。
39樓：網友
因為王致和腐乳真的是非常的正宗，經典的腐乳，吃起來可口。
40樓：我就是夜輕染
因為這種食物的製作流程比較花費時間而且比較複雜。
41樓：小布丁最可愛
老北京豆腐乳真的特別有味道，我經常喜歡拿來拌飯吃。
42樓：萌萌不知道
口味口感很好而已，所以才會成為最有名的。
43樓：風蜂蜜柚子茶
因為做的好吃啊，做法特別的講究慢慢的就有了名聲了啊。
44樓：網友
這是因為這個美食得到了大家的一致喜愛，所以銷量不錯。
45樓：幽逗豆
因為就是很好吃啊，可以直接放在饅頭和白吉饃上面吃吧。
46樓：匿名使用者
做法特別的講究慢慢的就有了名聲了啊，炒作而已。
47樓：謝李蘭
這是因為現在這個美食是非常的火爆的，所以大家很喜歡。
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