1樓：奇崛且溫馨的小國寶
體內有虛火的不能吃苦瓜，體內寒氣太重更不能吃的。經常吃會加重身體的寒性，體內寒性一旦形成，就會造成我們很多疾病的。 苦瓜又稱涼瓜，中國中醫學認為苦瓜性寒味苦，對心、肺、胃具有清涼解渴、養顏美容，促進新陳代謝等功效。
在苦瓜中含有豐富的維生素b1、維他命c及多種礦物質，長期飲用能夠延年益壽，增強身體的抵抗力。 目前在市場上買到的苦瓜，一般食用方法大多是涼拌與熱炒食用，但是食用起來會感到苦瓜味道很苦，一般的人難以入口，而野生苦瓜茶就不同了，它經過了高科技技術的特殊處理，飲用時味道獨特，鮮美可口、無任何異味、口感清爽，入喉甘順；因沒有鮮苦瓜的苦和寒氣它不僅適合中老年人、青年男女、兒童、胃弱者都可長期飲用。 年輕的朋友：
青春的少女，火氣旺盛，臉上長痘，便秘 開車的司機，經商的朋友，機關辦公人員：菸酒過度，熬夜失眠，虛火上升 老年朋友：歲月流逝，半輩操勞，剛享清福，但卻血壓偏高，心肺血管迴圈不暢 已婚女性：
青春漸漸遠去，**失去光澤，解除便秘之苦均適合飲用 您在繁忙的工作中為了保持精神充沛， 每天喝上一杯濃濃的咖啡或一杯濃濃的茶，但是人人都知道咖啡中含有咖啡茵對身體有害，有的人空腹飲用咖啡後還會出現胃部不舒服噁心等反應，還有咖啡與茶葉喝多了有的人晚上會睡眠不好，影響休息，不能有一個飽滿的精神投入第二天的工作。 而現在您就不必為以上的問題而煩惱了， 野生苦瓜茶會為您解除一切煩惱， 野生苦瓜茶不僅具有清熱解毒、清涼降火、養顏美容等功效，而且還具有提神降氣，清心明目之功效， 只要您每天喝上幾杯就會感到渾身輕鬆，精神充沛。 野生苦瓜茶對糖尿病還具有良好的降糖作用，並對便秘有顯著的功效，隨著現在生活節奏的不斷加快，工作繁忙緊張，社會的不斷進步，糖尿病的發病率也在不斷上升。
現在不單單是中老年人，連兒童的發病率也在日益增長，目前**糖尿病的藥物也不少，但是是藥三分毒，尤其是對兒童，他們正在發育階段吃藥會影響他們的發育，而上面也提到鮮苦瓜很苦一般的人都吃不了，兒童更是如此。 野生苦瓜茶採用人工播種，遠離人群，沒有受到化肥、農藥、水、空氣的汙染，是在深山裡自由生長的苦瓜， 不含任何色素及防腐劑，是一種純天然飲品。
2樓：大姨媽
因為苦瓜有排毒。防癌的作用。吃了對身體好阿。
3樓：手機使用者
吃苦瓜可以**，美容養顏，降火。
4樓：775捅綿綿臭
吃苦瓜可以排毒，**，消脂。
吃苦瓜有什麼好處 喜歡吃的人都懂
5樓：匿名使用者
苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜。清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。
苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素b、c、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。
它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
苦瓜熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應生吃。此外，孕婦應慎食。
一根苦瓜裡含有0．4％貴如**的**特效成分---高能清脂素。一天吃幾根苦瓜，不管怎麼吃、怎麼睡都不會發胖。
如果嫌苦可以在做之前過一下水，再入菜就沒那麼苦了，不過建議不要這樣。其實有些做法做出來的苦瓜也不怎麼苦的，比如苦瓜燒肉。
為什麼會有那麼多人喜歡吃苦瓜
6樓：網友
吃苦瓜有很多好處：
清熱解毒：苦瓜能洩去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。
涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失，而且清炒後油的含量比較高，人們食用後會攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。
養顏嫩膚：常吃苦瓜能增強皮層活力，使**變得細嫩健美。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火赤目、胃脘痛、溼熱痢疾，皆為輔助食療佳品；取鮮苦瓜搗爛外敷，可**癰腫、癤瘡；夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊癒；苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。
降血糖：蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。
中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘鹹而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者。
養血滋肝：苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。
但吃苦瓜也應注意不要損傷脾肺之氣。儘管夏天天氣炎熱，但人們也不可吃太多苦味食物，並且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、蔥、蒜），這樣可避免苦味入心，有助於補益肺氣。
吃苦瓜的好處與壞處?
7樓：小潔看世界
你知道吃苦瓜有哪些好處嗎？
8樓：霜葉後院自留地
經常 吃苦瓜的好處。
對於大多數人，特別是容易上火的人群，常吃較好。
苦瓜具有清熱消暑、降火除燥，養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對**痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
苦瓜的維生素c含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使捏取脂肪和多糖減少。促進飲食、消炎退熱：
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；降低血糖：苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
過量吃苦瓜的壞處。
苦瓜是寒涼之品，脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。 平時大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等症狀。
吃苦瓜好處 壞處
9樓：小潔看世界
你知道吃苦瓜有哪些好處嗎？
10樓：cec食安體驗中心
苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本，可以食用，有很高的價值，果實含苦瓜甙(charantin）。
每100克苦瓜中，水分佔94%，含蛋白質1克、碳水化合物克，能提供千焦的熱量。
苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質，這種物質可以強化毛細血管，促進血液迴圈，預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。可食用部分81%，每100g中含能量79kj,水分93.
48g,蛋白質1g,脂肪，膳食纖維，碳水化合物3.
5g、灰分0. 6g、胡蘿蔔素100μg、視黃醇17μg,硫胺素，核黃素0.
03mg、尼克酸；維生素c 56mg、維生素；鉀256mg,鈉2.
5mg、鈣14mg,鎂18mg、鐵，錳鋅0.
36mg,銅，磷35mg、硒。
尚含有降低血糖作用的苦瓜甙等。
苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經。具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。
苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、**的特效成分，可以加速排毒。據研究發現，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。
另外，苦瓜的維生素c含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
苦瓜中含有較多的草酸，草酸能與食物中的鈣結合，影響人體對鈣的吸收。若長期大量食用苦瓜，會導致鈣質缺乏症。
苦瓜含有一種叫「多肽—p」類似胰島素的物質，具有降糖的功能，因而，患有低血糖的人群不宜長期大量食用苦瓜。
11樓：匿名使用者
好處嘛：清涼去火，對於便秘的大有好處，苦瓜當中的苦瓜素對人身體大有益處。
壞處嘛：別多吃，吃多了也沒好處。
男士吃苦瓜也可以清火。每天就像吃菜一樣吃一些就可以呀，不用刻意的。
做一個好的菜，比如苦瓜炒雞蛋呀。苦瓜涼調呀，都是不錯的選擇。
12樓：網友
好處是可以清熱 解毒。
我不覺得有壞處。
如果要**的話 最好把苦瓜打成汁 一個苦瓜就夠了每天喝一杯。
為什麼有那麼多的人喜歡吃苦瓜？苦瓜怎麼做才好吃？
13樓：鳳凰衛視詐騙
炎熱的夏天適合吃苦瓜，給你介紹苦瓜炒雞蛋。
做法步驟：第1步、準備苦瓜和雞蛋。
第2步、苦瓜洗淨，從中間剖開，用不鏽鋼的湯勺刮乾淨裡面的瓜囊，直到看見綠色的瓜肉。
第3步、切薄片，加少許的鹽抓勻，苦瓜就會醃製出汁水，再用手擠幹。
第4步、水燒開，加入少許的鹽，再將苦瓜放進鹽開水中汆燙變色。
第5步、撈出放進涼開水中。
第6步、雞蛋加少許的鹽打散，再加入苦瓜稍微拌一下。
第7步、熱鍋涼油，加入苦瓜蛋液。
第8步、中火翻炒成熟就可以。
14樓：網友
苦瓜徑直劈開，用湯勺掏掉裡面的瓤。然後，將苦瓜切條。
2/6燒開水，放入苦瓜。水開後5分鐘左右關火。
3/6撈出苦瓜，涼水浸涼後。用手將苦瓜中的水分捏掉，反覆捏2-3次。此時，你會發現，苦瓜比之前少了很多。其實就是把裡面的苦水去掉了。盛出待用。
4/6**，熱鍋，倒油（稍多）。八分熱時，放入大蒜、大蔥、幹辣椒。
檢視剩餘1張圖。
5/6佐料出味後，肉入鍋，醬油少量。攪動數下，上色均勻後。加入少量的水，溫燉1分鐘。苦瓜入鍋。
6/6苦瓜如果後，馬上翻炒，你會發現，原來的油水都被苦瓜吸乾了。繼續翻炒2-3分鐘，加入少量雞精後出鍋。
15樓：網友
拌苦瓜！先洗淨然後對刨，去掉籽及瓤，切片備用，然後就是水焯。出鍋後要少放鹽，因為鹽會加劇它的苦度，放入香油、味精（別放雞精更苦） ，拌勻即可食用，去火，夏季食用最佳。
16樓：網友
苦瓜是一種營養豐富的一種菜它對糖尿病人非常適宜特別是涼拌苦瓜老少`潔易把差瓜對切掏儘裡面的子切片用開水抄一下過涼，加上各種佐料拌一下是一道很好的菜，還可以苦瓜抄蛋，，苦瓜抄木耳等好多吃法跟推各人lz味能做好多菜餚。
17樓：桂枋蕙
先燒開水過一遍再炒沒那麼苦，或者打湯的時候略微加一點。
18樓：網友
苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功能，對**痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子等有一定的療效。可以預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌的作用。
有降血糖、降血脂和美容肌膚等多種功能。
19樓：吃貨學美食
用料：苦瓜 2根，紅彩椒 半個切絲，蔥 半根切絲，蒜末，白糖，生抽，鹽，醋，香油。
涼拌苦瓜的做法
1、苦瓜洗淨後去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分，將片好的苦瓜斜刀切成細絲2、紅彩椒，大蔥切絲，將蒜末，生抽，糖，鹽，醋，香油混合均勻製成碗汁備用。
3、鍋內做水，水開後放入一小勺鹽和少許油。下入苦瓜絲焯燙約15秒4、盛出苦瓜絲迅速用水沖涼後控幹水分。放上紅椒絲和蔥絲，淋上調好的汁攪拌均勻即可。
苦瓜是個寶，吃苦瓜的5大好處，你都知道嗎
清熱解毒 苦瓜能洩去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失，而且清炒後油的含量比較高，人們食用後會攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。養顏嫩膚 常吃苦瓜能增強皮層活力，使 變得細嫩健美。用鮮苦...
吃苦瓜的時候，為什麼要把苦瓜籽給剔除乾淨
因為在苦瓜成熟以後，裡面的苦瓜籽已經變硬了，吃起來既沒口感也咬不動，還不如剔除苦瓜籽直接扔掉，免得浪費油鹽。而且苦瓜籽中含有一些能引起人體不適的成分，處理得不好有可能造成中毒，只有把苦瓜籽晒乾後用藥，在醫生的搭配下才能發揮它的價值。苦瓜苦瓜是夏天一種涼性的食物，有消暑提神和清熱瀉火的功效，過去有 夏...
人人都有佛性,為何還要學佛，為什麼人人都具有佛性呢
達摩血脈論 佛性自有，若不因師，終不明瞭 說明需在世明師傳法才能見性開悟也。涅盤經 如是佛性，唯佛能知 說明需在世佛傳法才能見性開悟也。學佛，就是要找在世明師的意思，不是自己看經典，也不是跟一個沒有 法 可傳的人亂學！歡迎上網搜尋 奇哉！中國人，不懂中國字！希望對你有幫助。茲節錄一些供你參考 乙 悟...