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榛子的樣子:榛子每苞有副苞2個,苞有細毛,先端尖,鮮紫褐色,雄蕊8,藥黃色;雌花2~6個簇生枝端,開花時包在鱗芽內,僅有花柱外露,花柱2個,紅色。
小堅果近球形,徑約釐米,淡褐色,總苞葉狀或鍾狀,由1~2個苞片形成,邊緣淺裂,裂片幾全緣,有毛。
榛子分佈很廣,亞洲、歐洲及北美洲的溫帶均有榛樹分佈。
1、土耳其:世界榛子的主要生產國,其榛子產量佔全球榛子總產量的三分之二,榛子產品為該國帶來高達12%外貿銷售額。
2、中國:榛子在中國的種植歷史悠久,目前,全國22個地區都有榛屬植物分佈,資源豐富,特別是東北、山西、內蒙古、山東以及 河南河北辛集等地,均分佈有很大面積的榛子林。
3、其餘國家:榛子的主要生產國還有西班牙、義大利及美國。
榛子的栽植方法:
榛子一般在 4 月中下旬進行栽植,最好選擇雨後 2-3 天后進行栽植,提前挖好定植穴,定植穴的間距大約 2-3 米。將苗放入穴內,邊放土邊輕提苗木使根系與土壤緊密接觸,蓋上土後一定要踩實,以免有漏風處影響根鬚發育。
榛木不能深栽,不超出苗木地徑 3 cm即可。回填完土並踩實,並立即灌水,要求一次性灌足灌透,等水滲下後再添土保墒。
封埯後還需用地膜將苗木根部的土壤封上,栽上後就要進行剪枝定幹,枝幹保留尺度 50-60 cm,每個枝幹剪口下面要有 4 到 5 個飽滿的枝芽,定幹後要立即用油漆將剪口塗上,防止水分的流失。
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