1樓：網友
枸杞是比較常見的養生食材，許多人喜歡用枸杞泡水喝，黑枸杞和紅枸杞相比，營養價值會更高一些，所以經常用黑枸杞泡水喝，可以對身體起到保健的作用。那麼黑枸杞如何食用比較好？
黑枸杞正確的食用方法是什麼？
黑枸杞可以直接幹嚼，口感有點類似於葡萄乾，吃起來比較甜，直接咀嚼的方式可以更好的吸收黑枸杞當中的營養成分。用水直接沖泡黑枸杞是比較方便快捷的一種方式，沖泡五分鐘左右就可以飲用，喝完水之後，可以將黑枸杞吃掉，這樣不會浪費當中的營養價值。沖泡的時候要注意水溫，水溫在50-75度左右就可以了，若是水溫過高反而會破壞黑枸杞當中的花青素。
平時煮粥燒湯的時候，可以加入一些黑枸杞，這樣可以增加湯品的營養價值，還可以提鮮。將黑枸杞和其它藥材一起泡酒，可以做成藥酒，適量飲用的話對身體有著保健的效果。黑枸杞有著改善睡眠、延緩衰老的作用，無論是哪一種食用方式，對人體健康都是有好處的，所以正確的食用，可以對身體起到很好的滋補作用。
2樓：網友
黑枸杞可以直接吃、泡茶喝、泡酒喝等，生吃黑枸杞時要注意，不要吃太多，因為裡面的營養物質和糖分很多，吃得多了身體無法吸收，還要注意綠茶不適合與黑枸杞一起吃。
3樓：匿名使用者
黑枸杞對於人體來說是一種具有很好保健的食材，它有改善睡眠、延緩衰老等相關作用，營養價值很高。對於黑枸杞來說，正確的吃法比較多，首先可以直接的像吃水果乾一樣進行嚼服。
另外，用合適的溫度進行泡水，不要溫度過高，會破壞其花青素，一般來說50到70度的水比較合適。
另外，可以用黑枸杞進行煮粥，還可以進行煲湯和燉肉，這樣做成藥膳有很好的滋補作用。還可以將黑枸杞和其他的藥材進行泡酒，做成藥酒，對於人體來說，有很好的保健**作用。
黑枸杞的正確吃法用量
4樓：美味新吃法
黑枸杞除了泡水，還能加上香蕉一起打成奶昔做早餐。味道濃郁，香甜可口，散發出迷人的紫色。黑枸杞又名蘇枸杞，花青素含量高，有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳等一系列功效，是常見的保健食材。
5樓：a才哥說農村
黑枸杞正確的食用方法你知道嗎？
6樓：匿名使用者
1)直接嚼服：把黑枸杞放在鍋裡蒸數分鐘或者微波爐烘烤數秒(時間不宜過長)每日早晚直接嚼服。
(2)煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時，待水開後，將洗淨的枸杞放入，煮熟後即可食用，色香味俱全。
(3)泡水：將洗淨的枸杞放入杯中，事宜的水溫浸泡幾分鐘後即可喝水、吃果。
(4)泡酒：枸杞可浸泡於黃酒或白酒內，七天後即可服用。
(5)煲湯、燉肉 時加適量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食補的作用。
黑枸杞的正確吃法
7樓：美味新吃法
黑枸杞營養價值高，還含有非常豐富的天然原花青素，黑枸杞泡水時會出現有趣的變色現象。
8樓：類劍源醉蝶
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液迴圈；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。
總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。那麼我們應該如何正確吃黑枸杞呢？
1、直接嚼食：會有淡淡的香甜感，像平時吃的葡萄乾一樣。
2、泡水喝用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色)。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜。
3、泡酒：可以即泡即飲，也可儲藏後再飲用，一般半個月到一個月為宜。
4、入藥：按照醫生的處方酌情入藥。
5、煮湯。與榛仁一起煮可以補腎益精，養肝明目；用黑果枸杞煮雞蛋可以養肝腎，益精血，補氣血，適用於神經衰弱，貧血，慢性肝炎，視力減退等症狀（做法：枸杞洗淨，控幹。
雞蛋連殼洗淨，擦乾水分枸杞、雞蛋一起放入鍋中，加入適量清水，置火上煮10分鐘，取出雞蛋剝去蛋殼，放入鍋中，在燒煮片刻即可服用）；皮蛋枸杞凍豆腐湯可以清熱健胃，養肝明目，寬中益氣（做法：皮蛋剝去皮，切成瓣。凍豆腐解凍，切成塊花生米下熱油鍋炸熟，撈出搓去皮，熱油鍋中在放入松仁炸香，撈出。
鍋中加入豬骨高湯，放入皮蛋，凍豆腐，枸杞，調入味精，鹽煮10分鐘，撒花生米，松仁，香菜即可）。
黑枸杞的滋補功效很強，5g左右為宜(1g為15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在乾燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝後放入冰櫃中冷藏。
黑枸杞的正確食用方法
9樓：blackpink_羅捷
黑枸杞的正確食用方法為：黑枸杞小米粥。
主料：小米80克。
調料：黑枸杞20克。
做法步驟：1、小米淘洗乾淨後泡入清水裡，備好黑枸杞子2、之後鍋內倒入清水，把泡好的小米瀝乾水分倒入鍋內用中火加蓋燒3、熬小米粥最好不要離開，等表面出浮沫的時候用勺子撇掉，這樣就不會溢鍋了。
4、之後用小火熬，熬粥的時候要時不時的用勺子攪拌，以免粘底，等熬至粘稠了熄火。
5、稍微晾涼後就把黑枸杞入鍋，攪拌均勻就可以盛起享用了，想要色澤好看的就多等一會時間，等黑枸杞和小米粥完全融合。
10樓：森珹鄞初陽
泡水，直接吃都可以的。它能夠滋補肝腎、益精明目、養血，增強人們的免疫力。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。
前些日子給老媽買悅享本草黑枸杞時特地了問了下，由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。待身體好了再吃也不遲，以免好心辦錯事得不償失哦！
具體食用方法。
1,直接食用或泡茶，入藥，泡酒(泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月後在引用效果更好)。
2,成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合，既可以直接當乾果吃，也可以泡水喝，根據自己的服用狀況增減數量，達到效果最佳為止。
3,黑枸杞沖泡後，瀰漫著濃濃的藍色或者紫色，是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在鹼性水中侵泡呈現藍色，在酸性水中侵泡呈現紫色。
11樓：匿名使用者
據我所知黑枸杞的正確吃法：成年人每天3-6克黑枸杞泡水（水溫不要超過60攝氏度），自來水沖泡呈藍色（鹼性水）、礦泉水沖泡呈紫色（酸性水）直接飲用。黑枸杞中的有效營養物質全部浸出，直至水變為白色為止。
依個人口感喜好的是悅享本草野生黑枸杞顆粒大，一次放3-5克就夠了。
12樓：a才哥說農村
黑枸杞正確的食用方法你知道嗎？
13樓：玄元妙谷中醫理療
黑枸杞如何食用？
1、直接嚼食：吃起來會有淡淡的香甜感，味道像平時吃的葡萄乾。
2、泡水：用冷水或溫水（溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-70度水溫）沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（當營養成分話花青素釋放完後，部分水果會略呈透明的白色），依個人口感喜好，還可以加入蜂蜜。
3、泡酒：可以即泡即飲，也可以儲藏後再飲用，一般半個月到一個月為宜。
14樓：不聽話割
黑枸杞主要產自青海 我們寧夏的是紅枸杞 枸杞的最高利用就是泡水咯 不要加其他的 就用白開水泡 或者也可以熬粥喝 還有用來泡藥酒的。
黑枸杞的吃法與用量
15樓：拓跋陶寧弘甜
黑枸杞的功效有哪些呢？吃法又是如何的呢？
相信，枸杞大家都認識，但是很多人不知道枸杞的具體作用，現今很多人拿枸杞做完一種養生的滋補工具，不同的人食用枸杞的方法也是不同的，其實枸杞對人們的**是有很大的作用的，它具有著美容保健的作用，抗衰老。
其實，枸杞的種類是有許多的，那麼，黑枸杞的功效有哪些呢？
經科學測定黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高於紅果枸杞。鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素對維持人體正常的生理作用具有重要作用，與紅果枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其平均含量，鉀、錳的含量遠低於其平均值，鈉含量與其基本相當。
然而，黑枸杞子可以預防癌症、增進視力、改善睡眠、加固血管，改善迴圈等等，沒錯的，黑枸杞子的作用是有很多的，相信您只要在醫師的吧幫助下來使用的話，您是可以有很好**效果的。
不過，黑枸杞子的吃法是怎麼樣的呢？
有一下的一些吃法，希望可以幫助到您的，枸杞玉米蛋羹、清湯枸杞貓耳面、銀耳西芹枸杞子、海參枸杞粥、枸杞燉羊肉湯。
黑枸杞都可以怎麼吃啊
16樓：詩西詣邦睗
黑枸杞的4種正確吃法。
黑枸杞是很好的養生保健品，當是很多人不知道怎麼正確吃黑枸杞的方法，下面沒詳細的介紹4種最常見的食用方法。讓每個黑枸杞愛好者否可以正確的食用黑枸杞。只有正確的食用了黑枸杞才會有養生的效果。
工具/原料。
黑枸杞500g
50度以下的開水。
500ml的玻璃杯子。
500ml60度的白酒。
黑枸杞泡水的正確方法。
一、黑枸杞泡水喝。
1.黑枸杞10克，放到100ml的杯子中。
2.往杯子裡倒入3分之二的水。水溫不要超過50度。
3.過2分鐘以後即可使食用。
4.一杯水可以沖泡4次。
5不同的水泡的顏色不一樣。
二、黑枸杞泡酒食用方法。
1.黑枸杞50克。
2.白酒500克。
3.把50克黑枸杞放到白酒裡泡15天，即可飲用。
三。黑枸杞煲湯的食用方法。
1.黑枸杞100克。
2.在煲湯時，等到湯好了以後在放入黑枸杞。小火煲10分鐘就就就可以了。
3.開鍋食用。
四。直接食用黑枸杞。
1.把黑枸杞洗乾淨。
2.直接放到嘴裡食用即可，3.當是不要不要過多食用。每天30克就可以了。
黑枸杞的正確吃法？
17樓：會飛的小兔子
黑枸杞的正確吃法：可以泡水喝或者配菜。
黑枸杞的功效與作用和紅枸杞是有差別的。黑枸杞是我國西北地區特產的一種枸杞，有很多人並不瞭解這種枸杞的營養價值。
黑枸杞的吃法：成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍色（鹼性水）、礦泉水沖泡呈紫色（中性水）直接飲用。沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養物質全部浸出，直至水變為白色為止。
也可以配菜。
18樓：國民滋補杞利元
黑枸杞含有人體所需的一百多種氨基酸、微量元素、豐富的還原糧、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分，黑枸杞的藥用價值非常高，是延年盆壽和饋贈親友的理想佳品。
黑枸杞的飲用方法多種多樣，可以泡水、泡酒、煲粥、入藥等。元寶們喝黑枸杞的時候，一定要注意！水溫在20~60°之間，如果水溫過高，有可能將導致黑枸杞中的花青素被損壞。
黑枸杞每天的用量在3g- -6g之間， 如果食用過多，容易上火，要適量飲用哦~
黑枸杞泡水喝，需注意沖泡次數，連續沖泡4- 5次最適宜。因為黑枸杞比較耐泡，能泡4 5次以上。
一般來說，黑枸杞泡酒，要泡一個月以上才可以喝，黑枸杞酒浸泡時間越長，浸泡出的有 效成分也越多，這樣的黑枸杞酒喝起來保健效果也更好。
杞利元青海野生黑枸杞，經8道工序嚴選，只留20%大果，3秒拉絲，持久耐泡，美容養顏、明目首選，經常用眼的元寶，
真假黑枸杞的鑑別方法，怎麼鑑別黑枸杞真假
泡水區分 將枸杞幹分別放入兩個杯中，兩個杯子分別加入礦泉水 熱水 和自來水 熱水 等待五分鐘，五分鐘後兩杯水就會出現不同的顏色，這是因為原花青素對水質的酸鹼度特別敏感，酸鹼度不同而造成了析出的原花青素顏色也不同。如當地自來水與礦泉水酸鹼度相同的話，兩杯水顏色不會有太大區別，這時，可倒入少量白醋，觀察...
黑枸杞和枸杞的區別
一 口味 黑枸杞的口味只有一絲絲的甜味，含糖量也低。而枸杞的含糖量是較高的，內因此，枸杞嚼食會容有甜味，對於高血糖患者來說黑枸杞是可以吃的，而枸杞卻不可以。二 滋補性 黑枸杞的滋補型是較強的，而枸杞的滋補型沒有黑枸杞那麼強。因此枸杞一天 是可以吃20g，黑枸杞卻只能吃5g 三 花青素 黑枸杞中含有花...
黑枸杞男人吃有益嗎，男人吃黑枸杞有什麼好處？
吃黑枸杞，對人體對產生很好的益處，主要有以下 1，可以增強免疫力 延緩衰老。2，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用。吃黑枸杞的話，建議用以下的方法 1 直接嚼服 把黑枸杞放在鍋裡蒸數分鐘或者微波爐烘烤數秒 時間不宜過長 每日早晚直接嚼服。2 煮粥或...