1樓：觀月
以下也是找來的……
目前對於國內來說，西餐西點專業是屬於特種技術專業，而且這個專業目前在國內還是起步階段，所以發展前景特別的好。目前對中國招生的西餐西點學校一共有三所，分別是藍帶、瑞士dct、愷撒里茲。你可以根據自己的情況做一下對比選擇，我簡單給你介紹一下這三個學校。
藍帶lcb，成立於2023年在巴黎，世界上第一所西餐西點學校，全球最大的西餐西點學校，主要教授法式西餐，學制9個月。西餐學費22萬人民幣，每週18小時課程；西點學費16萬人民幣，每週12個小時課程。不強制要求實習。
瑞士dct，2023年成立於瑞士盧塞恩，目前是歐洲最好的西餐西點學校，受到代表全球最高西餐西點廚藝水平的8個烹飪協會認證，有三名世界頂級廚師任教。學校在2023年世界廚藝學校排名第四，主要教授法國、瑞士、義大利西餐西點，學制兼具藍帶和愷撒里茲的優點，既可以像藍帶一樣單學西餐、西點任何一門，又可以像凱撒里茲一樣加修餐飲管理升級為副學士學位（相當於國內的大專）。每週課時35-45個小時，課程涉及法餐、義大利餐、瑞士餐等，西餐西點課程為瑞士和美國典範課程。
每年學費19萬人民幣（瑞郎匯率1：7），學制分一年（西餐、西點任選一門），一年半（西餐+西點雙修），兩年（西餐+西點+餐飲管理，畢業後可獲副學士學位）。最大的好處是學費中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服務，每週有人清掃和更換床單）的費用，不用自己再找房子和做飯了，費用最經濟，價效比最高。
愷撒里茲cesar ritz，成立於2023年，主要教授法國、瑞士、義大利西餐西點。學制分兩種，一種是隻讀1年零3個月的純技術（西餐西點雙修，不可分開單獨學習），學費30萬人民幣（瑞郎匯率1：7）；一種是2年零3個月技術+廚房管理課程，學費50萬人民幣（瑞郎1：
7），畢業後可以獲得副學士學位（相當於國內的大專）。最大的好處是學費中包含了三餐（自助餐）和住宿（酒店式服務，每週有人清掃和更換床單）的費用，不用自己再找房子和做飯了。
2樓：廣州歐米奇西點學院
要問學校**好，就要看以下幾個方面。
一、看師資力量。
西點培訓其實歸根結底還是看技術的，所以在學習的時候就要看教課老師的水平是否強大了，這將會影響你整個西點技術水平。
二、看課程設定。
看西點培訓學校課程的過程中，實踐操作才與理論知識的比例。一個專業的西點培訓技校，設定的課程肯定是實操佔比高，只有大量的實操經驗結合專業的理論知識，才能成為一名合格的西點師。
三、看就業保障。
學習西點如果你是奔著工作去的，就需看西點學校有沒有就業指導課程、有沒有就業指導中心。
職業教育 就是就業教育，如果脫離了就業談職教都是空談。
法國藍帶廚師學校
3樓：匿名使用者
聽說好像法國藍帶的學生蠻多不是為了去學習一個東西，將來開展自己的事業的，其實很多都是家庭主婦去學習一兩年放鬆一下的哦~~
如果真的是要去學習的話，建議你去瑞士的caa啦，基本上都是將來想在這個行業工作的同學一起集中學習，除了實踐課程還有管理知識，很有利於將來的事業發展哦。。
藍帶只有3個月的實踐安排哦。。caa還有帶薪實習， 可以去其他海外的國家實習。。師資***，老師都是在星級米其林餐廳和五星酒店做行政主廚的。。
caa更有利於你畢業之後的發展方向啦~~多考慮看看。
法國藍帶學校怎麼拿勳章
有沒有甜點師或者蛋糕店工作的？或者酒店西餐部的？藍帶畢業的也行！麻煩進來下多謝了
4樓：匿名使用者
·甜點師是一個讓人蠻很嚮往的職業吧。用自己的雙手用心做出美味的食物。
不同的選擇有不一樣的人生。
5樓：網友
公務員主要學習如何做人，而甜點師主要是學習技術，就看你的性格是外向還是內向了。如果願意跟人打交道，我建議你做公務員，最後會很有前途的，反之，還是學門技術吧，至少以後不會餓死。 那既然是簡單的人，就學們技術吧！
有技術就可以牛，不怕沒人請你！
6樓：匿名使用者
你有那銀子去進修那就有那銀子自己創業。
其實你到底是為了銀子還是因為你喜愛。
為了銀子的話西點師除非你做到老大，要不人工真的不咋地，還是安心做你的公務員吧。
如果是因為愛好那做西點師很好啊。
去藍帶一年你沒個20萬下不來啊兄弟。
7樓：臨時妖
在國內，大城市一些西餐甜點師工作最好吧，裱花要經驗，剛開始工資很低，如果是烘焙的話，很累，兩個字，非常累，三個字，我可能選錯工作地方了，但是剛開始國內甜點師工作不好找，跟他沾邊的就是烘焙師，只能說是 當美好的東西退下華麗夢幻的外衣時，她的後場工作是無法與她比較的，食品製作行業，衛生比製作還要重要，現在我的一腔熱血都快打掃沒了，哈哈，一定要有打掃衛生的準備，勞動強度就是能拿動面，應該說最輕快的就是麵粉，如果是享受人生的打算，建議可以做公務員的工作，在家業餘做小甜點，或者去藍帶學習，旅遊體驗甜點王國的人生，國外的工作強度比國內少好多，
8樓：諾諾卜悔
還是做公務員好些```
在中國發展的學習法國藍帶西點師的能有前途麼。工資大概多少
9樓：合肥歐米奇西點學院
做西點師比較有前途，但是想做得好也需要花費很多時間才行。西點師現在是個熱門行業，學習的人也比較多，未來的競爭壓力也比較大。但是目前市場人才缺口還是很大的，而且自己可以開店創業，前期的投入相對比較少。
10樓：匿名使用者
學什麼都有前途，問題是你得真正學好學精，以為光拿個證就能萬事大吉是不可能的。
11樓：1234超哥哥牛
你得先考察市場（去北上看看有名的西點店）
你先了解他們工作內容和工資和營業額。
12樓：我愛重慶火鍋
親，我們都選擇的是（（新東方）——
13樓：安徽新東方烹飪學校
西點甜點是一個朝陽行業，目前發展增速很快，相對於國外的甜點市場行業，國內還有更大的市場增長空間，並且西點職業比較輕鬆，自由發展空間較大，利潤相對其他食品空間利潤也是不錯的。 所以學西點甜點最好還是到專業的學校去學習。
14樓：瀋陽新東方烹飪學校
西點行業發展還是很好的，西點我們有，從事該行業多年，還是比較瞭解。
15樓：匿名使用者
去西餐廳肯定可以的，工資跟你的能力成正比啊。
好的西餐廳差不多月薪上萬吧。
西點師的等級劃分標準
16樓：佩佩
你要考就必須去西點學校學。現在人家不流行拜師學藝。你沒有基礎那些糕點師傅更加不回。
會教你。一般性人家答肯收你做徒弟。這就代表你已經有了不錯的基礎。所以想要考西點的證書和職稱的話還是要諮詢正軌學校的。
17樓：匿名使用者
你要考就必須去。
復西點學制校學。現在人家不流bai
行拜師學藝。你沒有基du礎那些糕點師傅更加不會教你。一般zhi性人家dao肯收你做徒弟。
這就代表你已經有了不錯的基礎。人家才會收你教你更高一級的麵點製作方法。除非你有路道認識什麼有名的麵點師。
讓他私下教你。但是你要考的話還是要去學校學一學走個程式的。想逃掉學校這一關是不行的。
再說做什麼事情都是理論實踐相結合的。缺一不可的。你覺得那些理論沒用。
但那些理論往往都是很多名廚的制勝法寶之一。
18樓：匿名使用者
你要考就bai必須去烹飪學校學。現在人du家不流行zhi拜師學藝。你沒有基礎dao那些糕點師傅。
版更加不會教你。一般性權人家肯收你做徒弟。這就代表你已經有了不錯的基礎。
人家才會收你教你更高一級的麵點製作方法。除非你有路道認識什麼有名的麵點師。讓他私下教你。
但是你要考的話還是要去學校學一學走個程式的。想逃掉學校這一關是不行的。再說做什麼事情都是理論實踐相結合的。
缺一不可的。你覺得那些理論沒用。但那些理論往往都是很多名廚的制勝法寶之一。
19樓：愛你不汝愛你
我在學校學的，只知道有三個等級，初級，中級，高階 不過高階的話有點難，學校學的話畢業就會有中級證書。
20樓：匿名使用者
西點師資格證是從事西點行業從業者持有的特有證書，由中華人民共和國勞動和社會保障部統一印製，勞動保障部門或***有關部門按規定辦理和核發。
21樓：昆明歐米奇西點學院
西點師，這是一個緊缺人才的職業，隨著人民的生活將由溫飽進入小康，生活質量版將進一步提高，特別是加入世貿組權織後，國內市場將進一步開放。這一切都給我國糕點及麵包行業的發展帶來了挑戰和機遇。我國自改革開放以來，糕點及麵包行業得到了較快的發展，產品的門類、花色品種、數量質量、包裝裝潢以及生產工藝和裝備，都有了顯著的提高。
22樓：安徽新東方趙
主要分為初級中級和高階。
23樓：匿名使用者
普通西點師都要考兩個證，中級和高階證，這是稍微正規的西點師都需要的，也是最普通的。
誰記得<我叫金三順>裡提到的那個糕點課程?
24樓：匿名使用者
法式藍帶廚藝學院（le cordon bleu culinary arts institute）於2023年建立於巴黎，現在，該校在世界12個國家中共有22所國際性學校，在校生超過11,000名。主要課程包括廚藝、甜點和葡萄酒。我們的三順就是在那裡學習的蛋糕製作哦！
每年的學費大約10萬法郎。
藍帶由來與歷史。
2023年 法國國王亨利三世設立法國藍帶，作為法國最重要勳章之一。
2023年 第一所法國藍帶學校在巴黎成立。一百年後法國藍帶院校遍佈全球二十五座城市。法國藍帶提供的餐飲管理和酒店管理學士、mba和美食學碩士學位，吸引了來自全球50多個國家的學生。
19世紀末《法國藍帶》烹飪週刊創刊，並在以後的七十年中成為可能是世界上最大的食譜集錦。
2023年 倫敦《每日郵報》提及法式藍帶時，稱之為不同民族的通天塔。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院在英國創立。
2023年 美國**推出特別政策，向美國校園的法國藍帶學生提供獎學金。在美國電視，法國藍帶烹飪藝術學院畢業生朱麗葉。柴爾德成為第一位在電視臺教授烹飪的高階廚師。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院畢業生受特邀，為英國女王伊莉薩白二世籌辦加冕儀式宴席，並由此創立了法國藍 帶加冕雞食譜（cordon bleu chicken），流行至今。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院北美地區第一所學校在加拿大渥太華成立。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院進入亞洲，並在新加坡和日本設立茶餐廳和咖啡廳。
2023年 第一批來自上海的學生由中國**資助進入法國藍帶烹飪藝術學院課堂。
請問一下在澳大利亞廚師工作好找嗎，收入可觀嗎？比如像藍帶廚藝學院畢業的甜品師收入怎樣？謝謝
25樓：匿名使用者
你是想從國內去國外是吧！手先你要有廚師資格證！另外需要民政局申請手續！交保證金！然後等護照辦好就行了！！！有的是其他非法渠道的，那種比較危險！**多！
26樓：ar慵懶的驢
廚師的話非常好找工作的。非常容易找到僱主擔保移民。收入小康吧。買房買車都沒有問題。到廚師真正賺錢還是和別人合資開店。餐飲業的利潤率相信你也清楚的。
27樓：安徽新東方烹飪學校
廚師的話非常好找工作的。
建議你到學校學習。
有的學校有創業指導的，比如說我們。
不用擔心畢業後，自己開店無處下手。
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