1樓：花花就是我
主要是因為雲南現在出現了很多誤食野生菌導致中毒的情況，所以現在有很多人都不吃了。
2樓：二火兄
因為前段時期的過分炒作，再加上現在雨季來臨各種野生菌的數量瘋長，所以才導致雲南野生菌的**從萬元降到百元。
3樓：小明小明下落不明
雲南的菌種很多且都是野生的，好多稀有的菌種每年都會出現，但是每年的產量都不一樣。在這種大家都追求物以稀為貴的時代，越來越多的新事物出現，出現了可代替的**自然也就下降了。
雲南老闆為外地人操碎了心，吃了雲南的野生菌可能會看到什麼呢？
4樓：匿名使用者
如果吃野生菌中毒後會看到小人跳舞或者其它畫面，反正就是醜態百出。嚴重的會對身體產生傷害。
5樓：職場百事露露
可能會死掉，因為，這樣的食物就是會讓人覺得肚子疼的，覺得心情也是不好的。
6樓：可追憶
雲南老闆為外地人操碎了心，因為食用毒蘑菇後出現了幻聽或幻視等幻覺，這樣的事情基本上每年都有很多次發生。
雲南那野生菌最多
7樓：那雲
據有關部門推測，雲南野生食用菌年均自然蘊藏量可達50萬t, 其經濟價值高、美味可口的珍貴野生食用菌有50多種，可供大宗出口的有松茸、牛肝菌、羊肚菌、雞油菌、塊菌等。滇南、滇西、滇中地區的野生食用菌自然產量大，採集期長，有直接開發價值等特點，其資源的多樣性和富集程度在全國乃至全世界都具有絕對優勢。
雲南省已知野生食用菌約750 種以上，佔全國食用菌種類的 3/4,居全國各省區之冠。在世界上大多數國家，都可以找到產於雲南的野生食用菌，如日本菜中的松茸，歐洲餐桌上的松乳菇，在歐洲市場廣受歡迎的美味牛肝菌、塊菌、雞油菌。除此之外，一些風味獨特的野生食用菌，如青頭菌、乾巴菌、雞樅，在雲南本地資源量較大，營養豐富，氣味獨特，頗受歡迎，由於滇西特殊的地理位置及氣候條件，滇西分佈著大量野生食用菌，自然產量大。大部分雲南出口及內銷的野生食用菌大部分**於滇西。
雲南的野生菌主要集中在滇西片區，楚雄州、大理州、怒江州、香格里拉都盛產松茸、牛肝菌等。
8樓：匿名使用者
易門縣，只知道已經很多了，有可能還有比易門多的，但離昆明太遠了。
雲南野生菌**從萬元降至百元，為何跌這麼快？
9樓：二火兄
再一個，前段時間的炒作太過火了，松茸動輒上萬元一斤，但是實際上呢？松茸並不值得這麼貴的價錢，松茸可能剛從一些農民手上收上來的時候才幾十塊錢一斤，而到了商家手裡搖身一變，加以包裝，身價立翻百倍，上萬元的松茸，到底有多少人會買來吃？我想肯定是不多的，這顯然是並不符合市場經濟的客觀規律的。
所以現在****其實是一件很正常的事。過高的**使得銷量大幅度削減，而現在**猛降，則吸引了大量的顧客對菌子進行購買，這導致市場迎來一波銷售高峰。
其實在我看來大部分菌子也就值這個價，一斤上萬元實屬誇張，**之前為什麼如此虛高最重要的原因還是炒作，近幾年吃未煮熟菌子致幻的事例比比皆是，這也極大的激發了大家的好奇心，而忽視了沒煮熟的菌子背後的風險，而那些炒作的人，藉著這些熱度，使得菌子**瘋狂攀升。這是很不應該的，並不是什麼東西都要拿來炒作。有一些商品並不值這個價錢，但隨著商家的炒作，包裝，**立馬就可以翻個好幾番，背後的老闆們是賺錢了，但是廣大的消費者卻要為此買單，花費大量本不應該花費的錢，這些市場亂象也應得到整改
10樓：唯歷為大
雲南野生菌**從萬元降至百元，為何跌這麼快？
看到這種新聞，其實我覺得也非常震驚。 因為在之前的時候，野生菌的**確實是幾萬元的。但是現在來看，野生菌的**只有幾百塊錢。這簡直是一個天上一個地**的，也太厲害了。
原因一：疫情的影響。
關於這種野生菌跌價的一個重要原因，就可能是因為疫情的影響。因為最初爆發疫情，是因為有些人吃了一些野生動物，才使得疫情逐漸擴散出來。所以現在對於一些野生。
的動植物的管理非常嚴格，如果是一些不合格的產品，那麼就不允許進入市場流通，所以很多野生的真菌可能就不允許進入市場。
原因二：飯店影響。
我們要知道很多野生菌是直接送到飯店裡去的，但是因為受疫情的影響，有很多飯店都停止營業了，他們的營業額也非常少，而且顧客也很少，所以沒有那麼大的市場需求。既然沒有那那麼大的市場需求，所以很多東西就很難在市場上正確流動。本來有些飯店願意供大於求以**收購這些野生菌，但是因為疫情的影響，他們的顧客並不是太多，所以沒有那麼大的市場，他們也會減少**，同時也會減少採購量，這就使得野生菌供大於求。
原因三：人工養殖。
有很多野生菌，現在已經開始人工養殖了，而且人工養殖的野生菌能夠替代這些野生菌。因為他們的生長的環境是一樣的，而且外部特徵也沒有什麼太大的區別，營養價值也相差無幾，所以很多飯店更願意購買一些人工養殖的野生菌，這樣的話才能夠使他們的營業利潤增加增加。
11樓：旭子講科學
因為野生菌的**在前一段時間是被人們惡意哄炒而升高的。現在人們發現野生菌的價效比很低，無人購買，所以**跌得很快。
12樓：射手座的
人們怕中毒。前一陣出了野生菌中毒致人死亡的時間，人們都不敢再買來吃了，所以**才**。
13樓：網友
雲南因為食用野生菌而造成中毒的事件頻發，對**也有一定的影響。加上天氣非常適合野生菌的生長，上市量大，**自然就走低了。
14樓：職場人乾飯魂
個人覺得應該跟好多野生菌都有毒性有關係，必將作為普通人對帶有毒性的菌類我們都看不出來，這樣就會導致購買需求下降。
15樓：雲風
野生菌於今年五月左右開始上市，由於當時種類不多，產量不大，**相對較高，而到了七月份，隨著野生菌大量上市後，**也降至低點。
雲南野生菌生意發展前景雲南野生菌生意發展前景
楚雄已知野生食用菌高達三百多種，約佔我國野生菌種的3成，全省的45 全球4大名菌 松茸 羊肚菌 塊菌 雞油菌 與 中國10大名菌 楚雄一個都沒落下。楚雄州野生菌火鍋還因此被入選了 中國農民豐收節 一百個鄉村美食，我們在火鍋店裡吃到的很多野生菌很多都來自楚雄！而一直以來，楚雄因發展條件比較滯後，野生菌...
這種野生菌能吃嗎，是哪種菌這種野生菌可以吃嗎？
中文學名 中華鵝膏 別 稱 油麻菌 芝麻菌 廣西 麻絲菇 福建 等 形態特徵 別稱 油麻菌 芝麻菌 松菌 廣西 麻子菇 麻絲菇 福建 黑芝麻菌 麻子菌 四川 子實體粗壯而大。菌蓋直徑7 12 20 30 cm，凸鏡形，邊緣有稜紋，灰白色至淺灰色,中部深灰色。表面有泥灰疣狀至顆粒狀菌幕殘餘。菌肉 較厚...
雲南吃野生菌中毒人數高於新冠死亡人士是否是實情
2020年7月25日，根據雲南省衛生健康委釋出的資料顯示，從2020年5月到7月20日為止，統計出雲南省所有發生野生菌類中毒事件，一共有273起，其中有12人死亡 而截至2020年8月1日為止，雲南省境內累計因新冠病毒造成死亡的人數為2人。雲南省吃野生菌而中毒導致的死亡人數，已經遠遠超過了新冠病毒造...