1樓:說城市
你不知道的紹興,紹興的中國之最和世界之最,紹興冷知識!
紹興有什麼特色?
2樓:星碎痕淚雨
1、女兒紅,女兒紅是糯米酒的一種,主要產於中國浙江紹興一帶。早在宋代,紹興就是有名的酒產地,紹興人家裡生了女兒,等到孩子滿月時,就會選酒數壇,泥封壇口,埋於地下或藏於地窖內,待到女兒出嫁時取出招待親朋客人,由此得名「女兒紅」。
2、紹興烏乾菜。 紹興烏乾菜除了用來作佐餐外,還作為各式菜餚的輔料,常用來清蒸、油燜、燒湯,烤筍、燒魚、燉雞、蒸豆腐等,其味雋美,開胃增食紹興烏乾菜油光烏黑,香味醇厚,耐貯藏。可分為白菜乾、油菜乾和芥菜乾三種,味道鮮美要數芥菜乾。
芥菜乾又以「百腦芥菜」的品種醃曬乾萊為上乘。「百腦芥菜」菜芯多,梗葉細長,適時收割質地鮮嫩。拿這種菜曬製成的乾菜,越蒸越烏,越蒸越軟,越蒸越香。
3、茴香豆 。茴香豆一種紹興的小食用品,常作零食或下酒之用。由於魯迅**中的描寫,使紹興的茴香豆更多了分文化韻味,品嚐和書中一樣,原汁原味的茴香豆可以去咸亨酒家,為適應遊客購買的需要,茴香豆的包裝已作了很大改進,因此小小的茴香豆已在紹興形成了一個大市場。
4、紹興烏氈帽 。紹興烏氈帽是浙江紹興的漢族傳統手工藝品,它內外烏黑,圓頂卷邊,冬天可以遮風雨,夏季可以擋酷暑,一年四季都可以使用。
3樓:韓老師的英語小課堂
紹興文化特色元素有烏篷船、烏氈帽、社戲、紹劇、越劇、水鄉、橋鄉、酒鄉、書法之鄉,這些都是古城紹興的文化元素。紹興,簡稱越,古稱越州,浙江省轄地級市,長江三角洲中心區27城之一,是***批覆確定的中國具有江南水鄉特色的文化和生態旅遊城市。
紹興地處中國華東地區、浙江省中北部、杭州灣南岸,東連寧波,南臨台州和金華,西接杭州,北隔錢塘江與嘉興相望。
紹興已有2500多年建城史,是首批國家歷史文化名城,聯合國人居獎城市,東亞文化之都,中國優秀旅遊城市,國家森林城市,中國民營經濟最具活力城市。
紹興著名的文化古蹟有蘭亭、禹陵、魯迅故里、沈園、柯巖、蔡元培故居、***祖居、秋瑾故居、馬寅初故居、王羲之故居、賀知章故居等。
4樓:落雨看卿
紹興的特產有紹興腐乳、紹興香糕、紹興酒、黴千張、茴香豆等。
1、紹興腐乳:當地人稱之為黴豆腐,也有素扎肉的雅稱,是浙江地區的傳統名菜,品種主要有醉方、太方、丁方、青方和棋方5種,腐乳色澤滋潤,顆粒飽滿,散發著老酒的香味,味道鹹鮮適口,入口即化。
2、紹興香糕:紹興香糕已有200多年的歷史,在清代的時候曾被列為紹興八大貢品之一,規格品種很多,味道也有椒鹽和香甜兩種,原料以精白米、糖為主,輔以丁香、白芷、豆蔻等中藥製成的香料,有甜、香、脆的特點。
3、紹興酒:紹興酒又被稱為紹興黃酒、紹興老酒,是紹興的著名特產,生產歷史非常悠久,在春秋戰國時期就有記載,到南北朝時已成為了貢品,與啤酒、葡萄酒並稱為世界三大古酒,酒的色澤澄黃,清亮透明,具有獨特的濃郁香氣。
5、茴香豆:茴香豆是紹興飯店中四季常備的一種下酒物,用幹蠶豆加茴香、桂皮、食鹽等輔料和水煮成,表皮起皺呈青黃色,豆肉熟而不腐、軟而不爛,咀嚼起來滿口生津,五香馥郁,越嚼越有味。
5樓:網友
紹興菜富有江南水鄉風味,作料以魚蝦河鮮和雞鴨家禽、豆類、筍類為主,講究香酥綿糯、原湯原汁,輕油忌辣,汁濃味重。其烹調常用鮮料配醃臘食品同蒸或燉,切多用紹酒烹製,故香味濃烈。
關於紹興的資料
6樓:乾萊資訊諮詢
紹興,簡稱越,是中華人民共和國浙江省下轄的地級市,浙江第四大城市。舊稱會稽、山陰,越文化中心。現在是中華人民共和國紡織業與小電機、節能光電工業的中心。
紹興是浙江的文化中心之一,首批國家歷史文化名城之一,是中國歷史最悠久的城市之一,是有名的水鄉、酒鄉、橋鄉,紹興風景秀麗、人才輩出。
紹興著名的文化古蹟包括蘭亭、禹陵、魯迅故里(包括魯迅故居、三味書屋、咸亨酒店、百草園等)、蔡元培故居,***祖居,秋瑾故居,馬寅初故居,王羲之故居,賀知章故居等名人故居,東湖、沈園、吼山、新昌大佛寺等,古代越王「臥薪嚐膽」的故事更是家喻戶曉。
紹興的介紹
7樓:乾萊資訊諮詢
紹興地處中國東南沿海,東北部為水網平原,西部為丘陵山地,丘陵山地約佔全市面積的2/3。
紹興市現有對外開放的旅遊景點近200處,著名的有魯迅故居、古纖道、大禹陵、蘭亭、沈園、秋瑾故居、蔡元培故居、祖居、諸暨西施殿、新昌大佛寺、上虞曹娥廟等。
現實中的紹興有什麼特點
8樓:丹洪布業
是中國紡織業與小電機、節能光電工業的中心。紹興是浙江的文化中心之一,首批國家歷史文化名城之一,是目前中國現存歷史較悠久的城市之一,是有名的水鄉、酒鄉、橋鄉,紹興風景秀麗、人才輩出,著名的歷史文化古蹟包括蘭亭、禹陵、魯迅故里(包括魯迅故居、三味書屋、咸亨酒店、百草園等)、蔡元培故居,***故居,秋瑾故居,馬寅初故居,王羲之故居,賀知章故居等名人故居,東湖、沈園、吼山、新昌大佛寺等。
紹興紡織業、小電機、節能照明、生物釀造業極發達,紡織業出口產品佔世界紡織面料交易額的60%,紹興中國輕紡城是世界最大的紡織品交易市場。另外,紹興出產的黃酒(又稱紹酒)更是聞名遐邇,成為國宴專用酒。根據釀製工藝和口感不同,紹興黃酒又分加飯酒、花雕酒、善釀酒等。
市花為蘭花。
9樓:設計
很垃圾完全沒廣告上說得好。
紹興的名人,紹興的歷史文化,紹興歷史名人有哪些?
魯迅 三味書屋,百草園 紹興茅臺酒文化 前面的大哥哥,王父子,謝安都不是紹興的,也不是嵊州的,謝安只是居住在嵊州三界車騎山一段日子,王羲之晚年是在嵊州金庭 浙江紹興有哪些名人 紹興是中國的歷史文化名城,也是中華民族的發祥地之一。大禹治水 是紹興歷史上最早的輝煌篇章。春秋時期臥薪嚐膽 圖犟興國的越王勾...
紹興黃酒比較知名的品牌有那些,紹興黃酒哪個牌子好?求推薦
會稽山 古越龍山這兩個外地比較常見 紹興本地人喜歡會稽山。名氣跟品牌最大的是古越龍山,但是外地人都知道女兒紅,其實女兒紅也是古越龍山收購的,是旗下的子公司品牌,女兒紅品牌響亮一點,但是酒質感還是古越龍山跟會稽山好,另外塔牌也不錯。其他的品牌還有 咸亨酒店 希望能幫到樓主 紹興黃酒哪個牌子好?求推薦 ...
紹興的紹是什麼意思紹興是什麼意思
紹紹sh o 動 形聲。從糸 m 召聲。本義 繼承 緊密連續 同本義 inherit continue 紹,繼也。說文 紹庭上下。詩 周頌 訪落 弗念厥紹。詩 大雅 抑 使寡君之紹續昆裔。國語 晉語 不紹葉公之明,而使之悅近而來遠。韓非子 難三 以此紹殷,是以亂易暴也。呂氏春秋 誠廉 紹復先王之大業...