1樓：歸鴻博門寶
鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質，豆漿還富含鈣、磷、鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的25倍；豆漿中不含膽固醇與乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人體吸收，但我國多數人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶會腹瀉的主要原因。
另外，豆漿中所含的豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質，具有降低人體膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效，還具有增強免疫、延緩肌體衰老的功能。
豆漿不僅便宜，對許多中老年人，特別是高血壓、高血脂及腦血管病患者來說，喝豆漿更有利健康，豆漿中脂肪所含脂肪酸和豆油酸，可降低血膽固醇，防止動脈化，牛奶中脂肪都可促使動脈硬化，豆漿中較多的鐵質，又易吸收利用，也宜於兒童及缺鐵性貧血患者飲用。
此外，大豆血糖指數為15％，而牛奶為30％，這對肥胖者和血糖高的人來說，選擇豆漿更安全。聯合國國際會議上說，牛奶裡含的是乳糖，而全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有70％不吸收乳糖，我們是黃種人。有人牛奶是喝了，但並沒有吸收多少。
對牛奶吸收量最大的是白種人。
2樓：仙材南濯
豆漿發明者：
2023年前的西漢淮南王劉安。
在韓國，豆漿又被稱為「豆乳」，但是絕對不是韓國人發明的！
豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素b1、b2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鐵的含量，比其他任何乳類都豐富。
至於你的問題，查了很多資料都找不到具體含量，但知道豆漿含鐵是牛奶的6倍，含蛋白質也比牛奶高，且在人體內的吸收率可達到85%。
所以，比牛奶好。
一杯豆漿多少毫升?
3樓：ray聊教育
街頭售賣的豆漿一杯大概在200-300毫升左右。豆漿是將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。
與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。
豆漿起源於中國，相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮南八公山上煉丹時，偶爾將石膏點入豆漿之中，經化學變化成了豆腐，豆腐從此問世，這在諸多典籍中均有記載。
做豆漿時要注意，泡豆子可以提高出漿率。和不泡的相比，把豆子浸泡12小時之後，豆漿的產率可以提高10%，而豆渣的產量有所下降。在12小時之內，泡的時間越長，出漿率就越高。
也就是說，泡豆子有利於組織破碎，可以讓豆漿打得更細一些，使其中的營養成分更好地釋放出來。從口感來說，自然也是泡過的豆子做出來的豆漿口感更好。
豆漿含多少蛋白質
4樓：健身達人小俊
豆漿的蛋白質含量為。
豆漿（soybeanmilk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
一斤豆漿大約有多少毫升？
5樓：
摘要。1000毫升左右。
一斤豆漿大約有多少毫升？
1000毫升左右。
一公斤1000毫升左右。
一斤500左右。
準確來說是475毫升。
豆漿的密度比水大，換算下來500克豆漿只有475毫升。
每100克豆漿含有什麼營養成分？
6樓：可愛的若陽
喝豆漿的好處：
1、大豆中的維他命b2有助於維持**和頭髮的健康，維他命e促進新陳代謝，可以讓你保持水噹噹！
2、大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。
3、豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態。
4、血液迴圈不良和肌肉不足，都會造成低體溫、低代謝。豆漿中所含的蛋白質，是高熱效應、暖身的營養素。
這是和田玉嗎 重約一百克 價值多少
廣義和田玉，阿富汗或韓國料，油潤度一般，雕工一般，1000元以內。看圖是和田籽料彌勒佛把件，料子細膩油潤，雕工上佳，能多發些圖嗎？後面的皮色看看，還有換個背景色也拍一下 如果確認是新疆和田籽的話，100克的這樣的把件要幾萬元到十多萬了。不是和田玉，樓主自測密度就可以鑑定 看光澤不像，雕工不夠，具體 ...
早上吃了雞蛋一包一百克的韌性餅乾和蘋果中午吃了半碗飯菜然後吃了一包80克的話梅蘋果橘子
熱量應該不會很多。不過這樣會營養不良。最好的辦法建議你運動 又強健了體魄，又保持了身材。建議你合理的飲食，不要刻意的去節食，每一頓飯都要按時吃，定量吃，不要隨心所欲想吃多少吃多少，也不能一點不吃。當然葷素搭配要合理，營養要均衡，攝取要科學。運動也要有規律，不要剛開始和拼命三郎一樣，到了最後就沒有精力...
五千克四百克等於多少千克怎麼換算
1000克 1千克 400 1000 0.4 千克 5千克400克 5千克 0.4千克 5.4千克5千克400克 5.4千克祝你開心 等於5.4千克，1千克 1000克。千克，符號kg 為國際單位制中度量質量的基本單位，千克也是日常生活中最常使用的基本單位之一。一千克的定義就是國際千克原器的質量，幾...