常喝醋有什麼好處和壞處啊?

2023-07-22 15:05:01 字數 3613 閱讀 9980

1樓:匿名使用者

常喝醋可以,消除人體多餘的脂肪,但是常喝的話,也會讓胃出問題。

2樓:匿名使用者

適量的飲用有助於消化,多了反而影響胃功能!

喝醋有什麼好處和壞處?

3樓:呼綺麗饒凡

美國研究:飯前喝果醋有利於**。

.最近有研究表明,果醋有利於控制血糖、減輕體重、增強胰島素的敏感性,因此,糖尿病患者不妨嘗試一下「醋療」。

這項研究來自美國營養協會年會。會上,亞利桑那州立大學營養系的科研人員說,他們發現,吃飯時喝20克果醋的人比不喝的人餐後血糖要低35%,飢餓感也會下降。同時,《歐洲臨床營養雜誌》也刊登了瑞典倫德大學所做的相關研究。

他們召集志願者進行了關於醋對餐後血糖和胰島素影響的研究。實驗時,實驗組吃了浸有醋的白麵包,對照組則吃不浸醋的白麵包。結果發現,吃浸醋麵包者餐後30分鐘的血糖及胰島素均較對照組低,且吃醋麵包者感到耐飢不易餓。

美國賓夕法尼亞大學醫學院李長紅博士告訴記者,即使僅僅是飯前吃兩勺醋,對控制糖尿病病人的血糖、體重,增加胰島素敏感性都會非常有幫助。而且,肥胖的人喝醋還能減輕體重。

為什麼醋會有這樣的作用呢?研究表明,醋酸可以抑制雙糖酶,使食物的血糖指數降低,還能使骨骼肌中的葡萄糖―6―磷酸增加,其作用類似與糖苷酶抑制劑及二甲雙胍。不過,李長紅博士強調,醋裡發揮作用的可能並不只是醋酸。

李長紅博士建議,胃不好的人,特別是胃潰瘍患者要格外慎重,如果本來胃酸就多,那就最好不要過多地吃醋。此外,還要看看果醋裡是否含糖及含糖量多少,如果含糖量過高,則不適宜糖尿病患者飲用。

4樓:匿名使用者

醋對我們身體的好處和壞處。

醋是我們日常生活中最常用的作料,在防病治病方面也有一定用場。

***的食醋,酸而微甜,帶有香味,不僅是調味佳品,而且是良好的酸性健胃劑,有的還含某些維生素,如維生素b1、b2和煙酸等。燒菜時加些醋,可以促進菜中鈣、磷、鐵等成分的溶解,並被充分吸收利用。

醋酸有一定的殺菌作用。醋拌冷盤,既調味,助消化,又預防腸道傳染病發生。蛔蟲遇酸而退,在發生膽道蛔蟲引起腹痛時,通常用醋50毫升加溫開水50毫升緩緩口服,能使膽道括約肌緩解,達止痛目的,為進一步**創造條件。

醋煮沸蒸發,每日2次,消毒空氣,對預防流感或流行性腮腺炎等有一定效果。用酸辣湯發汗治傷風,更為大家所習用。

醋有一定的保健作用,但用它治病,尤其是**病毒性肝炎、高血壓、降低膽固醇的科學根據不足,國內外也沒有做過這方面的實驗。用來**也無任何科學依據。

長期喝醋會腐蝕牙齒,使之脫鈣,應用水稀釋後,用吸管吸,喝後用水漱口。胃酸過多的人,不宜喝醋。醋是酸性物質,不宜長期食用,食用過量會影響人體的酸鹼平衡,對患有慢性腎臟疾病者,甚至會引起酸中毒。

專家們提醒,對萎縮性胃炎、胃癌等胃酸缺乏者,喝醋有一定益處,但必須把酸度降低,少量、間隔食用。因此,喝醋這種時髦未必適合你。

5樓:龔簡答沙雨

好處:1、消除疲勞;2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定;3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收;4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過。

常喝醋對人有什麼好處、壞處?

6樓:潔兒

醋,是含有乙酸的調味品,是用酒或酒糟發酵製成的一利酸味調料。

1)可消化脂肪和糖。

醋中含有氨基酸和有機酸等物質,氨基酸可以促使體內過多的脂肪轉變成體能消耗,還可以消化身體吸收的糖和蛋白質,讓新陳代謝順利進行,適當地喝醋,不僅可以**,還可以促使營養素在體內的燃燒和提高熱能利用率,促進身體健康。

2)可利尿通便。

醋能促進新陳代謝,還能增加腸胃的蠕動。醋有利尿的功能,少量喝醋,可有效改善便秘,腸燥便秘者,每天喝一杯加醋的涼開水,有緩解排便困難的作用,喝醋大約幾周以後,便秘就會有顯著的改善。身體裡的廢物排洩出去,體重也會因此而下降。

3)可減少鹽分的攝取。

吃太多的鹽不但身體負擔大,而且還會越吃越鹹,其他食物也會跟著吃多,水也越喝越多,體重不增加也很難。對於愛吃鹹的人來說,不妨在菜璺加點醋,多一點醋少一點鹽,不但不會感到鹹度不夠,反而會感到菜更加可口,嘴裡也不會覺得那麼鹹了,喝水和吃其他食物的量也會減少,體態會由此輕盈起來。

4)可降低血壓和血清膽固醇。

引起高血壓和動脈硬化的原因,主要是來自於體內的矽酸過多,造成矽酸硬化所致。食醋是有效防止動脈硬化的方法之一。而動脈硬化、腦淤血病人幾乎都有高血壓的毛病,如果平時巧妙地吃一點醋,再加上有規律的生活,就能降低血壓,進而預防患上動脈硬化和腦淤血等疾病。

7樓:林姿輝睿德

喝醋十大。

好處食醋大致可分為3種,即。

釀造醋、合成醋、

白醋。我國最多的是釀造醋。科學分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有。

氨基酸和。乳酸、琥珀酸、草酸、

煙酸等多種。

有機酸,蛋白質、

脂肪、鈣、磷、鐵等多種。

礦物質,維生素b

i豐日b2、

糖分以及芳香性物質醋酸乙醋。而以米為。

原料釀成的。

米醋,有機酸和氨基酸的。

含量最高。現代醫學認為,食醋對治病養生有以下方面的作用:

1、消除疲勞;

2、調節血液的。

酸鹼平衡。維持人體內環境的相對穩定;

3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收;

4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成;

5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷。

腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等;

6、增強。肝臟機能,促進新陳代謝;

7、擴張。血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生;

8、增強。腎臟功能。

有利尿作用,並能降低尿糖含量;

9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖;

10、食醋中還含有抗癌物質。

8樓:微曉健康

聞醋可以預防感冒嗎 有什麼好處和壞處。

9樓:玉潤釁振凱

喝醋美容護膚、預防肥胖、預防衰幫助消化喝醋利於鈣吸收。

喝醋有什麼好處?有哪些?為什麼?

10樓:信連枝康午

喝醋十大好處。

食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國最多的是釀造醋。科學分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質,維生素bi豐日b2、糖分以及芳香性物質醋酸乙醋。

而以米為原料釀成的米醋,有機酸和氨基酸的含量最高。

現代醫學認為,食醋對治病養生有以下方面的作用:

1、消除疲勞;

2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定;

3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收;

4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成;

5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等;

6、增強肝臟機能,促進新陳代謝;

7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生;

8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量;

9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖;

10、食醋中還含有抗癌物質。

喝醋的保健,經常喝醋水有什麼好處和壞處

先複製一點哈,樓主不要介意 現代醫學認為,食醋對治病養生有以下方面的作用 1 消除疲勞 2 調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定 3 幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收 4 抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成 5 具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌 大腸桿菌 病疾幹菌...

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