做水吧好嗎？
1樓：親愛的郡愛生活
挺好，利潤較大，最好能自己做，就是多花點心思瞭解，準備。如果加盟，你也要去了解這個加盟具體是怎麼樣的，而且以很大一部分利潤都要給加盟商。
水吧是為年輕人提供的休閒場所。該場所提供各種時尚飲品、咖啡、茶飲等，環境溫馨，有休閒沙發卡座，並附帶提供各種簡單娛樂工具和圖書雜誌。功能定位在於給年輕人提供一個可以休閒放鬆心情的私人空間。
開水吧前的準備
1、地點：酒吧的選址非常重要，一定要在你所針對的客戶群非常方便的位置！
2、產品：你所提供的飲料小吃要精！數量不在多在精！量多不好備貨還容易壓資金！
3、器具：所有的器皿杯具、盤子、用具等最好要與眾不同有特色！不要和其它常規的酒吧都千篇一律相同！
4、採購環節的把握：要和信譽好的穩定的大**商合作，千萬不要為了便宜一點小錢採購低質量差的商品！砸自己招牌還得罪客人！
和飲料商酒水公司搞好關係！他們會有很多優惠和活動幫你降低成本！
5、員工的培訓和選擇：一定要用機靈能幹的，用3個1500元的也不要用5個1000元的！平時做好培訓，讓他們熟悉酒吧的產品和資訊！做好推銷和服務！
6、創意：這個就全靠你自己咯！每個酒吧要有自己的風格！要讓客人喜歡有新意！這樣才能留住客人！從裝修、**、燈光音響、使用的器具各個方面。
2樓：網友
怎麼說呢？這工作還可以…
刀工必須好、還要會做飲料、
熟悉酒水、要懂工作流程…
我在這邊做領班…
水吧是幹什麼的？
3樓：開心一下
水吧，是一種休閒場所，內有冰點、茶、咖啡、果汁等飲料提供。如今，這個從西方社會起源的生活細節，在引領時尚潮流的同時也變得更有韻味，人們在品嚐時，不再是單純為解決口渴的問題，更多是在欣賞一種藝術，這項人文藝術，在社會生活中起到了解除身心疲憊的作用。
4樓：熙熙
其實也就是一供人消遣的地方 提供飲料 啤酒之類的東西 由於酒吧之類的地方太過吵雜所以有一部分人願意到水吧談事情聊天 本人覺得的還是有相當大的市場需求的。。。
在水吧裡工作需要做什麼？
5樓：lh科教小百科
工作人員提前五至十分鐘到崗，核對水吧的物品，對殘損物品和與庫存數量不對的食品，應記錄在案，並及時向主管彙報。
、做好水吧的清潔工作、整理好需用的物品以及各種物品的擺設，備用的器具、器皿都要定期防毒並用熱水燙過，以保證衛生。
、做好水吧內的清潔衛生以及物品準備工作以後，用乾淨的毛巾擦拭案場桌椅，以最佳的狀態迎接客戶的到來。
、檢查各種食品，如果數量不足，及時向主管彙報，以免出現食品不足的情況。
、站立在水吧檯外，腳跟併攏，兩手下垂並在體前交叉，右手放在左手上，面帶笑容，迎接客戶到來。
、當有客人來到沙盤前時，水吧員應手託茶盤（茶盤上有多種可供選擇的飲品），站在客戶的右側，並致敬語提醒客人：「您好，請問您喝什麼飲料」？
、當客人報出想用的飲品名後，用右手為客人送上飲品。
、當客人落座後，及時為客人送上糖果或果盤和飲品，送上飲品時，應致敬語提醒客人：「打擾一下，請問您喝什麼飲料」？當客人報出想用的飲品名後，用右手為客人送上飲品。
6樓：踏浪藍雪
水吧就是休閒場所，提供各種飲用水類，飲料類，並附帶提供各種簡單娛樂工具和圖書雜誌。功能定位在人們休閒交流方面。在水吧工作就是服務好客人，做好工作可以從以下幾點：
檢查每天的物品是否齊全，如有缺少馬上補充滿。
打掃衛生，消毒。
隨時掌握水吧酒水或食品的保質期限，如有過期的向部長彙報。
水吧靠什麼賺錢
7樓：可愛晶晶啊
一杯汽水的成本為元，零售價元，兩個人每天可做汽水上千杯，按每天銷售100杯計，利潤每天100×元；一杯果汁的成本是元，零售價3元，按每天銷售50杯計，利潤每天50×元。如果擴大經營後，銷售牛奶、咖啡等飲品也都能獲得不錯的利潤。除去工人工資，原料成本，水吧的利潤一般都在兩百元以上，月利潤至少也有6000左右，投資回報率比較高，而且，水吧的銷售旺季長，每年3—10月都是銷售旺季。
專案特點特色水吧說穿了就是一間專賣飲品的小店，但是需要給它蒙上浪漫的外衣，這樣才能吸引顧客光臨。水吧的面積可以不用很大，但是在裝潢上必須要有自己的特色，長長的玻璃窗，裡面的桌椅和吧檯都要具有特殊的情調，還要準備一些舒緩的**。外面的裝飾也要顯得與眾不同，要使人們從街上遠遠看見便會為之吸引。
資金投入開水吧不需要很大的門面，20—30平方米就可以，靠近購物廣場或者餐飲集中地比較合適，因為面積小，租金不會太貴。但是，由於特色水吧對店面裝修的要求比較高，因此，前期的裝潢投入是一筆較大的開支。裝置、制汽水機5臺，按目前的市場價，大概是2000元。
桌椅5套，一次性紙杯若干，各種水果濃縮汁10瓶，共計2200元。
營銷建議1、特色水吧最好開在本縣、市繁華地帶，店面一定要明顯。
水吧工作好乾嘛，飲料好做嗎
8樓：匿名使用者
你好辯輪彎。
水吧就攜悶是休閒場所，提供各種飲用水類，飲料類，並附帶提供各種簡單娛樂工具和圖書雜誌。功能定位在人們休閒交流方面。在水吧工作就是服務好客人，做好工作可以從以下幾點：
檢查每天的物品是否齊全，如有缺少馬上補充滿桐笑。
打掃衛生，消毒。
隨時掌握水吧酒水或食品的保質期限，如有過期。
好用的水水吧，推薦好用的水水吧
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