「人造肉」134元一斤,當它走向餐桌,我們該如何選擇?

2024-12-25 20:55:14 字數 5857 閱讀 5733

1樓:醉6君

我還是會慢慢的接受,可能需要乙個過程,因為人造肉暫時來說還是比較新鮮的東西,很多人特別是上了年紀的人都沒有聽過的。

2樓:情感交談

我覺得這不是一般消費者能夠消費的,現在豬肉的漲價已經讓我們難以接受,更何況是134一斤的人造肉,更是讓我們難以接受,我覺得不該有這種選擇。

3樓:可樂

我們可以根據自己的經濟水平來選擇,因為人造肉的營養價值比普通肉要高很多。所以如果自己有錢的話,可以選擇人造肉。

最近為什麼沒有人提人造肉了?當它走向餐桌時,我們該如何選擇呢?

4樓:吳小姐**八卦

<>在以前就會有人造肉,這種食品可以發現人造肉熱度沒有辣條熱度高,曾經就會有一些大企業在這條賽道上去競爭,現在關注度逐漸減弱,主要是這個行業的窘境出現了。人造肉就是用植物蛋白製作而成,一般都是豆製品為主要的原料,然後進行製作,無論在觀感上還是口感上,跟肉類產品都有相似之處,在全球的範圍之內可以發現人造肉這個行業競爭力是比較大的,能夠迅速加劇,特別是在一些地方的前景比較好,有的地方會有懷疑態度。

主要是因為近幾年人造肉這個行業快速的增長,消費者的興趣也會在減少,在我們國家人造肉行業,雖然受到了一些關注,但是消費端顯得一些疲軟。跟這個產品相關的產品銷量處於欠佳的狀態也非常的少,很少出現在門店的選單當中。根據一些業內人士的觀點,認為人造肉食品在國內的市場上逐漸出現了遇冷的狀肢含況,有的**偏高,而這種產品跟傳統的豆制產品是不一樣的,主要跟中外消費者的理念差異也是有關係的,可以發現,在不同的地區,對這種食品的接受度也不同。

在很多地方人造肉也被人們所關注,因為**在變高跟一嫌飢此些新鮮芹迅的肉類產品,可能會有競爭的地方,主要是現在的人造洲在改變,更接近真實的肉質成本也在提高。這種食物無論是營養還是口感上,都跟辣條有相像之處,因為在本質上並沒有特別的區別,都是用大豆豌豆這類豆汁品製作而成,但是口感會有所不同,這也是人造肉的區別。

5樓:兔子舞

出現這種情況的最主要原因可能吵迅戚就是因為這些肉沒有昌手出現在市場當中,而且對於食品安全管控也是非常嚴公升陵格的,在選擇的時候,我們更應該選擇正常健康的肉,不要去選擇這些人造肉,可能會對我們的身體造成一定的影響。

6樓:蓉淼經驗之窗

因為人造肉光聽著就特別的滲人,你可以選擇吃,也可以選擇不吃,一切看你自己的喜好。

7樓:生活達人小薛薛

這種肉不襪答是非常健康,不適漏好稿合大規模出現在市場上;當它走向餐桌的時返孝候我們可以有選擇性的食用,不要盲目追捧。

8樓:周**強強

134元一斤的人造肉,吃得起的人會吃,吃不起的人照樣不會吃。

9樓:每日話題心說

我們應該選擇拒絕,因為這**貴的實在是離譜,讓人無法接受的**,所以我會選擇放棄。

10樓:渣掉渣掉

不要買,因為我覺得太貴了,還不如吃真的肉。

「人造肉」逐漸被端上餐桌,味道究竟如何?

11樓:不著急上課

我認為人造肉的味道很一般。因為口感上是比較差勁的。做法上也有一定的欠缺。

12樓:職場導師陳元芳

其實人造肉的味道還是非常的不錯的,跟真正的肉沒有什麼多大的差別,只是裡面不是真正的肉,只是一些豆類而已。

13樓:情感交談

我認為人造肉的味道並沒有真正的養殖出來的肉味道好,因為這種人造肉是新增了很多新增劑,並且對我們的身體健康,沒有什麼好處,營養也沒有養殖出來的肉營養。

人造肉即將被端上餐桌,人們真的敢吃嗎?

14樓:叫張碧晨

「人造肉」如果通過科學的檢驗檢疫,再進入到消費者的餐桌上,本身是沒什麼可指摘的。主要的問題是:在當前食品安全問題仍未解決的環境下,如果引入新的食品型別,那麼我們能否對其進行有效的檢疫和把關?

我們消費者在這個問題上是存疑的。也許我們恐懼的不是「人造肉」本身,而是恐懼這個處處有風險的飲食環境。

我們都知道,正宗日本神戶牛肉**大概要400元人民幣一公斤,最好的藤級神戶牛肉更要高達2600元人民幣一公斤。怎麼可能跟普通牛肉**一樣呢?確定不是贗品牛?

其實通過人造肉的技術,不遠的將來,我們完全有可能開始食用培養皿裡長出來的神戶牛肉,和各種人造肉。

首先,人造肉的成本太高,經濟上並不具有可行性,即便技術上有所突破並且做到規模生產,然而在"真肉"符合傳統消費觀念,售價相對低廉,種類多樣的背景下,"人造肉"未必會獲得消費者親睞。其次,"人造肉"對生產環境要求嚴苛,而且作為新事物,其監督機制或許並不完善,難以保證"人造肉"的安全。因此,"人造肉"即便有諸多優勢,但目前還未能達到普及的程度。

你會吃「人造肉」嗎?如今科技研究的發展速度越來越快,肉都可以在實驗室中生產出來。但是「人造肉」真的能被人類接受嗎?

首先,難已否定「人造肉」的好處。目前市場上的各種肉,其中一些生前或多或少都被注射過抗生素。但是,難免有一些細菌是沒有被抗生素殺死的,最後進入人類的身體中,可能會引發一些疾病。

而「人造肉」在無菌的環境下生產出來,一定程度上能夠避免細菌感染。其次,「人造肉」保護了環境,用生產的「人造肉」替代市場上的肉,減少了生產肉類食品產生的二氧化碳,一定程度上緩解了全球變暖。

15樓:我什麼都不懂

如果人造肉是沒有食品安全隱患問題的話,就是可以的。

16樓:乙個酸的檸檬

我覺得它對人體是不會有什麼傷害的,因為人造肉也屬於素肉。

17樓:瓶蓋缺塞兒

在現在食品市場還存在著很大的隱患來說是不合適的。

18樓:網友

完全是可以的,因為它是有安全的保障的,是可以吃的。

19樓:油潑面不要蔥

有什麼不敢吃的,人造肉也是肉啊,人類還有什麼不敢吃的。

20樓:網友

就我個人而言,我是不敢吃的。因為天然的肉才是可以被人使用的,人造肉不知道有什麼成分。

21樓:wybzd哈哈哈

如果人造肉不含其他新增劑或者防腐劑的話,還是可以吃的。

22樓:夔恰子

在一些西方國家,一些漢堡包快餐裡面已經加入了這種人造肉。

23樓:拱靜曼

我覺得如果原料對的話,人造肉可以被認為是各種原料組合的,可以吃。

24樓:嘰嘰咕顧

剛開始應該是不敢吃的,但是隨著大家的接受應該是後面可以接受的。

人造肉餅**是豬肉6倍,什麼樣的人才會選擇吃人造肉?

25樓:網友

由於人造肉餅的**非常之高。一般的人還是無法接受,只有東南沿海發達地區和北上廣的人會選擇吃人造肉。總之,人神滑凳造肉在中國被老百姓接受的概率還是很低的。遊旅讓州。

26樓:網友

首先是有錢的人。轎和其次是喜歡獵奇的人。然後是一些**人士吃這些人造肉餅既可以旦源飽了口腹之慾,又不讓自己長閉遲盯過多的脂肪。

27樓:時光匆匆

因為人造皮尺滲肉比燃脊較新奇,人的好奇心比較重,都想嚐嚐鮮,其次人造肉的製作工藝特別,算困如是比較健康的飲食,所以會受到歡迎!

28樓:尋趙

年輕人應該會勇於嘗好扮基試,選擇吃缺輪人造肉的,不過也不友謹會大量吃,只是想做第乙個吃螃蟹的人。另外就是相對富裕的人,花錢買點嚐嚐鮮。

人造肉走上餐桌會有市場嗎?

29樓:教育十日談

我認為人造肉走上餐桌會有市場。

美國「人造肉」或將於年底走上餐桌 被稱為乾淨又健康的肉。2018年底,在美國餐廳的選單上,可能就會多一項「人造肉」的選擇。美國just公司代表喬舒·蒂特里克(josh tetrick)表示,2018年底,人造「乾淨肉「 (clean meat)將可能出現在美國和亞洲國家的各大餐廳。

首先現在人造的東西特別多,人造肉如果符合飲食健康標準,因此走向餐桌也肯定會有市場。實際上人造肉必然更加的符合營養標準,因此很多對於健康有特別追求的人,也許會更加的青睞人造肉,而不是原生的肉。當然,延伸的肉和人造肉相比,我個人還是願意選擇土生土長的肉。

美國「人造肉」或將於年底走上餐桌 被稱為乾淨又健康的肉。just公司從事動物幹細胞「乾淨肉」的培育。蒂特里克稱,第一批面向餐廳的人造肉包括雞塊、香腸和鵝肝。

每日郵報》稱,新的人造肉不會帶來疾病,也不會損害環境。

其次,如果是在有選擇的情況下,可能雖然說人造肉會有一定的市場,但是更多的人可能還是願意選擇現在餵養的豬牛羊的肉。畢竟這樣的肉來自於自然,畢竟豬牛羊和我們同樣的屬於進口的產品,而不屬於科學的產品。

總之,人造肉走上餐桌應該是會有一定的市場,但這個市場也不一定會有多大。

人造肉將走上餐桌,你贊成嗎?

30樓:教育十日談

我覺得人造肉走上餐桌我是贊同的,但是這種肉有多大的市場前景,現在還不好說。

制定「乾淨肉」衛生標準需要時間,所以向餐廳**這種肉還需要1-3年時間。公眾的看法和與傳統養殖業的背離是該產業最大的障礙。但最近一項調查顯示,有三分之一的美國人願意定期吃人造肉或者用人造肉取代養殖肉類。

動物權利慈善機構peta已經在過去六年時間裡對體外培育肉食的技術進行投資。在2014年它為第乙個體外培育雞肉並將其推向市場的科學家提供了100萬美元的獎金。

第一,從目前的形勢來看,人造肉走上餐桌可能還有一段距離,因為從現在的趨勢,從研發的角度,現在研發人造肉的成本和開支,可能比自己馴養家禽還要貴,因此現目前人造肉是吃不起的,也不可能推向市場。

該慈善機構在乙份宣告中稱:「我們認為這是我們朝向夢想邁進的重要一步,未來總有一天我們能夠把對環境無害的真正肉食提供給那些堅持肉食的消費者。」

第二,從將來的趨勢來看,也許人造肉有產業推廣的空間,因為畢竟人類的生存環境越來越惡劣,如果是可以通過人工製造的方式來提供肉食,那麼就可以減少馴養家禽對於環境的汙染。這樣的話,我們就能夠減低二氧化碳排放,讓地球的環境得到更好的保護。

總之,人造肉走上餐桌,估計還只是夢想,而不能照進現實,但是將來的有一天是有可能的。

31樓:知心小哥

一提到人造肉,你的第一反應是不是造假?然而,據相關報道得知,2018年底,人造肉或走上美國的餐,這種人造乾淨肉"將於2021年推向市場!據悉,目前市場上已有不止一家公司致力於人造肉的開發,微軟總裁比爾·蓋茨和維珍航空創始人理察·布蘭森曾投資億美元生產人造肉。

未來會端上餐桌的人造肉多錢一斤?你敢吃嗎?

布拉德·法爾公尺利 美國某酒店行政主廚:這個「不可能的漢堡」是我們的新產品,採用的「肉」是蔬菜做的人造肉,無論是外觀、氣味、口感還是味道都和牛肉一樣。其實,人造肉本身的原材料並不是那麼高科技。

除了取材於小麥和土豆的蛋白質之外,再加上水、椰子油進行混合。

但是之所以能讓它吃起來和普通的肉餅味道非常相似,其中的秘訣就是新增了一種從血紅蛋白中提取的血紅素,這種天然的紅色素存在於一些固氮植物根莖中。血紅素含鐵,一旦與氧氣接觸就會變紅,並且能產生與肉接近的味道,這也是「人造肉」在賣相和口味上與肉類如此接近的關鍵因素。因此人造肉也會「流血」,會變成紅色,還能被完美地烹製成三分熟。

這家「人造肉」公司表示,他們的目標客戶並不是素食主義者,而是愛吃肉的人。公司希望可以通過「人造肉」漢堡,減少人們對普通肉製品的依賴,因為畜牧業消耗大量土地和水資源,並排放大量溫室氣體。

我覺得這樣的食品雖然會很大程度的減少汙染,但是他對人體的安全是值得人們懷疑的,所以只要是安全的,我相信很多人會接受的。

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