哪些蔬菜食用之前一定要多洗洗?

2024-12-27 00:15:10 字數 3682 閱讀 2354

1樓:夢離辰殤

生菜,上海青,菠菜。因為這些菜採摘時都含有大量的泥土,需要多衝洗幾次才能食用。

2樓:飛燕聊情感

西紅柿,因為農戶在西紅柿的雌性花蕊上會打上一些生長劑,來幫助西紅柿的生長。

白菜,白菜生長期的時候將會噴打一些農藥保證白菜的產量。

菜花,菜花中的農藥殘留也是比較高的,清洗的時候也要和白菜清洗一樣最好是將白菜掰開清洗。

3樓:德銀文化匯

木耳、豆角、菠菜,因為這些菜容易藏蟲子,而且打藥之後,很難洗乾淨,所以要注意。

直接洗洗就吃的蔬菜有哪些?

4樓:劍經業

黃瓜,西紅柿,蘿蔔,生菜*色拉,菠菜*色拉,胡蘿蔔,芹菜(**靈物)洗完就可以吃的蔬菜有黃瓜,西紅柿,青蘿蔔,白蘿蔔,胡蘿蔔,香蔥,蔥頭,青圓椒,秋葵等。想平時餓了當零食吃也就黃瓜西紅柿最合適了。清洗的話用流動的水,自來水龍頭下衝著洗,表面洗乾淨了就行。

我曾經親自到蔬菜大棚裡去買菜,菜農把黃瓜摘下來就吃,也不洗。我問他們有農藥嗎,他們說都是營養藥,對人身體無害。

洗完就可以吃的蔬菜有黃瓜,西紅柿,青蘿蔔,白蘿蔔,胡蘿蔔,香蔥,蔥頭,青圓椒,秋葵。

西紅柿、黃瓜、生菜。

這些都是比較容易清洗的,生菜就是要清晰乾淨葉子就行了。

洗菜一定要洗乾淨嗎?

5樓:小h談家居

我認為洗菜一定要洗乾淨。

俗話說得好病從口入,如果我們吃的東西都不乾淨,那麼我們有很大的可能性會生病。隨著我們生活質量的提高,我們每天買很多的菜,在做飯之前,我們需要將這些菜清洗乾淨。

下面我就給大家講一下,洗菜為什麼一定要洗乾淨的原因。

一、蔬菜表面有農藥

當代的蔬菜大部分都打了農藥,蔬菜表面上有機磷農藥,有機氯農藥,有氨基甲酸酯類農藥,有擬除蟲菊酯類農藥。 這幾種農藥都是當代蔬菜上打的,比較常見的農藥,他們一旦進入人體,就會對人體產生巨大的傷害。甚至有可能威脅人的生命,因為有些農藥一旦進入了人體,即使到醫院去**,也有可能**不好。

所以為了我們的安全,我認為蔬菜一定要洗乾淨,這樣我們才能避免誤入蔬菜表面上的農藥保護,我們的身體健康。

二、蔬菜表面上有大量的細菌

蔬菜在進入到我們的手中之前,經過了多次的轉移搬運。在這個過程中,它經過了很多的地方,並且經過了很多人的手。上面殘留著大量的細菌,如果我們不去清洗,這些細菌就會進入到我們的身體裡,從而對我們的腸胃產生傷害,進而影響到我們身體的整體機能。

我們在做飯之前記得一定要把菜多洗幾遍,最好是三遍,這樣還有可能洗乾淨蔬菜。

三、蔬菜表面有其它髒東西

大家應該都知道,在農村裡種菜,很多人都會把糞水什麼的澆灌在蔬菜上,為了蔬菜更好的生長。如果我們不把蔬菜洗乾淨,蔬菜表面上的糞水有可能再次進入到我們的身體裡。糞水裡面有很多有害的細菌,它們會對我們的身體產生巨大的傷害,將會破壞我們腸胃裡的菌群。

以上就是我認為洗菜一定要洗乾淨的原因,希望能夠幫到大家。

6樓:騎豬上牆

所謂洗乾淨主要是把容易清洗掉的雜質去除,比如沙子,泥土等。有些則很難洗掉。比如農藥殘留。

7樓:帳號已登出

肯定是要洗乾淨的,因為現在菜都是在大棚裡長出來的,打的藥都比較多。所以說洗乾淨對自己吃起來也比較健康。

8樓:哎呦說故事

對,白菜,捲心菜,生菜等包葉類的青菜,別怕麻煩,一定要一葉一葉逐片清洗,這樣就可以盡力避免隱藏在裡面菜葉中的農藥危害家人的身體健康。

9樓:好吧唧

科學的方法是應儘量先洗後切,不要先切後洗或在水中浸泡時間過長。

10樓:帳號已登出

可以的。當然,首先要保證洗菜用的水是乾淨的,其次菜洗好後,裝菜的容器也必須是乾淨的,然後,洗菜的時候要認真、仔細,最後,要多洗幾遍。您可以試試看哦。

11樓:安妮的心動錄目

是的必須洗乾淨,如果不洗乾淨的話,上面會有很多的殘渣,也會有很多的不好東西,可能會影響到健康,甚至可能會有一些細菌。

12樓:網友

一定要洗乾淨。現在的蔬菜大都使用過現代農藥,而這些藥物攝入過多會對人體有傷害。

13樓:o姐林語菡

不一定要洗乾淨,看個人的接受程度,如果你吃得下不乾淨的菜,可以隨便洗洗。

14樓:血夢灬

清水浸泡市民買到白菜後,最好扒掉外面的一層,再用清水洗幾遍。時間允許的情況下最好泡一泡,基本上可以洗掉甲醛溶液。

剛剛買回來的蔬菜,是否需要多次清洗呢?

15樓:超哥評測

除了洗手,現在許多人回家後還要對他們的包、衣服、鞋子和其他物品進行消毒。當然,也有一些人會買回家給水果和蔬菜消毒,因為沒有人知道這上面是否有病毒,人們也有很多疑問。其實剛買的蔬菜需要浸泡在水裡,因為剛買的蔬菜非常髒,可能只是選擇,不僅有葉子上的灰塵,可能有農藥殘留,或動物糞便,總之,很髒的,所以它必須完全洗淨。

是否需要多次清洗呢?

在家裡我們吃到的蔬菜,都是在室外採收的蔬菜,所以我們在購買的時候,一定要看一下是哪種蔬菜,然後多次清洗,這個是為了避免農藥。另外還有一些蔬菜是需要清水浸泡的,不然一不小心就有可能會被農藥汙染,比如說,一些農藥成分可能會滲透到蔬菜上面去,所以我們不建議只洗一次這種蔬菜,清洗起來也比較麻煩,還有一些蔬菜,比如說像大白菜,它是需要乙個過程的,然後我們在清洗的時候,一定要把葉子全部弄乾淨。

在家裡,可以用清水浸泡的蔬菜最多兩小時,然後在清水裡加。

一點白醋,然後浸泡20分鐘,這樣就可以去掉農藥和泥土了。另外,還可以用醋浸泡的蔬菜可以儲存的時間長一點,至少兩天,然後再用清水浸泡就可以了,這樣蔬菜更好。在家裡做菜,最好少用鹽,一方面鹽會讓食物變得粘膩,另一方面會讓蔬菜中的水分流失,最後就會影響到菜品的口感。

把蔬菜頂部腐爛的黃葉去掉,然後去掉根部,留下乾淨新鮮的葉子。在這個時候,把葉子浸泡在水裡,浸泡大約十分鐘。如果覺得不乾淨,可以買一些健康的洗滌劑和其他東西來清洗葉子上的髒東西。

16樓:贛南臍橙

用食用鹽水浸泡10~15分鐘再清洗,這樣能把蔬菜清洗的很乾淨。像黃瓜,青椒,苦瓜,胡蘿蔔這樣的蔬菜就要用食用鹽水浸泡一兩分鐘再清洗,清洗不到的地方還要用柔軟的刷子刷洗,對於白菜,捲心菜這種蔬菜要用流動水清洗,能清洗的比較乾淨。

17樓:韓諾諾

我認為沒有必要,因為現在農產品監管很嚴格,所以只需要洗一遍,清洗掉泥土就可以了。

18樓:happy薛醜醜

是的,是需要多次清洗的,因為剛買回來的菜上很有可能會有農藥,所以要清洗乾淨。

19樓:柒晚灣

我覺得非常有必要,因為如果不清洗化學殘留就進肚子了。

20樓:永恆的幸福快樂

剛剛買回來的蔬菜,是需要多次進行清洗的,有必要的話,可以在淡鹽水或者鹽水裡面浸泡十分鐘,這樣能夠有效去除蔬菜的藥物殘留和雜質,這樣食用的話,味道口感更好,而且對於身體健康方面也更有保障!

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