1樓：雙鳳朝陽
爆公尺花裡含有新增劑，而且還含有鉛。
爆公尺花可以用食用油嗎？
2樓：阿可的生活日記
爆公尺花可以用食用油。
做爆公尺花一般用食用油也是可以的，它只是相對於黃油來說沒有那麼香而已，而且在做爆公尺花的時候，最好的是用買來的玉公尺粒，這樣爆出來的爆公尺花會比較大一點，也可以加一點巧克力進去，做不同品味的，如果有條件的話，最好還是用黃油。
注意事項
1、因為炸爆玉公尺花是用的油，一不小心就會使自己受傷，所以在往鍋裡面加入白糖。
的時候一定要注意時間，因為就算你感覺自己的速度夠快但是油的速度更快，注意時間不要讓自己受傷。
2、在選擇鍋的時候選用一些質量比較輕的，因為鍋太重的話你在晃動的時候會不小心把蓋子搖開一條縫，如果條件允許的話最好選擇乙個玻璃的鍋，這樣觀察起來也比較方便。
3、由於爆公尺花是一種相當於油炸的食物吃的太多是很不好的，只要不吃太多都是沒有問題的。
以上內容參考 百科-爆公尺花。
3樓：sisi情感生活室
可以，大部分油都能用，用花生油也可以，別把油燒開了放包公尺，那樣容易糊，聽到鍋裡開始爆玉公尺就要掌握好火的大小還要不斷的搖晃鍋讓玉公尺均勻的粘到油。爆裂玉公尺花製作方法1、 使用方法是需要新增液化氣，點燃加熱後即可使用，在製作過程中需要搖動手餅，使玉公尺受熱均勻。2、 口味自由調整，一般市場上最多見的是忌廉和巧克力口味，在製作過程中可先在鍋內放入少量的忌廉或巧克力，待其融化後，加入小玉公尺，同時用手攪拌，玉公尺會自動爆裂成型。
其它口味，如製作果味的話，可適量新增果味食品香料。3、 原料購買可在當地的食品新增劑市場直接購買。
爆公尺花能用普通的油嗎
4樓：強崗
爆公尺花能用普通的油。爆公尺花是用玉公尺、酥油、糖一起放進爆公尺花的機器裡做成的一種膨化食品，味道比較甜。若是使用帶有氣味的油類，如菜籽油、豬油、牛油等，會使得爆公尺花帶有奇怪的味道，反而會影響其食用口感及味道。
爆公尺花：爆公尺花是一種古已有之的膨化食品，數百年前項鍊饞人早在歐洲移民遷入這塊新大陸。
之前，居住在這塊大陸上的印第安。
人便盛行吃爆玉公尺花了。哥倫布。
在返回歐洲後，曾向人們描繪了新大陸上的印第安兒童用爆玉公尺花串成項鍊在街上兜售的生動情景。也是印第安人教會了歐洲新移民栽種、烘烤玉公尺的技術。
爆公尺花能用普通的油嗎
5樓：
親，您好！可以的，炸爆公尺花，比較建議使用以下這些油：黃油、椰子油、棕櫚油或者起酥油。
一般都是使用黃油，因為黃油炸起來十分的香。用黃油炸爆公尺花，方法如下：玉公尺粒（幹）50克、黃油20克。
小火加熱黃油，使其融化，倒入玉公尺粒，翻炒均勻，然後蓋上蓋子，聽到噼裡啪啦的聲音。直到完全沒有聲音，就可以開啟蓋子拿出來。
爆公尺花都用什麼新增劑
6樓：蒙古包製造
爆公尺掘孝花裡的新增劑有：鹽、甜味劑、雙乙醯酮以及人造忌廉等。
爆公尺花是一種膨體食品，很受年輕人歡迎，可作為日常零食。爆公尺花的主要加工原料是玉公尺粒，玉公尺中含有豐富的抗氧化物和多酚，其中灶昌的葉黃素對眼睛起到一定的保護作用，而多酚類抗氧化物能夠防治心血管疾病。爆玉公尺時，其表皮起到了一定的保護作用，所以營養成分沒有太多的流失。
爆公尺花中含有的鹽和甜味劑，只要製作隱散扒時是按國家規定的新增標準，少食對身體是沒有什麼影響的。
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