1樓：匿名使用者
中國人一說到新增劑就神經過敏，好多人覺得進口食品的質量可靠，卻不知道進口食品好吃的主要原因正是由於他們使用了更細緻的、品種更多的新增劑。
比如說：奶粉。你隨便在超市去購買一罐嬰兒、幼兒奶粉，看看成分說明中有多少種氨基酸成分，我看到一種奶粉有九種氨基酸成分的，這奶粉肯定好喝。
因為氨基酸即是營養新增劑，更是呈現鮮美味道的主要成分。我們平時只使用到一種，叫做：穀氨酸鈉，就是穀氨酸的鈉鹽，之所以要成為鈉鹽是為了方便溶解。
大家可以不知道它也是一種氨基酸，只知道它的通俗名稱：味精。
中國目前還沒有能力生產出那麼多種氨基酸的單體，所以做不出那麼好喝的牛奶粉來，明白了吧。
另外兩種經常被大家提及的新增劑是：苯鉀酸及其鈉鹽，亞硝酸鈉，好像一使用它們就如果在下毒一樣。如果真是這樣為什麼世界各國還是在使用呢？
世界衛生組織幾十年為一直想找到一種新型新增劑可以替代亞硝酸鈉，但是至今沒有做到，亞硝酸鈉只需要十萬分之幾就可以殺死肉毒桿菌，如果沒有亞硝酸鈉，肉毒桿菌致死的人群每年可能過萬，你覺得是該放還是不該放呢？
食品新增劑的危害事件有哪些
2樓：makeyou18草
一說到「食品新增劑」這個詞，估計沒有一個人喜歡，心理會聯想到一些不法商家給食品新增化學制劑，影響身體健康。但是生活中我們
食品新增劑的概念是什麼，食品新增劑是什麼？
根據我國 食品安全法 的規定，食品新增劑是為改善食品色 香 味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。1.主要用於碳酸飲料 果泥 果醬 糖漬水果 蜜餞 醬菜 醬油 食醋 果汁飲料 肉 魚 蛋 禽類食品等。常使用的有 苯甲酸 苯甲酸鈉 山梨酸 山梨酸鉀等。2.著色劑 主要...
食品新增劑的未來發展趨勢是什麼食品新增劑的發展前景？
調研分析報告 雖然食品新增劑行業發展勢頭強勁 但仍存在明顯不足之處，主要體現在如下幾點 一是產能增速過快遠大於國內外市場的需求 二是節能環保後續任務較重 三是質量和安全監管尚需加強。而從其發展趨勢來看，未來五年食品配料新的增長點，主要為鹹味食品 功能食品 少數民族食品。預計應用於肉類製品 方便食品和...
對人體有害的食品新增劑有哪些，食品新增劑對人體健康有哪些危害
這個，說實話，百分之九十八以上的食品新增劑都對人體健康不利，僅僅是害處大或者害處小的區別 有害物質有蘇丹紅 吊白塊 硼砂 醫用石膏 三聚氧胺 瘦肉精 工業用平醛等。這個你可以隨便查一下，國家規定的應該是有71中明令禁止的食品新增劑，例如蘇丹紅呀，工業用甲醛了，吊白塊呀等等，另外還有一些事國家允許的，...