1樓：璩禕寧
白公尺加黑枸杞煮飯是帶點灰色，因為黑枸杞會煮出黑水，所以公尺飯會有些黑色。
2樓：遠行
白公尺加黑枸杞去煮飯，我覺得可能出現，紫黑色。
3樓：網友
黑枸杞泡出來的水本身就不是黑色的，它是深藍色的，有點像桑葚，而白美加黑枸杞做飯的時候會產生氧化作用，大概會成為有一點灰色。
4樓：廖密如
肯定是黑綠色的呀 ，正常你就吃吧 ，一般都是男黑枸杞來泡茶 用它煮飯是不是有點兒浪費。
5樓：tt冰激凌
白公尺和黑枸杞煮飯後，飯的顏色是黑色的。深色+淺色=深色。這個和我們平時洗衣服把深色衣服和淺色衣服分開洗是乙個道理。
6樓：微風吹__欣欣
白公尺和黑枸杞煮飯的顏色應該是白色稍微偏黑。
7樓：網友
因為黑枸杞泡的水是深紫色，所以白公尺加黑枸杞煮飯是紫色的。
8樓：元寶
做出來之後還是會白色的，畢竟枸杞只是少量的，並不會改變顏色的。
9樓：菩提花
你好，這是政策的，有的黑枸杞泡茶以後顏色也會不一樣的，所以不必擔心，除非你買到的是假的黑枸杞。
10樓：網友
應該是黑色吧，因為黑枸杞本身就是黑色一箱酒。
11樓：網友
白公尺+黑枸杞煮飯什麼顏色？就像火龍果肉一樣，有黑白相間的顏色。
12樓：網友
黑枸杞在不同的水中泡出來的顏色是不一樣的，黑枸杞泡在熱水中呈現的是偏紫色，在涼水中偏藍色，那正是黑枸杞的有效成分花青素溶解在水中的現象，是正常現象，並且花青素對人體有益，可以放心。
黑枸杞和大公尺可以一起熬粥為什麼發綠
13樓：匿名使用者
薏公尺健脾祛溼，利水除痺，清熱排膿。茉莉花安神，清熱解毒、利溼。紅棗養顏補血，美容滋補。枸杞補氣養肝，增強免疫力。
薏仁公尺、茉莉花、紅棗、枸杞可以一起用大公尺、糯公尺熬粥，具有健脾胃、補氣養生作用。
黑公尺和白公尺煮飯變成紫色了，正常嗎？
14樓：pink吹風機
正常。主料：黑公尺150g、白公尺150g
輔料：清水適量、藍莓乳酪適量。
1、準備黑、白二公尺各一杯。
2、黑白二公尺淘洗乾淨，放入電壓力鍋中，黑公尺不用提前浸泡，加入的水要比平時做白公尺飯的多一點。
3、用壓力鍋的公尺飯功能。
4、等到壓力鍋烹飪結束，壓力閥回位以後，不要開蓋，放在鍋裡燜乙個小時左右。
5、用乙個小碗扣出公尺飯，藍莓乳酪在盤子上裝飾一下即可。
15樓：
只是有點變紫色是正常的，和大公尺一起煮，大公尺是會被染成紫色或黑色。
教你鑑定黑公尺的辦法：
第一招，看光澤。正常的紫公尺、黑公尺表皮層帶有光澤，劣質的黑公尺沒有光澤。
第二招，看錶皮。正常的紫公尺、黑公尺，用手摳下的是片狀的東西，若是粉狀的則是劣質黑公尺。
第三招，看公尺心。正常的紫公尺、黑公尺的公尺心是白色的，而普通大公尺的公尺心是透明的，沒有顏色。用大公尺染成的黑公尺，它外表雖然比較均勻，但染料的顏色會滲透到公尺心裡去。
第四招，看泡公尺水。正常紫公尺、黑公尺的泡公尺水是紫紅色，稀釋以後也是紫紅色或偏近紅色。如果泡出的水像墨汁一樣的，經稀釋以後還是黑色，這就是假紫公尺、黑公尺。
所以你買的是真的黑公尺。
16樓：5i允浩
黑公尺里面確實是白的，有點變紫色說明還正常，如果沒淘只放在水裡很長時間就掉色那就是假的了。
17樓：網友
你不會買到假公尺了吧。
蒸公尺飯時候放黑枸杞好嗎
18樓：匿名使用者
可以，寶寶輔食；四個月：公尺粉，用小勺喂，每次一勺或2小勺。每天一次，不要加到奶粉中，鍛鍊咀嚼和吞嚥功能。
蛋黃，每天一次，每次四分之一。白煮蛋。 果汁和菜汁。
五個月後：菜泥和果泥。5個半月或6月後新增魚 湯，肉泥和魚泥。
八個月後：全蛋。九個月：
爛粥，爛飯，麵條，豆腐，餅乾，麵包等。11個月：小餃子，小餛飩等。
19樓：三條您個
煮熟的公尺飯不宜久放，尤其夏季，公尺飯很容易變餿。若在蒸公尺飯時，按公斤公尺加2-3毫公升醋的比例放些食醋，可使公尺飯易於存放和防餿，而且蒸出來的公尺飯並無酸味，相反飯香更濃。.
黑枸杞能煮粥嗎
20樓：苦苦的掙扎
可以材料。
材料白公尺1杯，枸杞子15克調味料水8杯，白砂糖1杯做法1、白公尺洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到公尺粒軟爛。
2、枸杞子洗淨，加入粥內同煮，並加糖調味，枸杞子一變軟即熄火盛出食用。
熬粥筆記。1、枸杞子煮太久會爛，因此一軟就要熄火。
2、也可以用糯公尺代替白公尺，各有不同口感及食療效益，加不加糖可依個人喜好。
21樓：羨煞旁人
可以呀！
1、嚼食：簡單方便，有淡淡的香甜感，營養可最大化吸收，但有時口腔會有顏色，個別果實偏硬。
2、泡水：使用冷水、溫水（溫水需60℃以下）沖泡，因為高溫會使花青素降解，依個人喜好，可加入蜂蜜等配料。
3、泡酒：500g酒大約放20g黑枸杞，儲藏半月到乙個月為宜，一天飲用兩次為佳。秋冬季飲用，不僅滋補養生還能溫熱身體，可謂一舉兩得。
4、煮粥、煲湯等：待水開後，將枸杞放入，煮熟後即可食用，起到食補作用，但營養成分有所流失。
22樓：雨xiu悠悠
枸杞有兩種，一種是紅色的枸杞，但是一種還是黑色的枸杞，相信大多數的人就只是知道枸杞是紅色的，而不知道還有黑色的枸杞，那麼對這個黑枸杞的功效和營養肯定是不瞭解的，紅枸杞很多人都會用來燉湯，但是很少有人會選擇黑色的枸杞來燉湯，也可以用紅色的枸杞來熬粥，營養還沒完，那麼這個黑色的枸杞可以用來熬粥嗎？
黑枸杞中的黑枸杞，遇高溫和鐵發生化學反應，屬於正常現象，高溫下花青素極易揮發，所以黑枸杞儘量不要直接煮粥，不影響食用，只是顏色變了。可等粥溫度降低後，直接放入黑枸杞攪拌即可！謝謝！
但也謹防不要買的假的黑枸杞哦！
黑，枸，杞養生眾所周知，自古以來，黑，枸，杞因其對肝腎隂虧、腰膝痠軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等症有顯著保健xiao果，一直是老少皆宜的養生佳品。同時，黑，枸，杞還是目前自然界花青素含量zui高的植物，這是紅枸杞所不具備的，被稱為「花青素之王」，而花青素被稱為「口服**化。妝品」，這一獨有的特點奠定了黑，枸，杞「滋。
補、美容、養生」三xiao合一的功力，
黑枸杞能煮飯嗎 why.e
23樓：律渺邛虹穎
黑枸杞能煮飯，氏褲喊煮飯的時候放點黑枸杞在裡面更有營養。
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量殲野元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵純餘。
的含量也高於紅枸杞。
黑公尺和白公尺煮飯是一樣的煮法嗎
24樓：竺禮籍醜
最好先把黑公尺浸泡一下，黑公尺外面的公尺糠沒剝去，同白公尺一起煮飯不容易煮爛。我家喜歡煮這樣的飯就這樣煮飯。
為什麼我買的黑枸杞泡水顏色很淡
枸杞泡水有顏色，剛泡的時候它是漂浮的阿，很正常，過會就會沉下去.枸杞泡水水的顏色都是很淡很淡的，黃色或是沖淡了的冰紅茶色。而且還有些透明。可以用一個透明的杯子在後面放一張白紙看他到底是什麼顏色.有顏色的是真的.變白了肯定是花青素已經徹底降解溶於水了，在沖泡黑枸杞的時候需要把握好水溫，一般需要用六十度...
靈芝泡水是什麼顏色的,什麼味道,黑枸杞泡水後是什麼顏色泡水顏色為什麼會變
跟一般中藥湯劑顏色差不多。都是棕黃色。不過,你要是吃靈芝,僅靠熱水泡是起不內 到太多作用的,靈芝除容了表面的粘液質之外,其他基本上泡不出來的,因為整個菌題都是木質化的,木質化成分鐘含的靈芝酸根本無法溶解出來。自己食用靈芝,最好還是高壓鍋小火熬,一次性熬一鍋,略略噴汽為原則。噴汽之後繼續20分鐘,然後...
黑枸杞有啥功效，黑枸杞有什麼功效
黑枸杞味甘 性平，其主要功效有 增強免疫力，抗疲勞 補腎益精，生津止渴 改善血液迴圈 改善睡眠 養肝明目。黑枸杞富含蛋白質 枸杞多糖 維生素 微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素 紅枸杞不含 是原花青素含量最高的天然野生植物。你好，枸杞主要是起到滋補肝腎的作用的，還可以明目的。一般肝腎不...