1樓：可否造孽
準備）沙拉底汁：
檸檬汁1湯匙，原味酸奶250ml，酸忌廉180g，沙拉醬2湯匙，鹽1/3茶匙，胡椒粉1/3茶匙。
將所有用料放入碗中混合均勻，製成調味汁。
千島汁： 橄欖油3茶匙，紅辣椒（切碎），底汁乙份，蕃茄沙司6湯匙將所有用料放入碗中混合均勻，製成千島汁。
千島醬的做法。
基本材料：梨（大廚說，用梨比用其他水果味道更佳）、煮熟的西芹、酸黃瓜（超市裡賣的那種）、雞絲、提子乾（葡萄乾也行，沒有它味道好象遜色了很多哦---個人的口感）、洋蔥、白煮蛋。
調料：卡夫奇妙醬、番茄醬。
用量：根據個人的愛好與口感。
做法：把基本材料切成小丁。
把卡夫奇妙醬與番茄醬放入切好的材料裡攪拌，攪拌後的顏色要成橙色，如果顏色不對，根據情況再新增卡夫奇妙醬或番茄醬。
味道---好極了！
你看看哪個是呢？
2樓：網友
千島汁（thousand island dressing）：
配料：萬尼汁2 litres、洋蔥碎150g、酸青瓜碎150g、番茄沙司1/2 litre、
或另加蛋碎、番茄碎）
做法：將洋蔥、酸青瓜用攪拌機打碎後加入萬尼汁內，再將番茄沙司加入攪勻呈粉紅色即可。
誰知道『千島汁』和『它它汁』的配方？（謝絕貼上）
3樓：匿名使用者
說一下塔塔醬吧，我做的比較簡單，小分量的話，就蛋黃醬500克，洋蔥碎和酸黃瓜碎各100克，水煮雞蛋（刨碎）兩個，將以上材料攪拌均勻即可，老外很喜歡吃的哦，我也很喜歡的，嘻嘻……至於千島醬嘛，呵呵……我也上網查過，各有千秋，哪個才是正宗的，不好說，有幾次客人臨時需要，我們隨即將塔塔加上蕃茄醬就走了，呵呵……貌似吃的還行！
4樓：匿名使用者
油醋汁 油醋汁（vinagrelle）：
配料：菜油2 litres、醋3 litres、洋蔥碎（或幹蔥碎）50g、黑胡椒粉little、
番茜碎little、鹽little
做法：將所有的配料混合攪勻後調味即可。
同理可求文尼汁，千島汁。
千島汁的做法
5樓：網友
橄欖油加乙個蛋，打成較凝固的狀態。
6樓：小胖小子
卡夫奇妙醬 番茄沙司 法香末。
千島汁是如何製作
7樓：匿名使用者
千島醬原料：沙拉醬500克，酸黃瓜30克，蛋白50克，洋蔥碎末20克，番茄沙司800克，檸檬汁60克，蜂蜜150克，橄神仿欖油40克，鹽15克，胡椒粉15剋制作方法：首先此戚把所有原料加在一起，然後可以向左或向右，但是一定要順同乙個方向攪拌均勻，即可！
然後可以根遊扒纖據需要，取醬，其他的一定要裝入瓶罐，放在冰箱中，低溫5-10度儲存！！！味道：味道酸甜，色肉紅，味香。
8樓：匿名使用者
千島汁？你 要做 什麼用的 通常沒人教的 哦。
9樓：匿名使用者
水、等等等。東西作法咯？
最原使得千島汁怎麼做啊
10樓：匿名使用者
檸檬汁1湯匙，原味酸冊鍵奶250ml，酸忌廉180g，沙拉醬2湯匙，鹽1/3茶匙，胡椒粉1/3茶匙。
將所有用料放入碗中混合均勻，製成調味汁。
千島汁： 橄欖油3茶匙，紅辣椒（切碎），底汁乙份，蕃茄沙司6湯匙將所有用料放入碗中混合均勻桐知，製成千島汁。
千島醬的做法。
基本材料：梨（大廚說，用梨比用其他水果味道更佳）、煮熟的西芹、酸黃瓜（超市裡賣的那種）、雞絲、提子乾（葡萄乾也行，沒有它味道好象遜色了很多哦--個人的口感）、洋蔥、白煮蛋。
調料：卡夫奇妙醬、番茄醬。
用量：根據個人的愛好與口感。
做法：把基本材料切成小丁。
把卡夫奇妙醬與番茄醬放入切好的材料裡州輪巧攪拌，攪拌後的顏色要成橙色，如果顏色不對，根據情況再新增卡夫奇妙醬或番茄醬。
味道--好極了！
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