茶的「溼泡法」和「幹泡法」,區別究竟在哪裡?

2025-01-09 04:40:35 字數 2932 閱讀 8397

1樓:小田淘車

茶的「溼泡法」和「幹泡法」的區別:幹泡和溼泡沒有太明顯的差別,只是這幾種泡茶方法在泡茶的時候必須準備的茶器不同,能出水的茶盤是乙個關鍵性的存有幹泡法用不到這個茶器,不需要準備而溼泡法,則需要準備那樣乙個專用的茶盤。

幹泡是一種簡易快捷方便的泡茶方式,是當代人最愛用的一種泡茶方式,而溼泡法則是傳承已久的傳統泡法,它特別適合用於沖泡功夫茶。

特別是在一些高檔會所或是茶館飲茶時,都會採用這類傳統的方法來泡茶。溼泡臺是指在大茶。

臺上隨便洗茶器茶,水直接亂倒茶桌的做法稱為溼泡。茶盤的功效便是能將洗具、沖洗的水或泡茶時多餘的茶水直接倒進。

幹泡臺是指將廢棄茶水倒在垃圾箱或水盂中,不直接傾倒在茶盤裡的沖泡方式叫幹泡。在泡茶時,茶宴要自然舒服,更應注意力集中,不然很容易把水珠的到處都是。幹泡與溼泡,乙個是淨心清雅,乙個乃是場隆重的大陣仗。

幹泡法」是極簡風格的衍生品。

泡茶一般不使用茶盤,而將廢棄茶水及茶梗直接亂倒於垃圾箱內,省卻了厚桌石盤,不見了淋瀝水汽,桌面始終清新整潔,究其雅趣要義皆在於一襲精緻別緻的茶宴,以我這個人,自然選擇學說前者。

幹泡法更有觀賞性,規定泡茶者專心,動作輕柔,幹泡法一般有茶宴,壺承,杯座這種茶具。

因此在整個泡茶過程始終保持茶桌面的整潔,整潔。個人覺得幹泡法,什麼茶類都能夠有。只是注重不同的茶類,應當配搭不同的茶器。

重視泡茶師的精神和文化底蘊,對茶的沖泡不滿足於色香味的層級,而是更進一步進到到對本身修行或是涵養的方面,根據深刻認識茶,茶器,茶與水,水和火,茶與我之間的各種聯絡,在泡茶的情況下高要求的控制水,做到注水不多一分,泡茶分茶。

不濺灑一滴,寓文化的內涵於茶宴以上,乙個人的修養推動與席的各人,也便是時下經常說的茶宴泡法,細分還可以分成茶友茶宴,文人茶宴,禪茶。

宴,道茶宴等等。

2樓:蓉淼經驗之窗

溼泡法對於一些龍井茶比較管用,幹泡法則是一些比較下等的茶,溼泡法會更加的醇香。

3樓:無能為力大蒜

主要在於乙個有30%的水分,而乙個則是直接讓太陽曬乾,對於口感是乙個比較清香,乙個比較淡。

4樓:黎昕科普知識小屋

區別就在於溼泡法一般是能夠讓茶變得更加清香,而且不會讓我們喝起來很苦,但是幹泡法一般都很苦的。

5樓:輕鬆說文

「溼泡法」和「幹泡法」的第乙個區別就在於是否使用茶盤。

溼泡法就是我們平常最常見的一種泡法,準備乙個茶盤,將洗過的茶水隨便倒在茶盤上。所以每次泡完茶之後,整個茶盤看起來都是溼溼的,所以稱為溼泡法。

幹泡法沒有使用茶盤,廢棄的茶水就直接倒在垃圾桶裡,或者是準備乙個裝門的器具來盛放。

因此,泡完茶之後,整個桌面依然還是非常乾淨的,可以任意更換竹蓆和茶巾的款式,讓泡茶更加充滿趣味性。

其實不論是溼泡法還是幹泡法,區別就在於泡茶的方式和心境。因為很多年輕人覺得溼泡法,雖然在泡的當下很方便,但是泡完之後茶盤溼漉漉的,後續的清潔工作很難進行。

而且有些人就不喜歡這種溼漉漉的感覺,相比之下,幹泡法讓人感覺更加文藝和文雅。而且,幹泡法在整個泡茶的過程當中,都是乾的,對於泡茶的人來說,心情也比較愉悅。泡完茶之後,後續的清潔工作也更加容易。

因為隨時隨地都能夠進行泡茶,而且泡茶的方式比較文雅,拍攝到鏡頭裡也更加美觀,不會讓人感覺水滴到處都是。

而且幹泡法能夠給人一種更加悠然的感覺,彷彿和山川、自然都融合在一起。多數泡茶表演都是在大自然景色之中,結合幹泡法,帶給人一種寬廣、舒心的感覺。

6樓:情感導師賽文

兩種區別最大的不同之處就是是否具有茶盤,溼泡法的話,一般是需要有茶盤兒的幹泡法一般沒有查牌兒,直接把水倒掉就可以了。

7樓:職場桔子

區別就是溼泡法更為講究,它是將洗茶水倒在茶盤上。而幹泡法就比較隨意了,直接把洗茶水倒掉即可。

8樓:暮光夢緣

其實茶的溼跑法和幹泡法,區別就是是否使用茶盤,一般溼泡法使用後的茶盤都是溼的。

9樓:網友

溼泡法和幹泡法最大的區別就是是否用了工具茶盤,本質上是沒有多大區別的。

10樓:青春恍若浮兮

溼泡法是將洗過的茶水倒入茶盤中,而冷泡法則不同,他大多時候是直接倒在垃圾桶的。

11樓:愛生氣的貓

他們的區別很簡單,就是看有沒有使用茶盤,也就是說,洗過的茶水倒在什麼位置就是判斷依據。

12樓:xu1991射手

主要的原因還是在於茶盤,溼泡會把茶水倒在茶盤上,這也是個人的喜好問題。

13樓:也不知道該怎樣

其實區別並不是很大, 選擇溼泡和幹泡跟你個人選擇的茶具和個人習慣有關。

14樓:獨狼也有

區別在於是否能使用到茶盤,其餘的是個人習慣問題了。

茶"幹泡法"和"溼泡法"有什麼區別

15樓:網友

溼泡法就是我們最熟悉的那種泡法,平日看到在大茶臺上隨意洗茶具茶葉,水直接傾倒茶臺的做法稱為溼泡。溼泡法最直觀的判斷方法是茶桌上有沒有茶盤,或者說水能不能直接倒在桌面上。茶盤的作用就是可以將洗具、洗茶的水或泡茶時多餘的茶水直接倒入,正因這樣,你的整個茶桌看上去是溼溼的,所以就叫溼泡法。

現在的溼泡茶盤,源於潮汕工夫茶。由於淋壺等的需要,溼泡茶盤漸漸從乙個小茶盤,發展成了現在更加方便的溼泡茶盤、茶臺,各種材質,各種形狀,近幾十年來,大行其勢。佔領了大江南北,幾乎所有的泡茶空間。

幹泡法相較於溼泡法而言,一般不使用茶盤,廢棄茶水直接傾倒在垃圾桶而不是茶盤,這樣能保持桌面乾淨且易收拾,還可以隨心更換竹蓆和茶巾的款式,既不乏泡烏龍茶古香古色的風格,又增添了佈置茶席的樂趣。

兩種泡法的區別:溼泡法用茶盤,泡茶時可以打溼茶盤。幹泡法用的一般都是壺承,小而簡單便於攜帶,桌面要求保持乾爽,收拾方便!

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