1樓：網友
<>美容養顏的葡萄酒，是真是假？
先說結論，是真的，功效遠不止這些。
哪種葡萄酒的保健功效更好？
keyword：白藜蘆醇（白藜蘆醇為近年大熱的保健品原料之一）
以下結果僅就白藜蘆醇含量討論。
1、紅葡萄酒的白藜蘆醇含量高於白葡萄酒，原因是葡萄酒的大部分功能物質**於葡萄果皮，白葡萄酒釀造是不需要葡萄皮。
2、優質的葡萄酒中白藜蘆醇的含量較高。
3、冷涼產區的葡萄酒高於溫熱產區，有研究表明，冷涼產區的葡萄酒中白藜蘆醇的含量較高。
4、梅鹿輒葡萄酒中的白藜蘆醇含量高於赤霞珠葡萄酒。
如果你喝酒僅僅為了白藜蘆醇的保健功效的話，建議購買來自溫熱（澳洲、智利）等產區的梅鹿輒葡萄酒。但其實，葡萄酒的意義遠不止這些。
下文將就白藜蘆醇的**及功效進行科普。
<>白藜蘆醇是什麼？
白藜蘆醇是非黃酮類多酚化合物，難溶於水，易溶於有機溶劑（其中包括酒精）。
白藜蘆醇只來自於葡萄酒麼？
白藜蘆醇是一種非常有價值的物質，許多學者正在研究如何高效的合成白藜蘆醇，在此不做討論；本章內容主要討論天然白藜蘆醇的**。
白藜蘆醇因首次在毛葉藜蘆中提取而得名，廣泛存在於葡萄屬、蓼（liao，三聲）屬、花生屬、藜蘆屬等21個科，31個屬的至少72種植物中，其中包括桑樹、決明、虎杖等藥用植物以及葡萄，花生等農作物中，目前天然白藜蘆醇的主要**是虎杖和葡萄。
虎杖：蓼科蓼屬植物，白藜蘆醇主要存在於其鮮莖和鮮根中。
葡萄：白藜蘆醇主要存在於葡萄藤，果皮和種子中，果肉中含量很少或幾乎沒有。
<>不同葡萄中白藜蘆醇的含量。
首先，白藜蘆醇的含量與品種有關，研究表明，在葡萄酒中，梅鹿輒的白藜蘆醇含量高於赤霞珠。
其次，白藜蘆醇的含量與氣候有關，研究表明，冷涼地區生產的葡萄酒的白藜蘆醇含量高於溫熱產區。
白藜蘆醇能為我們做什麼？
抗衰老：白藜蘆醇可啟用人體中的抗衰老反應，延緩衰老和延長壽命。
抗腫瘤、抗癌：對多種腫瘤細胞有抑制作用，並能誘導腫瘤細胞的凋亡，有報道認為，白藜蘆醇能提公升癌症放射性**，但尚未有研究證實。
防止心腦血管疾病：白藜蘆醇可調節血液中的膽固醇水平，抑制血小板形成血塊粘附於血管壁，從而抑制心腦血管疾病的發生和發展。
以上即我對白藜蘆醇的解釋，歡迎指正補充。
2樓：喀什小百
在葡萄酒中可測得六百多種營養成分，如多種維生素、微量元素、礦物質和酚類物質，它們可以預防心血管病。當然，葡萄酒中還含有少量的約11%的酒精。
葡萄酒含有多種營養成份：氨基酸、蛋白質、維生素c－b1－b2－－b12等 這些營養成份得益於葡萄的天然成份和釀造過程中產生的成份 。
可以降低膽固醇，預防動脈硬化和心血管病。 法國人喜歡吃高脂肪食品，如肥鵝肝，但法國人動脈硬化和心血管病的患病率在歐洲國家中最低，這歸功於法國葡萄酒。
葡萄酒中含有白藜蘆醇，白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝結和血管舒張，保持血液暢通，可預防癌症的發生及發展，具有抗動脈粥樣硬化和冠心病，缺血性心臟病，高血脂的防治作用。 抑制腫瘤的作用還具有雌激素樣作用，可用於**乳腺癌等疾病。
葡萄酒可以美容養顏。
可以幫助消化並促進新陳代謝。吃飯時飲用葡萄酒可以提高胃酸含量，促進人體對食物中鈣、鎂、鋅等礦物質的吸收。
葡萄酒含酚，具有抗氧化劑的作用，防治退化性疾病，如老化、白內障、免疫障礙和某些癌症。
利尿作用。補充人體熱量，葡萄酒的熱值與牛奶相當。
適度飲用，有益健康：每天喝3杯為宜。
喝葡萄酒注意的事項。
飲酒要適量 飲用葡萄酒要適量，我國葡萄酒酒精度一般在15度以下，每天飲用不超200毫公升為好。
飲酒時不吸菸 菸草中的有毒物質會影響肝臟功能，使肝臟不能及時排洩酒精，而使酒精危害加劇。
葡萄酒開啟後最好一次飲完 葡萄酒含有大量營養物質，在室溫中開瓶後放置時間過長，會造成微生物汙染，使葡萄酒變質。如不能飲完，應密封置於5℃-10℃的環境中，並在最短時間內飲完。
飲用紅葡萄酒溫度要適宜 醇厚的紅葡萄酒應該在18℃左右飲用，假若能在喝前半小時開啟瓶蓋，讓酒「呼吸呼吸」，紅葡萄酒的香會更為香醇。
勿飲雜酒 飲葡萄酒不宜同時飲用其他酒種，這是因為不同原料的方法釀造的酒，混雜飲用所產生的化學反應更容易損傷腦和神經系統。
葡萄酒不適應人群：
乾紅的糖分含量很低，但還是少喝，畢竟葡萄裡面含有糖份，葡萄酒屬於有益健康的果酒，長期喝多身體很好，不過糖尿病人某些方面免疫能力低。不宜。
3樓：網友
絕對有益，不要過量，有助於睡眠，有助於新陳代謝和補充微量元素。
請問喝葡萄酒對身體有好處還是有壞處？
4樓：匿名使用者
紅酒是以葡萄為原料的葡萄酒，是一種營養豐富的飲料。它含有人體維持生命活動所需的3大營養素：維他命、糖及蛋白質。
在酒類飲料中，它所含的礦物質亦較高，而它豐富的鐵元素和維他命b12能治貧血。由於紅酒的酸鹼度在ph2至之間，跟胃液的酸鹼度相同，可以促進消化、增加食慾、降低血脂、軟化血管，對**和預防多種疾病都有作用。
某些葡萄酒含有一種可以抗癌的櫟皮黃素，這種物質來自紅葡萄皮，經提煉釀後可高度濃縮於葡萄酒內，起防癌作用。不過，葡萄酒也含有一定比例的酒精，故不可過量飲用，否則反而會破壞人體的免疫機能，增加患癌機會。
5樓：**秦
有好處的，但是不要喝太多，每天喝一點還是會有活血的效果的。
6樓：瑞光印務
有好處 促進血液迴圈 有助於睡眠 美容功效。
7樓：網友
喝正宗的有好處。抗氧化。
8樓：life卡布奇諾
別和太多，才能起到好效果。
葡萄酒對身體有傷害嗎
9樓：網友
適量的飲用葡萄酒對人體健康是有良好作用的：葡萄酒中的罩族笑營養成份：
1葡萄酒與水果。蔬菜等均為「生理鹼性食物」它是酒類中唯一「生理鹼性」
的飲料。醫學家認為，要保持人體健康的狀態，首先保持人體的「生理弱鹼性」狀態。
2葡萄酒含有約600多種成分（如多種多樣的氨基酸、維生素、有機酸、醇類、花色素、礦物質等）都易被人體吸收，葡萄酒還被稱為「生命之水」
3經過研究證實，葡萄酒中有來自葡萄皮的一種叫「白藜蘆醇」的成分及葡萄籽的一種叫「橡精」的成分都具有抑制血小板凝集、防止ldl氧化、阻止脂質氧化、消除活性氧及防治癌症等功能。
另外，也有人認為葡萄酒具有防止血管硬化及抗氧化等功能，穗答具有預防老年痴呆症及老年斑的作用，有利於美容；還有人認為乾紅葡萄酒基本不含糖，故有防止物含糖尿病，並配合其他適宜的食品，可起到**的作用。
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