1樓：清亮且善良丶福星
用塑料帳子把番茄保護住，塑料的底邊用土或其它東西壓著，保證裡面不透風，還可以用罐子密封，可以儲存三十幾天吧。茄溼度和成熟來決定吧。
2樓：你到底敢不敢
可以直接選擇用保鮮袋裹起來放入冰箱裡邊進行冷藏，只要不讓它超過一定的溫度就不會變壞的。
3樓：xf摩訶曼珠沙華
番茄的缸藏方法，採用缸貯藏番茄前，應選擇適當大小的缸，洗刷乾淨，用的漂白粉溶液消毒，並擦淨水分，在缸底鋪上麥秸。裝缸時以3～4個果高為一層，每層之間要設支架隔離，以防擠壓受損。裝滿果實後用塑料薄膜密封缸口。
缸藏時要注意保溫。一般每隔15～20天開啟檢查一次，迅速挑出腐爛果實和紅熟果，然後封缸密封繼續貯藏。番茄塑膠袋貯藏法，將綠熟期果實裝入聚乙烯塑料口袋內，每袋裝公斤，將袋口紮緊，置於陰涼處，每隔2～3天將袋口開啟10～15分鐘，排除其中二氧化碳，補入新鮮空氣。
如果口袋內壁有水珠，應將其擦乾，然後將袋口紮好，一般可貯藏兩週以上。也可在扎袋口時，放入直徑釐公尺的圓木棍，紮好後將木棍抽出，這樣可以自行排放二氧化碳、補充氧氣，不必經常開啟袋口換氣。番茄室內貯藏法，在能夠保持不受8℃以下冷害的溫暖房間內，地面鋪一層稻草、麥秸等，再鋪放一層塑料薄膜，將綠熟期果實擺放其上，厚度20釐公尺左右，再用塑料薄膜覆蓋，也可用塑膠袋封扎貯存，待果實成熟後再把溫度降至5～7℃儲存。
番茄的運輸保鮮，有什麼好的辦法？
4樓：火景將酷滴
常溫儲存，西紅柿蒂朝下放於常溫下能減緩空氣進入西紅柿內，也能減緩西紅柿中的水分從蒂的破損處流出，這樣能儲存大概一週左右。目前市場上所看到的西紅柿都是大棚種植的蔬菜，容易儲存，也適合長途運輸，買回來用手捏起來都是硬硬的，不像小時候家裡自己種的那種，自然成熟的西紅柿。
如果是量大，比較便宜，買的多，或者自家種的比較多，吃不完，那就可以做成番茄醬，放冰箱儲存起來，這個就可以很長時間儲存，番茄醬吃起來也方便，撈麵，燜肉，沾薯條等等。西紅柿一般都是放在保鮮櫃裡儲存的，可是有的時候買的多用不完又怕壞可以冷凍儲存，這樣就不怕壞了，用的時候拿出來解凍就可以了，不過凍過的西紅柿解凍後切起來不容易成型。
然後水盆裡倒入清水，接著把裝有西紅柿的袋子放進水盆裡，在放進去的過程中因為水的阻力會把袋子裡的空氣擠壓出來，這樣袋子裡的西紅柿就處於了真空狀態，而後把袋子擰緊然後打結，用保鮮袋裝好，自制乙個真空機(抽氣管)儘量把氣體抽淨，再把口紮好，放到冰箱裡能放挺長時間，其它蔬菜要是短時間不吃的話，用同樣方法儲存即可。
首先，我們準備乙個保鮮袋把西紅柿放入保鮮帶內，然後呢，我們用手握住保鮮袋，排乾淨保鮮袋裡面的空氣，再接著，我們準備一盆清水，把排乾淨空氣的保鮮袋放在水裡面。還可以把西紅柿切成小塊，裝進瓶子裡面，然後再蒸上一小時左右，放在家裡任何乙個乾燥地方，可以儲存幾個月，甚至一年不壞，而且還是原質原味。除了這些，還有這樣乙個延長西紅柿保質期的方法。
用塑膠袋去裝西紅柿，進行儲存，具體的做法是，保證西紅柿的完整性，將它放進塑膠袋裡，然後密封，放在陰涼的地方。需要每天開啟一次。
5樓：天明愛吃瓜
注意選果品質要高、注意儲存空間的冷熱溫度等。首先在選果時，要選擇抗病性強，皮厚，壁厚，果型中等的番茄，在運輸途中要及時的散熱預冷，這樣才能夠保證番茄的新鮮度。
6樓：行樂
可以在外面去包裹一層保鮮膜，這樣也能夠保證在這個過程中不會出現一些問題，最重要的就是在運輸的途中不會出現腐爛的情況。
7樓：房間號
可以把番茄裝有塑料薄膜的泡沫箱裡，這樣就可以保證番茄的新鮮，而且番茄還不會變質。
8樓：行樂樂樂行
首先就是可以將番茄放在保溫箱裡面，而且也可以在保溫箱裡面放著一些冰塊，還有就是要選擇合適的距離，而且不要相互擠壓。
9樓：pan小
1、番茄果實裝卸時除考慮效率和成本外，重要的是保護果實避免機械損傷。番茄在運輸車中堆碼要穩固，避免碰撞、衝擊損傷果實。裝載量大時，應在包裝容器與車壁之間以及堆垛之中適當留有縫隙，便於通風和熱量交換。
2、番茄銷售過程中需注意溫度的變化，夏季應避免高溫，冬季注意防止冷害和凍害。為了保鮮和銷售方便，在銷售前可將番茄用塑料薄膜袋和塑料托盤做成小包裝形式，如500克左右裝一塑膠袋或2～3個番茄放在一塑料托盤上，再用粘著膜包裹好。塑膠袋和粘著膜上可打幾個直徑為5～8公釐的孔，以利於換氣。
這種小包裝可以作為乙個銷售單位，上面還可以標明品種名稱、重量、產地、出產日期等。這樣即有利於果實的保鮮，又提高了銷售檔次。
10樓：lingpao王
挑選西紅柿個子比較大、果體完整、沒有蟲印，品質好、略帶青色、五六分熟的西紅柿。
將其放入食物保鮮袋內，口紮緊，置於通風陰涼處，每天開啟袋口1次，通風換氣5分鐘左右。
如保鮮袋內附有水蒸氣，應用乾淨的毛巾擦乾然後再紮緊口。
西紅柿採收後儲藏很關鍵，西紅柿採收後該怎麼儲藏？
11樓：劉嘉皓的小汽車
蔬菜的保鮮一直是個大問題。再好的蔬菜，過幾天也會枯萎。如果不能儲存，種植和採摘會讓農民付出那麼多的精力和成本，但最終也不會是什麼。
所以我會教農民朋友一些番茄保鮮的方法和冷藏的細節，希望對他們有幫助。西紅柿採摘後必須放在陰涼處，但這個地方不能太冷。在地上鋪一層稻草，減輕硬地面對番茄的壓力。
西紅柿疊起來不能疊得太高。用於恆溫保鮮的番茄採摘時必須是綠色水果。遮光可以減緩儲存時間。
每三天翻一次西紅柿，檢查是否有腐爛的水果。
後期銷售速度加快，但如果青果還沒轉紅，可以用乙烯利催熟，噴灑在番茄上，然後用塑料薄膜覆蓋吸熱，三天就可以催熟。但是熟番茄的口感肯定不是很好，而且顏色也不均勻，尤其是果基周圍的顏色是無法改變的。有地窖或冷庫的果農應該如何儲存西紅柿？
有地窖的果農最好，他們的地窖有土壤環境的溼度，特別適合秋收番茄貯藏。在地窖貯藏中，應注意溫度控制和溼度控制。為了避免地窖裡的西紅柿被凍壞，西紅柿之間要放上薄膜和紙張，阻擋西紅柿之間的直接接觸，但最底層的西紅柿要由菜農翻出來通風。
最好是把西紅柿儲存在冷庫裡的果農。溫度可以隨時手動調節，每天都可以觀察到冷庫中的氧氣含量，直接影響番茄的生長速度。在冷庫中，番茄可以分割槽管理，待運番茄在冷庫中用適當的乙烯氣體後熟後，一週內即可裝運。
但是冷庫每天需要24小時電力支援，成本會變得很高。而且在冷庫這樣的大型儲存場所，番茄入庫時，要仔細檢查是否有腐爛的水果。冷庫是乙個相對封閉的環境，其通風效果遠不如低溫下的地窖和露天貯藏，所以腐爛的水果和過熟的水果一定不能放入冷庫。
春季日照充足，溫度適宜，適合番茄生長。生產者應根據品種和銷售渠道確定合理的採收成熟度，適時採收，以保證番茄的質量。判斷是否適合收割的依據是基於這樣乙個原則，即當番茄達到最終消費時，它具有最佳的外觀和最佳的品質。
番茄採收標準應根據種植品種、採收或貯藏後直接銷售、食用方法和銷售方法制定。薄皮番茄應適當降低採收成熟度，避免過熟，減少果實開裂；要避免番茄收穫集中、市場量劇增、銷售壓力人為加大等問題；4月底以後，收穫量大，不能及時銷售的，要根據儲存要求進行收割。春季番茄採收過早，肉質硬，品質差。
薄皮番茄要及時採收，厚皮番茄可以後期採收。番茄的採收成熟度一般控制在7-10成熟，應根據品種型別、用途和銷售方式確定。收割應在露水乾燥後進行，收割時應戴手套。
12樓：網友
應該放溫度比較低的地方進行儲存，因為只有這樣才能更好的保障西紅柿的品質。
13樓：夢長科普小屋
西紅柿採收之後，應該放在陰涼乾燥的地方進行儲藏，要保證周圍環境的溫度不能太高。
14樓：網友
西紅柿的儲存 相對溼度：90-95%rh 冷害：綠熟期：
12℃以下 初熟期：7℃以下 番茄果實的成熟度可分成下列六期： （1）未熟期：
此時果實採收後不能後熟。 （2）綠熟期：果形發育至固定大小，果面呈淡綠色。
子室內種子周圍有膠質物發生，採收後可後熟。 （3）初熟期：果面約有四分之一部分已著色，大多果頂部份先呈紅色。
4）中熟期：果面大部分已呈淡紅色。 （5）完熟期：
果實全面轉紅，但果實仍硬。 （6）過熟期：果實已軟化，品質劣變。
供市場作為水果或蔬菜用者，多初熟期採收，外銷用者宜在綠熟期採收；加工用者應在果實完全紅熟時採收。 番茄採收後的儲存溫度，依成熟期不同而異。綠熟番茄的最適後熟溫度為18-21℃，14-16℃可延遲其後熟。
因此需轉色者，儲存溫度不宜低，不需轉色者方可考慮使用較低溫儲存。初熟期經後採收者，對冷害比較不敏感，可以7-10℃儲存。完熟者可暫存放0-5℃約1-3周，但移出冷藏庫必須立即加工。
15樓：教育知識之家
簡易貯藏。夏秋季節可利用地窖、通風庫、地下室等陰涼場所貯藏番茄，筐或箱存時，應內襯乾淨紙或墊上用0．5％漂白粉消毒的蒲包，防果實碰傷。番茄在容器中一般只裝層。
包裝箱碼成4個高，箱底層墊枕木或空筐，箱間要留空隙，以利通風。入貯後，應加強夜間通風換氣，降低庫溫。貯藏期間每7-10天檢查1次，挑出病爛果實，紅熟果實應挑出銷售或轉入0-2℃庫中繼續貯藏。
該法貯藏20-30天后果實全部轉紅。秋季如將溫度控制在10-13℃，可貯藏1個月。
西紅柿怎麼儲藏？
16樓：乾萊資訊諮詢
西紅柿儲藏方法：
1、常溫下儲存。
將西紅柿蒂朝下擺放在室溫下儲存，能防止空氣進入西紅柿，也能防止西紅柿中的水分從蒂的疤痕處散發，能儲存大概1周左右。
2、塑膠袋儲存。
將完整的五六分熟的西紅柿，放進塑料食品袋中，紮緊口，放置在室溫陰涼處。並且每天開啟袋子1次，通風換氣5分鐘左右，如果塑膠袋中有水，可以用毛巾擦乾或換乙個塑膠袋。
3、製作西紅柿醬儲存。
將西紅柿洗乾淨切成塊狀放進大口瓶中，把瓶子放在蒸鍋裡隔水煮20分鐘，蓋子乘熱蓋緊，取出晾涼後存放在陰涼處。
西紅柿不建議放冰箱。西紅柿在經過低溫冷凍之後，肉質會呈現水泡狀，顯得軟爛，會出現散裂的現象，西紅柿的表皮還可能會出現黑斑、煮不熟、沒有鮮味的情況，嚴重的就會腐爛變質。如果一定要將西紅柿儲存在冰箱，因為溫度太低會導致西紅柿失去鮮味，很快凍傷腐爛，所以成熟的西紅柿在2～4℃之間冷藏會比較好，能儲存10天左右；西紅柿在冷藏時會散發乙烯，能催熟和其一起擺放的蔬菜水果，所以最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。
西紅柿怎麼儲藏？
17樓：賴玥夔真
長時間儲存西紅柿：
一、成熟的西紅柿在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內可保持新鮮和營養。溫度太低，西紅柿會失去鮮味，並且很快因凍傷而腐爛。西紅柿在冷藏時會散發出一種叫做「乙烯」的氣體，催熟和它擺放在一起的蔬菜水果，縮短它們的保鮮期，故西紅柿冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。
二、速凍法，買回來後洗淨，表面晾乾，放到食品袋裡，然後放置與冰箱冷凍室，三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱裡，可以在冬季隨時拿出來解凍就能做菜，味道和營養很不錯。
三、製作西紅柿漿法，買回來後洗淨，表面晾乾，選擇大口瓶，將西紅柿切塊放入，把裝瓶放到蒸鍋隔水煮20分鐘，把蓋子乘熱蓋緊，取出晾涼後存放陰涼處，在缺少蔬菜時取出，炒菜、做湯都是很不錯的選擇，味道很美。
四、用烤箱做成西紅柿幹，吃的時候再泡發即可。
最簡易的做法不放麵包糠怎麼做好吃，炸香蕉用麵粉
炸香蕉材料 香蕉2根，雞蛋1個，麵粉2大湯勺 酌情處理 牛奶1大湯勺 酌情處理 做法 1 先把麵粉 雞蛋一起放入盆內，加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。2 然後將香蕉剝皮後，切成段，放入麵糊內。3 再將油鍋燒成八成熱，把一段段蘸滿面糊的香蕉放入油鍋內，香蕉炸至金黃色並且酥透時，用漏勺舀出，瀝乾油裝入盆內...
我想要做好一件事，可是我剋制不了自己的心，我是高一尖子班班長，我總怕做的沒別人好，老師會厭惡我，同
你是不是覺得以自己現在的能力，會做不好這個高一尖子班的班長呢？你需要做的其實是提高自己的能力以及自信心，每做完一件事，你都可以鼓勵自己說，看我這件事可以做得很好，以後再發生這樣的事我也知道該怎樣做了。這樣慢慢累積下來你會發現你的能力和自信都在增加，自然也就不會再這樣緊張。不要害怕，這是心理作用，只要...
為什麼想要做成功的女人付出的努力要比男人的還要多 還要心酸
不會吧，要看你在成功的路上，遇到的坎坷，你怎麼對待，在成功路上要把持一個度，要用人，還要不被人欺，還要周旋，這是做成功女人不能缺少的，你為什麼不認為這樣的女人，應該有成就感，應該自豪，成功背後是心酸，一旦成功家人會幸福一生的，努力，一定能成功。這是俗成定律，女人創業很不容易，孩子很小時她要帶孩子，平...