1樓：公子思無邪
原料：土豆。
調 料：小辣椒、花椒、蒜。
做 法：1、把土豆去皮切絲，越細越好，刀功啊~~再把青紅椒切絲，蒜瓣切粒。
2、土豆絲切好，過冷水去澱粉，這樣炒出的菜口感脆。
3、準備好鹽和白醋，用白醋會使菜品看著色彩乾淨。
4、**、坐炒鍋、添油。
5、油溫熱時，把花椒粒放進去，炸出香味。
6、花椒一定要撈出不要，不然吃的時候你就會知道了。
7、油熱時，把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。
8、倒入準備好的土豆絲，掂鍋翻炒幾下。
9、放白醋。
10、放鹽，動作要快。
11、再翻炒幾下，使鹽味更勻。
12、菜熟裝盤、整形，一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌。
涼拌土豆絲。
1、把土豆去皮，用擦絲器擦成細絲。
2、擦好的土豆絲放在盆裡用清水沖洗兩遍，把多餘的澱粉沖掉，這樣成品才會好看。
3、青椒、洋蔥切絲，蔥切碎。
4、鍋裡燒開水，把土豆絲放進去焯熟，因為細，不用煮太久，基本上水開了就差不多了，太久了土豆軟了就不好吃了。
5、焯好的土豆絲放涼水裡過涼、控水。
6、控完水的土豆絲放盆或大碗裡，將切好的洋蔥絲、青椒絲、蔥花放上面，放鹽、生抽、陳醋。
7、炒鍋燒熱放火麻油，小火炸香花椒。
8、撈出花椒，將熱油倒在盆裡，會發出滋滋的聲響。
9、最好再撒上幾滴火麻油，用筷子拌一下即可。
蔥油土豆絲。
1、土豆去皮、切絲，用清水洗淨澱粉質，再用鹽水漂過，瀝乾。
2、瘦肉切絲，拌入調味料1略醃，先用4大匙油炒散後盛出；蔥切末。
3、用2大匙油炒土豆絲，並加調味料2和4匙清水略燜後，倒入肉絲同炒，最後撒入蔥花，拌勻即可盛出。
2樓：小龍答
你好！這個季節可以吃大棚蔬菜，還有就是豌豆和四季豆，當然黃瓜也快出來，味道也是很好吃。
3樓：紅苕藥
隨著這個季節吧。出什麼菜就吃什麼。豆角和南瓜吧。我認為是。或者是絲瓜這些。
各個季節應該吃什麼蔬菜
4樓：逸飛生活百科
各個季節應吃蔬菜如下：
1、春季應吃慈菇、青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等蔬菜；
2、夏季應吃青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄、菜豆、茄子、南瓜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、空心菜等蔬菜；
3、秋季應吃青菜、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆、茼蒿、生菜、花瓜等蔬菜；
4、冬季應吃青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、萵筍、花菜、芥菜、草頭、生菜、慈姑、青蒜等蔬菜。
什麼季節吃什麼蔬菜？
5樓：小李聊生活家常
當季的蔬菜有以下這些：
一、春。蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。
二、夏。蔬菜：辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
水果：士多啤梨、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
三、秋。蔬菜：秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。
四、冬。蔬菜：青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
水果：橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。
1、春季：水生的蘆蒿性涼，味甘，可以平抑肝火，最適宜春天養肝護肝。清爽的口感還可以預防咽喉疼痛並緩解燥火導致的便秘。
2、夏季：從中醫角度來說，瓜類大多能清熱利溼，幫助排除毒素，是降溫防暑的好食物。現代營養學研究顯示，多數瓜類蔬菜含水量都在90％以上，且富含多種礦物質和維生素，能有效補充夏日流失的大量水分和營養。
3、秋季：秋季是小白菜的生長期，我們可以適當的吃點小白菜，小白菜富含豐富的維生素c，同時還含有各種微量元素，對身體健康非常有益，如果沒有小白菜，可以拿洋白菜即捲心菜來代替。
4、冬季：甘藍含有豐富的維生素a，並含有維生素k、維生素u等抗潰瘍物質，故冬季常食用甘藍，對胃及十二指腸潰瘍有較好的輔助**作用。
現在這季節適合帶什么帽子 這種帽子叫什么
鴨舌帽,現在的季節可以戴的,冬天也可以戴 因為顏色蠻適合這2個季節的 我記得對不起我愛你上,那個男主角就戴的啊 跟這個有點象哦 呵呵,我覺得帽子一定要跟衣服搭配好才會好看哦.所以一定也要在衣服上多花點工夫 現在很多內地明星也戴的，象楊子啊,後弦啊.相信我，這個帽子的學名叫郵差帽也叫報童帽，名字 就是...
現在這個季節送什麼水果給朋友好，現在季節吃什麼水果好
應季水果最好。只要水果店裡擺的都可以，主要看你要送什麼檔次的水果，貴的像紐西蘭獼猴桃之類的，其他的像提子 葡萄 橙子之類的常見水果也行。1 桃子含鐵量高 俗話說 桃子養人杏傷人 從營養免疫學方面來說這句話科學嗎？據營養免疫學專家介紹，桃子富含多種維生素 礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血...
現在季節吃什麼水果好
吃什麼水果比較好呢?蘋果汁有固便作用，但蘋果肉 纖維 有通便作用,大一點的孩子可以刮蘋果泥給孩子吃,不會便祕的.橘子不能吃多了,可以吃橙子.桃,葡萄,西瓜,梨,秋季是水果豐收的季節.如果目前感覺沒有水果吃,那其他季節更 夏季正是水果盛產的季節，荔枝 龍眼 西瓜 香蕉 水梨，還有進口的葡萄柚 蘋果等琳...