哪種牛奶對兒童最合適

2025-01-18 02:35:31 字數 1205 閱讀 8110

1樓:敖英發卿愫

酸奶是一種特殊型別的發酵奶,它主要使用了兩種活性乳酸發酵細菌:保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌,它們把牛奶中一部分的乳糖轉化為乳酸,產生了一種微酸的味道。如果我們使用其他乳酸細菌發酵時,比如嗜酸乳桿菌或者雙岐桿菌,製成的就是「發酵奶」。

酸奶和發酵奶利於調整消化功能,並抵制腸胃功能不好的現象,而且,乳酸菌還有助於腸內菌叢的發展。此外,酸奶和發酵奶還能夠減緩某些藥物的***(比如:抗菌素)。

最後,它們在預防和抑制腹瀉方面有重要的作用,見效快。

現在流行的一種含有低聚糖的牛奶,低聚糖尤其是低聚木糖,作為雙歧因子,雙向調節改善腸道功能,提高免疫力,應該也是一種不錯的選擇。

2樓:憑思菱檀牧

喝純牛奶比較好,不要喝高鈣的,這一般適合老年人,而兒童正是長身體的時候,不要喝含鈣量較高的牛奶較好,而所說的旺仔牛奶更要少喝,長期喝下去,對生長發育不好。所以我建議喝純牛奶。望,o(∩_o謝謝。

3樓:尉詩桃牟畫

排名如下:巴氏鮮奶(即低溫奶,保質期不會超過7天)純牛奶(常溫奶)

酸奶(益生菌發酵奶)

調製乳(低糖)

其它牛奶有的加入不少新增劑,有的新增大量的糖或加入色素以及香精,經常飲用影響健康。

兒童牛奶哪種好

4樓:仙闊歡

牛奶含有多種兒童成長所需的營養物質,其中更是富含維持和促進骨骼和牙齒生長發育的營養物質鈣質,而且牛奶中的鈣質容易讓兒童消化吸收,但由於市面上有各式各樣的牛奶產品,有家長就想要了解一下,兒童吃什麼牛奶比較好?

給兒童吃的牛奶必須含有四種營養成分:優質的蛋白質、鈣含量要高以及有b族維生素和生理活性物質等,而且最好還要選擇牛奶顏色為乳白色的,聞起來乳香比較清淡,口感比較稀薄,但吃入口之後就能感覺有淡淡的奶香,這些牛奶都適合給兒童喝了。

給兒童吃的牛奶一定要放置在陰涼的地方,避免有陽光直射暴曬,不然會導致牛奶容易變質,兒童吃了之後會有拉肚子的情況,另外也不要加熱時間過久,不然都會破壞掉牛奶中的乳糖營養,高溫加熱會使得乳糖焦化,並且鈣質在長時間加熱後,影響人體吸收,同時高溫會導致蛋白質質量下降,使牛奶營養成分都流失掉。

很多家長都喜歡兒童早餐只用牛奶搭配雞蛋,但這種做法其實是不好的,因為牛奶和雞蛋都高蛋白食物,只有在攝入充足的碳水化合物情況下,蛋白質才可以更好的被吸收,所以早餐家長要注意不能只讓兒童吃牛奶雞蛋,還需要搭配一些麵包等穀類的主食,才更有助於兒童吸收到營養。

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