1樓:網友
大頭菜,豬肉水蘿蔔芹菜可以放在一起包餃子,他們不會有相剋,但水蘿蔔不要放在一起,味道容易變味,芹菜和大頭菜是很好的搭配,如在加一點粉條,包包子效果會比餃子要好一些。
2樓:蘊初互
不會食物相剋,但是大頭菜和蘿蔔和芹菜摻在一塊包餃子,味道不好竄味了,大肉和芹菜包餃子,味道挺不錯,要麼用蘿蔔和大肉包餃子,味道也可以,大頭菜就不適應包餃子,大頭菜是醃鹹菜的。
3樓:網友
大頭菜,豬肉水蘿蔔芹菜放在一起包餃子餡,會不會有相剋的食物?他們一起包餃子餡沒有相剋的食物是可以吃的,可是大頭菜和芹菜他他們最好分開吃味道好點。
4樓:網友
大頭菜、豬肉水蘿蔔芹菜都是我們平時吃的家常菜,放在一起包餃子可以的,成分不相剋。
5樓:卿雲露
大頭菜,豬肉,水蘿蔔,芹菜放在一起包餃子是可以的。他們沒有相剋的食物。我用大頭菜,芹菜豬肉放在一起包過餃子。沒有放過水蘿蔔,不知道味道怎麼樣。
6樓:m_m沒愛情
芹菜富含有多種營養素:有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和粗纖維,還含有大量的鈣、磷、鐵、鉀、鈉等礦物質;大頭菜同樣營養豐富:含有維生素a、b族維生素、維生素c和維生素d很豐富。
二者合食,營養素互補且更全面合理,宜食。芹菜:性涼質滑,脾胃虛寒者謹慎食用;血壓偏低者慎用。
大頭菜:不能與鯽魚、鱉肉同食。芹菜和兔肉相剋。
7樓:網友
大頭菜、豬肉、水蘿蔔、芹菜放在一起包餃子沒有相剋之處,挺有營養的,不過我還是喜歡各包各的,味更純。
8樓:蘇花亦
大頭菜 豬肉 水蘿蔔 芹菜 放在一起包餃子餡,是可以的他們之間不相剋。
9樓:郝曄
這些蔬菜可以放在一起包餃子,沒有相剋。一種蔬菜包餃子吃的就是這蔬菜的味道,兩種蔬菜混在一起包餃子味大的蔬菜顯味,多種蔬菜混在一起就不知道是什麼味了?
10樓:暴鴻煊
這幾樣食物都是平時比較常見的蔬菜,大頭菜,豬肉蘿蔔乾和芹菜需要注意比例才能做成餃子餡才好吃,相互之間沒有相剋之處,可以在一起食用。
11樓:秒賺健康
大頭菜,豬肉,水蘿蔔和芹菜放在一起包餃子吃,沒有相剋的食物,味道槓槓滴,老香了!
12樓:師慶民
大頭菜豬肉水蘿蔔芹菜放在一起包餃子餡不會有相剋的食物,但是每個萊擔獨放更好吃。
13樓:網友
大頭菜,豬肉,水蘿蔔,芹菜放在一起包餃子餡,是不會產生食物相剋,大頭茶,豬肉,水蘿蔔,芹菜都是蔬菜類的食物,營養成份更加豐富,應該請放心食用。
14樓:洋蔥頭不圓
這幾個是可以放到一起的,綠色的蔬菜和肉放到一起是沒有相剋的食物。
15樓:聖軒
不會犯克但是水蘿蔔跟芹菜在一起包餃子味道不會太好。
16樓:旗辰皓
這幾種菜放一起不會相大克,不太適合。
17樓:看著魂蹦跑小號
我認為你可以把它們分開做成三樣餡,這樣想吃什麼就吃什麼,也不會有相剋。
18樓:網友
大頭菜,豬肉,水蘿蔔,芹菜放在一起倒是可以包餃子,好不好吃另說。最好還是豬肉和單一的蔬菜剁餡兒是最為合適的。
19樓:微風吹__欣欣
這些食物一起做成餡包餃子可以的它們之間沒有衝突既營養又健康。
20樓:淡浩初
這幾種食材做餡。蔬菜放的有一些多了。直接用豬肉芹菜。加少許的大頭菜做餃子餡就很好,不要放水蘿蔔。水蘿蔔屬於即食型的。直接生吃就可以了。
豬肉餡圓白菜芹菜一起包包子可以嗎,豬肉,芹菜,圓白菜包子可以嗎?
21樓:無雅詩
豬肉餡兒的圓白菜,芹菜可以摘幾包包 子,而且這個味道很清新,也很鮮美。並且沒有食物相剋的成分,我們這裡經常吃這類餡兒的包 子。
豬肉圓白盯鉛乎菜包 子做法。
麵皮】 中筋麵粉600克,乾酵母6克,室溫涼水350克。
餡料激敗】 豬肉餡300克,圓白菜大半個,胡蘿蔔1根,芹菜碎適量,粉條1碗,鹽1克,醬油40克,黃豆醬2大勺,油30克。
製作】1. 中筋麵粉、乾酵母、室溫涼水同入盆;先用筷子攪拌成絮狀,再揉成不軟不硬的麵糰,蓋上蓋子發酵;
2. 來做餡料:豬肉餡、圓白菜、芹菜、胡蘿蔔、粉條;用量比例不固定,按自己喜歡的口味調整;
3. 粉條剪成2-4釐公尺長,用涼水泡軟再用;胡蘿蔔用擦絲器擦成短的細絲;圓白菜先切細絲,再改刀切碎粒,不大於1公分即可;圓白菜碎入盆,放1點點鹽拌勻,靜置到拌餡前;
4. 涼鍋涼油,肉餡入鍋,用鏟子劃散,多倒點醬油,再放20-30克的黃豆醬,去腥、上色、調味、增鮮;翻炒均勻;
5. 醬油和黃豆醬的用量較大,無需放鹽;要多留一些醬汁,供粉條吸收;
6. 芹菜和胡蘿蔔絲入鍋,翻炒一分鐘,關火;
7. 趁熱把泡軟的粉條入鍋,翻拌幾下充分吸味上色,粉條受熱馬上就變軟了;
8. 用紗布包裹圓白菜碎,擠掉多餘的汁水;
9. 和肉末粉條充分拌勻即可;
10. 麵糰是原來的2-3倍,放在案板上,稍用力揉3分鐘,麵糰細緻柔軟;
11. 搓長條,切大小均勻的劑子,撒麵粉,擀成中間稍厚、邊緣略凱悉薄的圓皮;
12. 適量餡料放在圓皮上,儘量多放,熟了就沒有這麼鼓了;
13. 包成包 子;
14. 碼放在鋪了屜布的蒸鍋裡,蓋上蓋子,二次發酵20-30分鐘,根據室溫調整時間,包 子接近2倍大時就開始大火蒸;
15. 上汽後蒸12分鐘即可,燜3分鐘出鍋。
豬肉跟什麼菜放在一起做餃子好吃豬肉和什麼包餃子好吃
第二,在這個半個小時裡面我們就要就可以把豆角肉餡給調好,首先我們要選擇買那種新鮮的豆角,做出來的豆角會更加的好吃美味,我們要把豆角洗乾淨切成豆角末放在碗裡,把買來的豬肉清洗乾淨,剁成豬肉末,這裡的豬肉最好選擇那種肥肉比較多點兒的肉,這樣包出來的水角才會髮香,如果瘦肉太多,這樣吃起來沒有肥肉多吃起來的...
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