女性進補燉品,女人燉品食譜大全 6大燉品讓你氣血充足膚色紅潤

2025-01-29 09:40:27 字數 2737 閱讀 3069

1樓:訧格乳

四物調經湯(兩人份)

藥材。當歸1錢,白芍1錢,川芎1錢,熟地2錢,香附1錢(用小布袋包起來)。

食材。1.雞腿1只(約5~6兩)。

2.生薑2片,鹽少許。

作法。1.雞腿洗淨切塊熱水川燙。

2.取一瓦鍋,放入食材1、藥材、生薑和2杯半的水,放入電飯鍋內,外鍋倒入1杯水,蒸熟後加鹽即可食用。

功效。補血調經,保健養身,適合婦人月經不調,經來腹痛腰痛,或貧血經來,頭暈、手腳冰冷等諸不適者食用。

注意事項:感冒發燒或月經來臨期間時不適合食用。

三杯花枝鍋-補血調經。

三杯花枝鍋(2人份)

藥材。當歸1錢,紅花1錢,香附1錢。

食材。1. 大花枝(或透抽)1條(約5~6兩重) 。

2. 麻油1大匙,醬油1大匙,公尺酒1大匙,大蒜5粒,生薑5片。

3. 九層塔少許。

作法。1. 取乙個有蓋的杯子,將藥材放入杯子,倒入1/2杯的熱水,蓋上杯蓋靜待30分鐘後,取1大匙藥汁備用。

2. 花枝用水洗淨切成圈狀。

3. 取一瓦鍋,放入食材和藥汁,攪拌靜待1小時,後放入電飯鍋內,外鍋倒入1/2杯水,蒸熟後加九層塔即可食用。

功效。補血調經,溫中止痛,適合婦人月經不順,經來易腹痛者食用。

注意事項:婦人月經來,經常淋瀝不止的人較不適合食用。

2樓:star_夜未央

分類很多,可以對症下藥的去看看。下面也有一部分摘錄。

中國曆來有冬令進補的傳統習俗。冬至已過,家家戶戶的冬令進補又提上了議事日程。但是,怎樣才能科學進補?

進補為什麼要因人而異?女性如何根據自己的年齡、體質及生理特點科學進補,許多人知之甚少。

事實上,冬令進補首先要「會補」,這就需要掌握女性科學進補的秘笈。專家開出的「方子。

平補:指不論健康人或病人都可以食用,幫助維持健康和生命的食物,如穀類、豆類、乳類、水果和蔬菜等。這類食品效能平和,陰虛、陽虛、氣虛、血虛的病人均可食用。

溫補:指食性溫熱的食物,如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助改善怕冷的感覺,從而增強體質。

清補:指食性寒涼的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等,有清火作用。

溫散:指性味辛熱的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等,這類食物有溫陽散寒的作用。

專家指出,女性冬令進補一定要講究科學,要因人而異、聽從醫囑。因為在專業越分越細的時代,只有專業的醫師,專業的技術,專業的裝置,才能為廣大女性祛除病痛,增進健康。

女性冬令進補要做到事半功倍,關鍵在於針對不同體質,有的放矢:

長期從事文字工作和經常操作電腦的女性。

常見症狀:眼睛疲勞乾燥。

每週吃3根胡蘿蔔,即可保持體內維生素a的日常含量,此外,紅薯、橘子、柚、柿子的維生素a含量也較高。乳、蛋類食品:如牛奶以及雞蛋、鴨蛋、鴿蛋等,其中,蛋黃內維生素a含量比較豐富。

枸杞子:富含豐富的胡蘿蔔素,是補眼佳品,冬令以泡茶飲用為宜。

長期熬夜工作的女性。

常見症狀:疲勞不堪、工作效率降低、記憶力衰退。

牛奶、酸奶:富含蛋白質,對人體補腦有益。含維生素b族、c及氨基酸等,含脂量達40%以上。

其中的不飽和亞油酸、卵磷脂、亞麻酸是人體大腦的結構材料。麥類、小公尺、玉公尺:含蛋白、脂肪、鈣、鐵、維生素b1,能預防神經衰弱,其植物纖維可促進大腦微迴圈暢通。

水果:橘、柚、柑、橙、檸檬等水果為鹼性食物,經常食用有利於消除大腦的酸性代謝產物。

女性面色萎黃、唇舌淡白。

常見症狀:頭暈眼花、心悸、失眠、健忘、手足發麻以及月經期延期。

希望您。

3樓:網友

為女性進補,主要是滋陰,補血。

燉品裡最平常的當然是烏骨雞湯,用花旗參小火燉,非常滋潤。

還有豬蹄湯也是很不錯的,可以用大棗來燉,可以補血,味道也很不錯。

還推薦豬肚湯,用山藥燉,也可以用綠豆,前者補氣,後者清火潤肺。

繼續```墨魚燉雞,加點枸杞,美味又是大補。

如果覺得肉類多了太膩,其實熬些粥也是不錯的選擇,五穀雜糧本來就都是藥,對胃也好。

女人燉品食譜大全 6大燉品讓你氣血充足膚色紅潤

4樓:愛記錄生活的小陳同學

1銀耳又稱為「窮人的燕窩」,燕窩雖補,卻**昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,**便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。

燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急散巖棚去的快,但是火氣太久未消就會轉成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓乾、枸杞、紅棗、銀耳熬湯。銀耳紅棗湯不但是美味的**小點,還能使你的臉色白裡透紅,體態輕盈苗條。

黑糯公尺、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東西。再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著,每個月記得喝哦。黑糯公尺、紅棗、桂圓、山藥、紅糖。

先泡好核桃、紅棗、龍眼乾,把燕麥清洗乾淨倒進電飯鍋裡,加適量的水,開煮咯!記得棗肢要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!

出鍋前放了些紅糖。紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫公升然後一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖。

而血就是臟器的「飯」。

排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片排焯水。洗淨血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,薑片,大火燒開。再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調味即可。

木瓜去皮去籽切成塊,蓮子洗淨。銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右,然後將銀耳撕成小塊。所有原料備好,鍋中放入適量水。

燒開後轉小火將銀耳、蓮子和冰糖放入,煮約30分鐘。放入木瓜塊和枸杞再衝則煮5分鐘後關火,養人的木瓜銀耳湯就做好了。

做什麼燉品最養胃,補腸胃吃什麼燉品

羊肚一隻 豬肚也可以,只不過太腥 糯米40克,枸杞20克,當歸8克,熟地8克,紅棗4個,陳皮12克,杏仁40克,山藥100克,豬骨湯500克 條件不允許的話清水也可 乾薑12克,八角一隻 其餘調料根據自己口味 把所有東西放羊肚裡封口,慢火燉4小時。一定要用砂鍋 效果絕對是好的,中藥原理,吃哪補哪。清...

水吧都有些什么燉品,水吧都有些什麼燉品?

夏天湯水宜清淡 清補涼瘦肉湯 用料 瘦肉250克 5兩 生熟薏米10克 2錢 蓮子5克 1錢 百合5克 1錢 淮生10克 2錢 玉竹5克 1錢 茨實5克 1錢 做法 把瘦肉放落滾水中煮5分鐘,取出洗淨。洗淨全部清補涼配料。把適量的請水煲滾,放入全部材料,煲3小時,湯成用鹽 生 調適味即可。功效 此湯...

糖水燉品加冰糖是一起燉還是燉好加冰糖

加冰糖一起燉。冰糖銀耳湯 原料 銀耳 紅棗 枸杞 冰糖 做法 將銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋內鍋中,倒入枸杞 紅棗 冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鐘後,即可食用。也可放入冰箱中冷卻後食用。特點 口感滑潤,香甜醇美。滋陰止嗽,潤肺化痰,潤腸開胃。對中老年和高血壓 動脈硬化以及肺結核患者,有良好...