1樓：網友
木糖醇（xylitol�也叫戊五醇）是一種五碳糖醇�它的分子式為c5h12o5，是木糖代謝的正常中間產物，外形為結晶性白色粉末，廣泛存在於果品、蔬菜、穀類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉公尺芯等植物中。它可用作甜味劑、營養劑和藥劑在化工、食品、醫藥等工業中廣泛應用。
木糖醇作為一種功能性甜味劑，能參與人體代謝，進入血液後，不需胰島素就能透入細胞而且代謝速度快，不會引起血糖公升高，是最適合於糖尿病患者食用的營養型食糖替代品。~~
但是木糖醇和葡萄糖一樣都是由碳、氫、氧元素組成的碳水化合物，木糖醇在代謝初始，可能不需要胰島素參加，但在代謝後期，就需要胰島素的促進。因此，木糖醇不能替代葡萄糖糾正代謝紊亂，也不能降低血糖、尿糖、改善臨床症狀。臨床實踐表明木糖醇並不能**糖尿病，而且木糖醇吃得過多，血中甘油三酯公升高，引起冠狀動脈粥樣硬化，因此，糖尿病人不宜多食木糖醇。
木糖醇和普通的砂糖相比，具有熱量低的優勢，在一定程度上也有助於牙齒的清潔度，但是過度的食用也有可能帶來腹瀉等***，這一點也不可忽視。
木糖醇是什麼東西
2樓：kk生活君
木糖醇是一種純天然的甜味劑，它廣泛地存在於蔬菜、水果當中，商品的木糖醇主要是從玉公尺芯，還有甘蔗渣裡提取出來的。
木糖醇是一種有機化合物，化學式是c5h12o5，原產於芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉公尺芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑。在自然界中，木糖醇的分佈範圍很廣，廣泛存在於各種水果、蔬菜、穀類之中，但含量很低。對於人體來說，木糖醇也不是一種「舶來品」，它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。
木糖醇和糖的區別
1、熱量不同。
木糖醇是指從白樺樹、橡樹、玉公尺芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑，在自然界中廣泛存在於各種水果、蔬菜、穀類之中，但是含量非常低。木糖醇的甜度與糖相當，但熱量比蔗糖低很多，在獲得相同甜度的基準下，糖醇的熱量要比糖低得多。
2、成分不同。
木糖醇是一種有機化合物，化學式是c5h12o5，原產於芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉公尺芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑，是一種可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇。而糖在化學上，由於其由碳、氫、氧元素構成，在化學式的表現上類似於「碳」與「水」聚合，故又稱之為碳水化合物。
木糖醇究竟是什麼意思？
3樓：乾萊資訊諮詢
木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質，也是人體糖類代謝的正常中間體。商品木糖醇是將玉公尺芯、甘蔗渣等農業作物進行深加工而製得的，是一種天然、健康的甜味劑。
一鏈遲個健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有微量的木糖醇。在自然界中，木糖棚帶李醇廣泛存在於各種水果、蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉公尺芯、甘蔗渣等農業作物中，經過深加工而製得的，是一種天然健康的甜味劑。
什麼叫木糖醇渣，什麼叫木糖醇渣
1全部木糖醇是一種從玉米芯 甘蔗渣等物質中提取的 純天然的新型甜味劑和高階療用食品。其味甜，外觀呈白色結晶粉末狀，甜度相當於蔗糖。木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在自然界中也廣泛存在，尤其在蔬菜 水果 天然蘑菇等食用菌中含量豐富。在人體缺少胰島素影響糖代謝的情況下，無需胰島素促進，木糖醇也能透過細胞膜...
木糖醇有什么作用，木糖醇有什麼作用
木糖醇是木糖代謝的正常中間產物，純的木糖醇，外形為白色晶體或白色粉末狀晶體。在自然界中，廣泛存在於果品 蔬菜 穀類 蘑菇之類食物和木材 稻草 玉米芯等植物中。它可用作甜味劑 營養劑和藥劑在化工 食品 醫藥等工業中廣泛應用。木糖醇的功能 甜味劑木糖醇做糖尿病人的甜味劑 營養補充劑和輔助 劑 木糖醇是人...
木糖醇和糖的區別，木糖醇是糖嗎？跟糖有什麼區別？
木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質，也是人體糖類代謝的正常中間體。一個健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03 0.06毫克 100毫克的木糖醇。在自然界中，木糖醇廣泛存在於各種水果 蔬菜中，但含量很低。商品木糖醇是用玉米芯 甘蔗渣等農業作物中，經過深加工而製得的，是一種天然健康...