什麼才叫甜品
1樓:魚肥的淫臉
甜品,是乙個很廣的概念,大致分為甜點心和廣式的糖水。甜品,顧名思義,是不能做正餐的東西,自然也不用顧忌營養或者其他一些禁錮我們口味偏好的規矩之類,只要好吃全部都可飲用甜品以成為點心。名副其實的點心還要恰如其分地點在心頭,所謂心水之物就是這個意思了。
下面是個人見解:
甜品就是花了錢買牙痛的東西。
2樓:網友
西餐中最後一到。一般如冰激凌,蛋糕,水果,布丁,曲奇等。
3樓:網友
甜品說的就是帶甜味的主食或小食,有貴有平。一般在冷飲店裡如冰激凌,綠豆沙,銀耳百合糖水……又或者在酒樓飯店裡如木瓜冰糖燉雪蛤,椰汁淡奶燉燕窩……又如在西餐廳裡的乳酪奶油,忌廉蛋糕等等。。。
4樓:網友
首先口感肯定以甜味主要基調,一般不能當做正餐來食用,多為休閒娛樂,飯後食用~~~做法和口感是很多變的哦~~~本人就很喜歡吃甜品,什麼蛋糕,雪糕,飲品都是中意的,中國傳統的甜品和國外的差別還是很大的~~~在中國各地都有特色甜品,想我的家鄉,有馬蹄酥;其他有桂花酒釀丸子,江公尺藕,杏汁燉宮燕,畺汁撞奶,反沙芋。。。很多。
國外的甜品我覺得相對要精緻些~~提拉公尺蘇啊,慕斯啊,蛋撻啊,奶茶,乳酪,巧克力~~~好多。
現在夏天,雪糕就是最好的甜品,嘻嘻~~~
甜品都有什麼
5樓:滿記甜品
開一家甜品店的投入因地區、規模和裝修等因素而異。以下是一些可能需要考慮的費用:1.
租賃費用:甜品店需要乙個適合的店面,租賃費用可能是您最大的固定成本之一。不同地區和不同規模的店面的租金會有所不同。
2. 裝修費用:裝修包括店面內部的設計、裝修材料、傢俱和裝置等。
根據店面的大小和您想要的風格,這筆費用也可能是一筆不小的開銷。3. 裝置和原材料:
您需要購買一些基本的裝置,如烤箱、攪拌器、冰箱等,以及甜品製作所需的原材料,如麵粉、糖、忌廉、巧克力等。4. 員工薪資:
如果您僱傭員工,需要考慮薪資和福利。薪資會根據員工的經驗和…
6樓:惠企百科
甜點有很多種,包括中式甜點和西式蛋糕。大家可以根據自己的口味選擇自己喜歡的甜品,學習訓練它的群佛。中式甜點有各種包子,紅豆糖漿,吐司,西餅,都是生日蛋糕。
現在的甜品不僅口味多樣,而且看起來美觀大方,追求完美的法則會越來越高。1.中式甜品:
中國每個地區都有不同的特色。除了糖果蛋糕店,還有各種甜湯。甜品是中西紅豆糖漿的混合物,幾經演變,意思無非是楊樹枝上的露珠。
臺式全合一甜品堅持中國臺灣省省傳統甜品的特色和自己的自主創新。臺灣省省的甜品有一大特色,就是瀰漫著濃濃暖意的復古風。常用原料如仙草、黑果凍、豆腐花。
3.印尼的甜品可以說是五花八門,但一般都是甜的。印度尼西亞北部有不同的甜點。
原料是牛奶、糖和小麥粉,而印尼北部的甜點喜歡豆類,比如南瓜子和芸豆。與印尼相比,當地甜品的含糖量一直「略遜一籌」,主要是馬來西亞歐洲人更注重健康,討厭這麼甜。
中式甜點:中國林蛙泥、糖水、冰糖燕窩、紅薯糖漿、豆沙鍋貼、燉蛋、雙皮奶、姜奶、豆腐花、甲魚泥、海帶綠豆沙、紅豆沙、芝麻醬、花生糊。2.
西式甜點:蛋糕、冰淇淋、曲奇、布丁、芝士蛋糕、蛋奶酥、班戟等。
甜點有很多種,酸的,甜的,檸檬的,番茄的,獼猴桃的。
甜品,又稱甜點,是乙個非常寬泛的概念,種類繁多,大致可以分為中式甜品和西式甜品。其中中式和西式有多重分類。
甜品有很多種,看你買的是哪一種。我想要蛋糕。所有的蜜餞都是甜品,很好吃。
7樓:戴蒙栽毯
甜點的種類是非常多,有中式甜點,也有西式甜點,大家可以根據自己的口味去選擇喜歡吃甜點,並且學習它的組佛啊。中式甜點包含各種包子、糖水以及麵包等,而西式甜點一般都是蛋糕類,現在甜點不僅在味道出現了多種多樣的變化,而且外觀也做的很美觀,追求的甜點要求也會越來越高了。
1.中式甜品:中國每個地方卻有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。
港式甜品是中西糖水結合的產物,經過多次演變而成,其中的代表莫過於楊枝甘露。港式甜品最受歡迎的是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西公尺露、楊枝甘露等。
2.臺式甜品秉承臺灣傳統甜品的特點並新增自己的創新,臺灣甜品最大的特點,是那種充滿濃濃溫情的復古風格,所用材料如:仙草、芋圓、豆花。
3.印度甜品可謂品種繁多,但一般都偏甜。南北印度各有不同甜品,製作材料不外乎牛奶、糖及麵粉,而北印度甜品則喜歡用豆類,如開心果、腰豆等。
和印度比較,本地甜品的甜度已經「略遜一籌」,主要是新加坡印度人比較注意健康,不喜歡那麼甜。
4.泰國甜品的品種繁多,鮮果,糯公尺,雞蛋是主要成分。一般來說,甜品是由雞蛋,大公尺磨成的粉,糯公尺,蓮子,棕樹糖,大薯粉和椰子等為素材。
而鮮果是往往增加甜品的香味。這些水果包括椰子,香蕉,菠蘿,橙類及其他。另一特色是用水浸花(如茉莉花和玫瑰花瓣),用含花香的水來做糖漿。
最簡單的冰浮(coolfloat)。
5.西式甜點:西式的甜品花團錦簇,尤以意、法為盛。
提拉公尺蘇(tiramisu)和薩芭雍(sabayon)這種華麗的甜點一出場,餐桌就變成了春裝釋出會的天橋。還有千層蛋糕、杏仁朱古力斑點蛋糕、糖姜蘋果鬆餅、法國小蛋糕、拿破崙酥、馬卡龍等。
擴充套件資料:甜品,也叫甜點,是乙個很廣的概念,大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜品,一般不會被當作正餐,通常作為下午茶的小食。
甜品應該怎樣吃才健康?上午10點、下午4點最佳誘人的零食大多都是甜品,糕點是甜品,乾果飲料是甜品,連一些大餐館或西餐館裡最後上的美味也是甜品。
8樓:帶檔滑行
南瓜發糕。食材:
蒸熟的南瓜175g / 普通麵粉300g,紅棗粒50g / 奶粉25g / 牛奶96g,白糖40g / 發酵粉4g。
做法:1.南瓜去皮切塊後隔水蒸熟。用濾網濾成細膩的南瓜泥。所有的材料一起放在乙個大盆中,發酵粉和白糖要分隔開來。
2.用拌勺拌起成麵糰狀。紅棗洗淨去核後切成小粒加一半到麵糰中,翻拌均勻。
3.將食盒內壁上抹一層黃油防粘,將拌好的麵糰放入表面抹平(放1/2滿)。表面撒上另一半紅棗粒放入蒸鍋中醒發。
發酵至2倍大時,大火燒開後轉中火蒸25-30分鐘,關火後燜5分鐘取出。
甜品有什麼
9樓:生活小常識
忌廉蛋糕、各種口味的餅乾、乳酪蛋糕、千層蛋糕、蛋撻、蛋糕盒子、馬卡龍、甜甜圈、可頌、焦糖布丁、巧克力、舒芙蕾、慕斯蛋糕、忌廉泡芙、水果班戟、西公尺露、糯公尺粥、紅棗銀耳粥、蓮子粥、糯公尺湯圓、糯公尺餈、缽仔糕、芝麻糊、花生糊、杏仁糊等。 <
1、口感甜的麵包類:忌廉蛋糕、各種口味的餅乾、乳酪蛋糕、千層蛋糕、蛋撻、蛋糕盒子、馬卡龍、甜甜圈、可頌、焦糖布丁、巧克力、舒芙蕾、慕斯蛋糕、忌廉泡芙、水果班戟等等。
2、紫薯、椰汁等口味的西公尺露,糯公尺粥、紅棗銀耳粥、蓮子粥、糯公尺湯圓、糯公尺餈、缽仔糕等等。
3、芝麻糊,花生糊,杏仁糊等等。
4、紅豆沙包、綠豆沙包,蛋奶包,甜粽子等等。
5、各種各樣的奶茶、姜撞奶、雙皮奶等等。
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