哪些食物是寒性的？怎麼知道自己的體質是寒性還是熱性的？

1樓：夕首土

從中醫角度講：平性食物有：大公尺、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。

另外我們日常裡飲用的牛奶也屬於平性食物。涼性食物：蕎麥、玉公尺、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。

寒性食物：小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等從中醫角度來看，體質有「寒性」或「熱性」之分。熱性體質的人通常易流汗，所以一般都不會有水腫問題，但很容易因飲食過量，而出現便秘的情形，大量的宿便積存就變成小肚腩。

所以熱性體質的人要**就要先解決便秘的問題，把宿便清除，多吃屬涼性而纖維較重的蔬菜，平衡體質之餘，更可以收清除宿便之效。寒性體質的人因為血液迴圈不好，所以容易手腳冰冷，但偏偏他們卻不愛做運動，又怕冷，要改善這情況，就要先從食物入手，選擇屬熱性的食物，平衡體質。

2樓：草倉好帥

總感覺自己冷就是寒性。總感覺自己熱就是熱性的。

怎麼看食物是寒性還是熱性分辨食物是寒性還是熱性的方法

3樓：養生達人花花

1、看長在**。埋在土壤裡的植物，因為水分比較少，相比於地面上的植物來說更耐旱，所以這些食物的性偏溫熱，比如姜、土豆、花生等等。而生長在水裡的水生植物性就偏涼，比如說海帶、蓮藕等等。

所以在判斷它是寒性食物還是熱性食物之前，首先要弄清楚它長在**，長在地下說明是溫熱性的植物食物，長在水裡大多數情況下是寒性食物。

2、看它們的顏色。因為土地溼氣比較重，所以長在地面上的綠色蔬菜離地面比較近，這樣就造成了他們大多數情況下是寒性的，吸收了土地太多溼氣的緣故，絕大部分的綠色蔬菜都是遵循這個原理。而紅色的食物，雖然很多情況下也是長在地面上，但是它們掛在枝頭，有更多的機會曬太陽，自然性偏溫熱。

常見的有辣椒、石榴、紅棗等等，所以寒性體質的人可以多吃一些紅色的食物。

3、看它們的味道。辛辣或者味甜的食物，一般陽光照射會比較充足，自然也就性偏溫熱，常見的有辣椒、大蒜、紅棗、柿子等等。而最為大家所熟知的寒性食物比如說苦瓜就屬於味道，苦瓜就屬於寒性食物。

再比如梅子也有苦酸的感覺，也是屬於偏涼的食物。

4、看它們長在什麼季節。冬天這個季節氣候比較寒冷，溼氣和寒氣都非常的重，一般在這個季節成熟或者長在這個季節的食物，屬於性偏寒的食物，比如說白蘿蔔、白菜等。而夏天生長的食物，因為夏天雨水多溼氣重的原因，所以很多也是屬於偏涼的食物，像西瓜、梨子等等。