想給寶寶補鐵,媽媽可以給他做哪些好吃的早餐?

2025-02-08 04:35:27 字數 1648 閱讀 4333

1樓:扶天藍

大家都知道鐵,是造血的原料,身體有了充足的鐵,才能提高免疫力。

寶寶出生後自身的鐵質能供身體3~4個月,到4個月以後自身的鐵含量已經不足,所以需要自行新增含鐵豐富的食物就顯得很重要了。

缺鐵的寶寶最直接的就是會患缺鐵性貧血,嚴重的會有異食癖,甚至智力障礙。

所以,給寶寶補充鐵,是非常重要的。

想要寶寶不缺鐵要怎麼做呢?

媽媽在孕期的時候就可以吃一些富含鐵的食物,比如:動物肝臟、瘦肉、雞蛋、豆製品,寶寶出生4個月後可適當新增肉末、肝泥、肉鬆,同時吃一些維生素c、果酸多的水果,促進鐵吸收。

例如:橙子、柑橘、士多啤梨,西紅柿,黃瓜,持續補充至1歲。

做輔食的時候,使用鐵鍋。

食物中含鐵的有:瘦肉、肝、腎、血、瘦肉、蛋黃、水產品、海帶、紫菜、黃豆、豆腐、紅棗、黑木耳。

翡翠蝦仁蒸蛋(1歲以後寶寶食譜)

材料:蝦、雞蛋、青豆、鹽、香油、料酒。

做法:1.蝦處理乾淨,或者買成包蝦仁即可;

2.把蝦仁放碗裡,加鹽,料酒醃製20分鐘;

3.鍋內冷水下入青豆煮熟撈出;

4.雞蛋打散放碗裡,加入適量水,加一點鹽,攪拌後撇去浮沫;

5.放到蒸鍋或者蒸箱裡,用保鮮膜或者盤子蓋上,蒸20分鐘左右;

6.蛋液凝固後,把蝦仁及青豆放蛋面上,再蒸8分鐘左右,拿出,滴點香油即可;

紫菜鮮肉混沌。

材料:混沌皮、豬肉餡、蔥花、紫菜、鹽、香油、生抽。

做法:1.豬肉餡加鹽,生抽,水攪拌至有粘性,加點香油拌勻;

2.取混沌皮,開始包餡;

3.包好後,準備一鍋水,水開後下入紫菜及混沌;

4.中間加幾次水,直到混沌熟了,撈出放碗裡,加入混沌湯,撈出紫菜,來少許蔥花即可;

青菜豬肝粥。

材料:豬肝、青菜、鹽、薑絲。

做法:1.公尺陶圩乾淨,浸泡1小時;

2.公尺放入電飯鍋,加適量水煮至開花;

3.豬肝切小片片或者肉沫用薑絲、鹽拌勻,青菜切碎;

4.粥煮好後,把豬肝煮熟,出鍋前2分鐘加青菜,適量鹽調味即可;

2樓:在開元觀打羽毛球的孟仁草

媽媽可以做一道菠菜雞蛋餅,菠菜中含有大量的鐵元素,還有豬肝瘦肉粥,芝麻花生糊,菠菜豬肝湯,這些食物中所含的鐵元素都及其豐富。

3樓:豆豆老師解答

想要給孩子補鐵,就需要給孩子多吃含鐵豐富食物, 有動物的肝、腎、血,如豬肝、雞肝 、豬腎、雞血等;其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類 ,綠葉蔬菜中含鐵較多的有菠菜、芹菜、油菜、黃花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄乾、紅棗、櫻桃等含鐵較多,乾果有核桃,其它如海帶、紅糖、芝麻醬也含有鐵。

4樓:右手年華

首先要準備4色的小公尺,牛肉,胡蘿蔔西蘭花這些食材,然後把小公尺提前用水泡半個小時。然後把胡蘿蔔和西蘭花清洗乾淨並且切碎,把牛肉和薑片放入水裡焯一下,等小公尺煮熟了之後再倒進牛肉以及胡蘿蔔西蘭花,這樣就做出來蔬菜牛肉粥了。

5樓:百科魔法棒

菠菜胡蘿蔔雞蛋餅,雞蛋羹,五穀豆漿,紅棗稀飯,紅豆餅等。

6樓:網友

可以做一道菠菜小公尺粥,菠菜補鐵效果很好!還可以把精肉剁碎放粥裡熬,好消化易吸收!動物肝臟補鐵效果最好,可以把豬肝做成豬肝粉,做麵條或粥,都可以新增!

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