1樓：網友
我下廚最喜歡做紅燒豬蹄，因為這道菜是我最喜歡的，也是家裡人最愛吃的，做出來味道非常的可口。
2樓：老韓家紡
酸辣土豆絲我比較喜歡。
3樓：小熊萬花筒
我可能會選擇做方便麵。
4樓：網友
番茄炒蛋，唯獨這個我已經超越我家所有人，堪稱經典。
關於做菜，你最喜歡做的是哪些菜？
5樓：黎昕科普知識小屋
我最喜歡做的菜是西紅柿炒雞蛋燜茄子，土豆 西蘭花，菜花。
6樓：巨蟹阿斯頓
魚香肉絲，紅燒茄子，酸辣土豆，山藥炒木耳，宮保雞丁，這些都是我最喜歡做的菜品，而且這些菜也都是我非常喜歡吃的。
你做飯好吃嗎？
7樓：隱居專家
在我們家，多數都是我婆婆和公公下廚做飯，因為我和我老公需要上班，下班如果已經很晚沒有時間做飯，我們就去我公公和婆婆家吃。週末的時候我們有時間會，我和我老公會幫忙做一些好吃的。
這個主要還是要看各自的實際，如果是我下班比較早，到家比較早的話，那麼就是我下廚做飯，但是如果是我的愛人不需要加班，回家比較早的話，那麼就是我的愛人先買菜下廚做飯了。
但是大多數的情況下是我婆婆和公公下廚房做飯比較多，他們的廚藝並不是很好，不過回到家就有飯吃，也是一件非常幸福的事情，我們從來也沒有在他們面前抱怨過飯菜不好吃。
至於我的廚藝，自認為比公公婆婆的廚藝要好一些，雖然比不上外面的飯店的飯菜那麼的美味，但是在我們家我的廚藝還算是比較好的。 首先，我個人還是比較喜歡做飯的，在每天下廚做飯的這個過程中，我都是 能 夠儘可能的做到認真專注的，做好每一道菜，用心去研究鑽研，經過一段時間的沉積之後，我個人認為我的廚 藝 還有所提公升。
其次，對於我而言，每天下廚做飯也是一件比較快樂的事情，因為我 本 身就是乙個吃貨，特別喜歡研究吃的東西，特別喜歡在做飯的過程中進行大膽的嘗試和各種推陳出新。
每當在下廚做飯的過程中，因為自己的鑽研而做出了一道新的菜品，得到了其它家人的認可，我的內心深 處 就有著一種特別的滿足感和成就感，這或許就是我在下廚做飯過程中所追求的一種最大的快樂吧。
最後，如果以後有時間的話，我還會經常給我的孩子和父母做飯。通過每天的下廚做飯，不僅一定程度改善了家庭的生活質量，也能夠通過這樣的方式促進家人感情的進一步提公升。
在家做飯，你最拿手的4個菜是哪些？
8樓：度小史
這個可以有，我是乙個退休的婦男，每天都要做兩頓飯，早晨起來老伴把飯做好，一家人吃完早餐甩袖子就上班去了，我這個婦男就開始去菜市場買菜，準備這一天的兩頓飯，每天都做四個拿手菜，乙個星期不重複，是不是有點吹大了，下面你一看就知道了我的手藝如何了。
今天先介紹四個拿手菜。
一，肉段燒茄子。
做法：二兩瘦肉切段，茄子去皮切滾刀塊。
肉段用土豆澱粉抓糊，油鍋六成熱，肉段逐一下鍋，炸制定型撈出，待油溫公升高至七成熱，復炸熟透，撈出備用，再下茄子炸至金黃撈出，鍋內放少許底油，蔥薑蒜爆香，加少許水，放少許白糖，醋，鹽，味精，醬油，水澱粉勾薄芡，再下入主料翻炒出鍋。特點：肉段外焦裡嫩，茄子嫩滑爽口，很好的下飯菜，成本價12元。
二，焦炒地瓜條。
做法：地瓜切條，用涼水過一下，然後放入幹澱粉拌均勻，油鍋燒至六成熱，下入主料炸至金黃熟透撈出，然後調汁，二兩白糖，白醋一兩，黑芝麻，鹽，姜，少許水澱粉，然後鍋內放少許油，下入調好的汁熬至冒泡，下入主料翻炒出鍋。特點：
酸甜適口，老少皆宜。成本：5元。
三，五花肉蒸蛋。
做法：湯盤內放入，鹽，醬油，蔥花，味精，花椒粉，油，把熟五花肉切薄片擺入中間，然後四周打入雞蛋上屜蒸 10分鐘即可，特點：做法簡單，濃香味美。成本：12元。
四，油潑豆腐皮。
做法：豆腐皮水超一下備用，鍋內放少許油，加入肉片翻炒，蔥姜爆香，加水，雞精，味精，生抽，鹽，燉三分鐘，然後水澱粉勾芡倒入盤中，然後菜的上面放入蒜末，幹辣椒，鍋內放油加入花椒炸香，再澆菜的上面，麻辣鮮香的豆腐皮就完成了。特點：
麻辣嫩爽，下飯菜。成本5元。
9樓：妍妍寶寶
在家裡做飯我最拿手的菜有：新疆**雞，涼拌鯽魚，四川的麻辣火鍋魚，酸辣土豆絲，紅燒雞爪，都是些比較下飯的菜哦。
10樓：美倪倪影視娛樂
第乙個，辣椒炒肉。
四兩豬瘦肉順刀切不規則片，兩隻青辣椒兩隻紅辣椒切不規則片，姜切末，蔥切段，一根蒜苗切段。
溼澱粉、生抽、料酒抓醃肉片10分鐘。
炒鍋熱油，先炒開肉片給蔥姜，扒拉一邊炒辣椒，和進肉片，給蒜苗和鹽，香味出來關火裝盤。
第二個，酸豆角肉末。
二兩豬肉切末，四兩酸豆角切粒，蔥切花姜切末，乾紅辣椒切碎段。
炒鍋熱油，肉末炒開給蔥姜、紅辣椒，炒香烹生抽，入味下酸豆角，炒香關火裝盤。
第三個，粉蒸肉。
半斤帶皮五花肉，切一分厚大片，蔥花薑末甜麵醬生抽醃製20分鐘。
給公尺粉拌均勻沾滿。逐塊挨著皮朝下襬進蒸碗，送進蒸鍋，上汽加蓋，大火圓汽40分鐘關火。
關火5分鐘後開蓋端出蒸碗，扣上盤子翻過來，成菜上桌。
第四個，炒花生公尺。
半斤花生公尺水裡淘洗乾淨後瀝水。炒鍋給一點油，涼鍋下花生公尺，中火偏小，鍋鏟子勤翻，炒到連聲的噼啪作響，鍋裡起微煙關火，放涼了裝盤。
11樓：逗逗逗
我比較拿手的菜有，酸辣土豆絲，青椒炒肉，乾鍋花菜和辣子雞丁，我覺得都特別簡單，而且很下飯，不過都是辣的，喜歡吃辣的人都特別喜歡。
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