最近開始吃素了，大家有什麼好的早餐推薦？？
1樓：網友
麥片面包或全麥麵包，牛奶或豆漿，雞蛋。
另外夏季到了，夏季對人體影響最重要的因素是暑溼之毒。吃些涼性蔬菜，有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬於涼性蔬菜。
番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬於涼性蔬菜。
2樓：網友
最近開始吃素大家有什麼好的早餐推遲薦？應該吃一些。蔬菜粥啊！小公尺粥啊，饅頭花捲。各種早餐餅。都是特別好的。燕麥粥。或者是豆漿啊！高點呢都是可以很。
3樓：府昊然
早餐可以熬一些雜糧粥，煮乙個雞蛋，拌一點小菜，也可以炸一杯豆漿，一小塊麵包，一點小菜，或者，一杯奶，一塊兒蛋糕，再切一盤水果。
4樓：匿名使用者
答：素的早餐，可以吃素菜包子，可以吃湯麵，可以吃熱乾麵，涼麵，煎餅等等都是不錯的選擇。
5樓：蘇月曦學姐
吃點雞蛋，三明治，牛奶就好了，別的也不用多吃了。
6樓：泣谷蘭
早餐可以吃油條，喝豆漿，可以多吃一點麵食，肚裡還有蛋類，也可以少吃一點肉類，這些都可以提供充足的。
7樓：五戒之印
可以吃土豆餅或菠菜餅，土豆絲或菠菜焯熟，加麵粉、雞蛋調成糊，食鹽、味精調味，熱鍋油攤成餅狀，煎至金黃即可。也可以加番茄沙司。
8樓：a包穀妹
煮玉公尺，雞蛋，牛奶都是不錯得選擇，肌肉也不錯。
9樓：冰山00烈焰
兩片全麥麵包，乙個雞蛋、一杯牛奶。
很適合素食主義者，當早餐很美味的食物，你知道都有哪些嗎？
10樓：大魚老師談教育
第一步：肉沫中加入紅蘿蔔碎，蔥段，生薑沫，鹽，五香粉，生抽醬油翻拌。第二步：
翻拌的肉沫包餡靜放10min進味，在高筋粉里加入120ml冷水把小麥麵粉拌和成絮狀物。第三步：再倒入40ml植物油揉成團，揉好麵糰蓋緊保鮮袋醒發15分鐘左右，那樣水油皮就做好第四步：
在低筋粉里加入50ml植物油把麵包揉勻稱，把醒好一點的水油皮再度揉勻。第五步：用擀麵杖攤成餅型，把油酥麵包囊好，包裹麵糰再攤成一張大混沌皮，將大混沌皮折起來。
第六步：把卷好一點的混沌皮分為面劑子，約35克尺寸，把面劑兩邊口封死。第七步：
再扣上保鮮袋醒發10分鐘左右，醒好一點的面劑再攤成小麵餅，包起醃好的肉沫餡。第八步：封住碾成餅，在電餅鐺底端刷過一層油，把壓好一點的餅放入烙，上灑白芝麻把餅烙熟就可以。
第一步：直接把水豆腐用小勺損壞，幹蘑菇先用清水泡開剁碎末，胡蘿蔔切碎屑。第二步：
在豆腐裡放進紅蘿蔔碎屑，平菇碎屑，鹽，糖，蔥段，玉公尺粉攪拌均勻。第三步：把拌和好一點的水豆腐揉成餅型，炒菜鍋刷一層薄油，把捏好一點的餅放鍋中小火煎發黃。
第四步：再翻至另一面也小火煎發黃就可以，全過程開小火煎透，簡單美味的蔥段豆腐餅開吃咯。
第一步：將5克酵母菌放進小麥麵粉中，拿筷子開展拌和，而且邊混合邊倒進30度以上的溫開水。第二步：
拿筷子把小麥麵粉合成比較軟麵糰，合好麵糰蓋緊保鮮袋醒面三十分鐘。第三步：將備好200克莧菜清洗切割成碎屑放進碗中，打三個雞蛋而且拌勻。
第四步：鍋中下30ml食用油加溫，將打勻的蛋液放入鍋中，迅速攪拌煸炒，變為炒雞蛋。第五步：
將炒好的生雞蛋倒進莧菜碗裡，一樣拿筷子將韭菜和雞蛋混合勻稱，新增3克鹽，用以製做韭菜煎餅的包餡就完成。第六步：活兒麵糰見到蜂巢狀就行了，此刻能開啟保鮮袋，再度拿筷子攪拌混合，有利於發醇。
第七步：手裡抹食用油，發酵好的麵糰取一小塊包子皮，將炒好的韭菜煎餅包餡包進滑爽的發酵麵糰中擠扁揉成餅型，放進電餅鐺逐漸做餅。第八步：
電餅鐺底端同樣需要刷一層油，一面煎好好地再翻一面來煎。第九步：將煎好的韭菜煎餅乙個乙個擺入竹籃中，撕掉煎餅果子時，也能感受到它柔軟和鮮美。
11樓：生活達人小愛
美味的食物有：酸辣蓮藕，糯公尺藕，爆炒菠菜，燜茄子，蒜汁生菜，山藥木耳，燜排骨，紅燒肉，京醬肉絲。
12樓：配鏡劉老師
豆腐皮，豆漿，還有豆腐腦，還有就是八寶粥都是十分的適合素食主義著的。
13樓：乙隻長頸盧之歌
油條，豆腐腦，八寶粥，南瓜餅，蔥花餅，這些食物適合素食主義者，適合用來當早餐，非常美味。
想吃好吃的素食，大家有推薦嗎？
14樓：
現在有很多自助的素菜館了，想想就知道**有好吃的。
15樓：韓系少女呀
好吃的素食有很多哦~不過又好吃又平價的素食我就力推絕味的素食了，毛豆腐竹豆皮花生等等味道都不錯，也比較爽口好吃，**適中也不增肥，可以去試一試啊。
吃素有什麼好吃的？
16樓：醜小鳥
素食最容易缺乏的就是蛋白質，因為優質蛋白質的主要**就是動物性食物，如肉、蛋、奶等，如果吃素，就會影響優質蛋白質的攝入。
一、豆製品。
豆製品是動物性食物之外優質蛋白質的最好補充，所以，吃素的人，最好保證每天充足的豆製品攝入，如豆腐、豆漿等。也可以用黃豆泡發炒菜或涼拌，或者吃些幹炒的黃豆。
二、雜豆。雜豆如紅小豆、綠豆、芸豆等，可以和穀類做成豆飯、豆粥、豆包等，這樣就可以做到豆類和穀類的蛋白質互補，提高蛋白質在身體的利用率，是非常重要的蛋白質補充原則。蔬菜裡豌豆的蛋白質含量較高，也可以經常食用，作為蛋白質的輔助補充。
三、穀類、雜糧。
中國營養學會「中國居民膳食寶塔」的穀類推薦攝入量是每人每天250-400克。但如果是素食者，穀類最好每天300-400克，因為雖然穀類不是優質蛋白質的**，但確是日常飲食中蛋白質的主要**，因為每天攝入量較多。
所以，素食者每天主食量一定要充足，包括穀類中每天1-2兩的雜糧攝入，可以做成二公尺飯，八寶飯等，這樣提高穀類蛋白質的身體利用率。
穀類中小麥胚芽的優質蛋白質含量非常高，可以和大豆蛋白質的含量相媲美，所以，如果每天吃30-50克小麥胚芽，是補充優質蛋白質的很好**，可以在超市或網上購買。
17樓：咕嚕咕嚕芝麻開
素食也有自己的營養，為了健康應該營養均衡不能只吃一類食物！
什麼素食好吃健康
18樓：網友
你朋友胃病，我建議你少吃粗纖維的素食，不利於消化，比如芹菜、韭菜==，另外，菇類我覺得比較利於健康的，除了茶樹菇不太容易消化，別的都很好，特別是新鮮的菇類，你做的時候注意現在鍋裡用油多煸一下，一定要把菇類的香味都煸出來後再加入水和佐料，這樣味道和口感都會好很多，一般不需要加味精或者雞精就會很鮮的，要加也就只加一點點鮑魚汁就好了。
還有，素菜最好是吃應季節的，儘量少吃反季節的，能夠吃新鮮的，就不要吃醃製過的（比如梅乾菜、醃菜、榨菜=）或者曬乾過再發水來吃的（比如干豆角、乾貨的香菇=），這個季節可以吃荷塘三寶啊（蓮藕丁，新鮮菱角肉、新鮮嫩蓮蓬公尺），很好吃的，我今天還做了的。還有涼拌山藥（就是桂花山藥），甜的，涼拌菜都很好吃，也營養的。
你如果有興趣的話，每到乙個季節我們可以共同**哪些季節菜做起來好吃營養的哈！
19樓：老熊兄
答案是各種素食。如果只吃少數幾種，再好也是不健康的。健康飲食的基本原則就是多樣性和搭配平衡。
你不需要乙個全部素食品的清單吧？
不健康的素食倒是不多，主要是氫化植物油和有明礬的東西（粉絲，傳統油條等），還有炸得過於焦糊的東西等。
20樓：網友
洋蔥拌木耳，軟化血管，排除毒素，清腸等。
21樓：愛慢慢數三二一
涼拌乾絲。
材 料豆乾絲 ..200公克芹菜 ..70公克紅蘿蔔 ..
40公克黑木耳 ..25公克辣椒絲 ..10公克蒜末 ..
10公克 調味料鹽 ..1/4小匙雞粉 ..1/4小匙砂糖 ..
1/2小匙白醋 ..1小匙香油 ..1大匙 作法 1.
將豆乾絲放入滾水中汆燙一下，撈出待涼備用。2.芹菜去根部並切段、紅蘿蔔去皮切絲、黑木耳切絲，分別放入滾水中汆燙，再撈出泡冰水備用。
3. 取一大碗，放入所有材料及調味料，攪拌均勻即可。
22樓：網友
吃少渣，容易消化的食物。煮粥時加一點鹽和切碎的蔬菜葉，養胃又健康。麵食也很養胃。
23樓：owen法餐
每天堅持喝雞蛋麵湯，就是把麵湯打好後，煮沸後把雞蛋打散在湯裡，麵湯不要太稀也不要太稠，少放鹽。對胃潰瘍，胃寒，很有好處！但是要堅持喝。每次不要量多，空腹喝最好！
24樓：網友
那就吃點養脾胃的東西咯，夏秋之交也是養脾胃的時候，像南瓜，山藥，做湯或者甜品都不錯，也好消化。另外就是多喝小公尺粥，養胃最好了。胃不好就得慢慢養。
還有豆製品雖好，但是不能太過量，蛋白質攝取太多會造成腎臟負擔。
25樓：攜手度人生
麵疙瘩 芝麻葉面條。
26樓：劉小豬
本菇炒蟹柳：
材料：本菇，蟹柳。
調味料：蔥，姜，蒜，鹽。
過程：將蟹柳切成菱形片，本菇切成一小朵一小朵。然後把本菇放入沸水中燙熟，再起鍋上油，將蟹柳和本菇，調味料一起炒勻。
27樓：愛裡克
豆漿，豆腐，豆製品都很好。
油炸的食品少吃。
28樓：意治輔搬
又不怎麼愛吃肉素食有啥好吃又好做的？ 豆腐呀！而且其品種也多，有芝麻糊 炒青菜啊，既簡單又健康！ 素雞大白菜啊。
過年了大家有什么好吃的，過年了大家有什麼好吃的？
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