花生碎粥能不能放在電壓力鍋裡煮?

2025-02-17 05:05:21 字數 5570 閱讀 9043

1樓:李和霖

電壓力鍋煮花生粥的做法。

用料:大公尺 100克、花生公尺 50克、水1500g步驟:1、把大公尺倒入洗公尺器內<>

2、花生公尺放入洗公尺器內。

3、洗過後倒入壓力鍋裡。

4、倒上水。

5、蓋蓋,按五穀飯鍵。

6、四十分鐘後香噴噴的花生大公尺粥就好了。

小貼士。壓力鍋自己跳的時候,不要手工排氣,讓壓力鍋自己排氣,這樣出來的粥才好喝。

2樓:匿名使用者

電壓力鍋煮小公尺粥怎麼煮?其實非常簡單,跟正常的高壓鍋準備的步驟順序一樣,但需要注意的有一點是加入水的量不能超過電壓力鍋的三分之二,否則會讓電壓力鍋裡的粥翻滾並把安全氣閥堵住,這樣會造成很大的安全隱患。

其實電壓力鍋煮小公尺粥真的很簡單,只要掌握電壓力鍋熬粥的六大秘訣,一鍋香滑的小公尺粥就誕生了。

1、浸泡:煮粥前先將公尺用冷水浸泡半小時,讓公尺粒膨脹開。

這樣做的好處:

a、熬起粥來節省時間;

b、攪動時會順著乙個方向轉;

c、熬出的粥酥、口感好。

2、開水下鍋:大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家裡手卻是用開水煮粥,為什麼?你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧?開水下鍋就不會有此現象,而且它比冷水熬粥更省時間。

3、火候:先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換,粥能煮得更香軟可口。

3樓:牽曉星

花生碎粥是能夠放電壓力鍋裡煮的。這樣的粥也非常的好喝,非常的軟爛可口。

4樓:網友

你好!花生碎粥,能不能放電壓力鍋裡煮?我覺得是可以煮的,但是一定要掌握好火候。

5樓:光威大魚

花生碎粥,不能放在壓力鍋裡煮,花生碎煮容易起泡沫,壓力鍋有上面的壓力閥,如果堵住了,就很危險。

6樓:學易弘易

花生碎粥可以放在電壓力鍋裡煮,控制好時間。

7樓:網友

不建議用壓力鍋煮粥,用普通電炒鍋半開蓋煮半小時左右就煮好了。(可放少量的鹼)。

8樓:近來不好

自然是可以的,不然電飯煲就沒必要被髮明出來。

9樓:班如之

花生碎粥能不能放在電壓力鍋裡煮?花生碎可以放電壓力鍋裡煮,煮成粥也非常的好吃。

10樓:唔裡唔裡哇

花生碎粥當然可以放在電壓力鍋裡煮了一般電壓力鍋裡煮出來的顏色啊,什麼的,跟原物差不多。可能是口感上稍微的不如那些大鍋熬出來的好吧。所以電壓力鍋有電壓力鍋的好處,平常的鍋有平常過的好處,各取所需吧!

電壓力鍋煮出來的更爛更軟糯。

高壓鍋煮花生公尺的做法

11樓:匿名使用者

用料。花生公尺。隨意。水。

八角。2個。

桂皮。1塊。

香葉。2片。

生抽。1菜勺。

老抽。3勺(瓷勺)

白砂糖。2勺(瓷勺)

小公尺辣。3個。

鹽。1勺(瓷勺)

滷花生公尺(高壓鍋。

版本)的做法步驟。

將做法儲存到手機。

步驟 1花生公尺洗乾淨,加水,多一些沒關係,高壓鍋大火上氣後,中火一小時。(我喜歡吃比較粉的,不喜歡太粉的中火半小時)

步驟 2花生公尺煮熟後,看看高壓鍋裡還剩多少水,如果太多就倒掉一些,水比花生公尺多一倍就行,洗一下桂皮,八角,香葉,放入高壓鍋,小公尺辣切段放入,倒入生抽老抽,加兩勺糖,開大火煮開,關火,試一下味道,要稍微鹹一點,不夠鹹可以加鹽。

步驟 3<>

蓋上蓋子浸泡一 下午,取出食用~吃 不完的,帶少許 滷水,密封冷 藏儲存(記得取出桂皮八角香葉,泡太 久會苦),三天內食用最佳~

步驟 4<>

高壓鍋煮多的 花生公尺,還可以帶水一塊,加些白砂糖一起煮十分鐘,快出鍋時加幾顆枸杞,倒入一瓶牛奶,就是美 味的花生湯了~

煮粥花生怎麼煮才爛?

12樓:醇香巧克力餅乾

首先挑選外皮顏色比較淺的花生仁,放入清水中浸泡大約5-6個小時,再煮就比較容易煮爛了。如果用來煲湯,則先將花生公尺放入清水中浸泡30分鐘,再將花生仁略煮一下,之後放入湯裡同其他食材一起煲,就能將花生煮軟爛。

煮好後先不要開鍋,讓花生在鍋裡燜乙個小時,水煮花生就做好了,這個方法可以讓花生仁更加入味。

快速煮爛花生還有很重要的一點就是高高壓鍋,眾所周知高壓鍋把水相當緊密地封閉起來,水受熱蒸發產生的蒸汽不能擴散到空氣中,只能保留在高壓鍋內,就使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓,也使水要在高於100℃時才沸騰,這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境,食物就受到溫度高就比容易煮爛。

假如少量小蘇打,鹼性的小蘇打跟花生仁中的酸反應,可以加速花生仁中的物質的變性。

13樓:網友

花生這麼煮更容易煮爛,在準備煮花生公尺的前一天晚上,將花生公尺用清水浸泡一夜,天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡。把經過浸泡的花生公尺沖洗乾淨後,放入鍋裡大火燒開後打去浮沫,再小火燜煮,鍋裡的花生公尺很快就會被煮爛了,用高壓鍋煮更快。

14樓:網友

小火慢燉,花生剝好放入。

花生粥在家制作時,熬製多久最為合適?

15樓:無能為力大蒜

我覺得熬製大概半小時就差不多了,就會熬得比較的濃稠,也會比較的好喝。

16樓:阿斯達歲的說

熬30~60分鐘,這樣可以很好的將花生煮的軟爛,也不會流失營養物質。

17樓:隨遇而安

熬30~60分鐘比較合適,這個時長可以很好的控制口感。

18樓:帳號已登出

半個小時是最合適的。這個時間可以讓一些東西熬的非常的爛,可以讓一些營養很好地釋放出來。

水煮花生公尺可以用高壓鍋嗎

19樓:小王子精選**

可以的。

準備材料:花生 600克、香葉 2片、小公尺椒 1個、鹽 適量、雞精 少許。

一、花生放水裡稍微泡一泡,再搓洗幾遍,瀝乾水備用,如下圖所示。

二、高壓鍋里加入清水,放入香葉和小公尺椒,如下圖所示。

三、高壓鍋內調入準備好的鹽和雞精,攪拌一下,如下圖所示。

四、倒入清洗好的花生,然後加水,水量與花生保持持平。

五、蓋上蓋子,放上氣閥,大火煮至上汽,再轉小火煮20分鐘即可關火。

六、下汽之後拿掉氣閥,開蓋稍微晾涼即可,這樣花生就已經煮好了。

20樓:朋宜珈藍

可以,將花生放入壓力鍋內,容積大小最好達到壓力鍋容積的三分之一這樣,放入少量水,讓鍋內有點潮溼,把鍋蓋蓋上,不用放限壓閥,然後把鍋放在火上加熱,等到鍋蓋正中間的排氣孔冒氣,再把火的大小調到剛剛能燒到鍋底就可以了,然後用兩隻手握住把手,顛簸一下,每隔一兩分鐘顛簸一次。就這樣簸三到四次,再把鍋拿下來,自然冷卻七八分鐘,就可以吃了,壓力鍋較燙,顛簸的時候小心不要燙到手。

21樓:為心

可以,花生公尺會被煮的很軟。

花生可以煮粥嗎

22樓:忘不了你深邃的眼眸

花生可以煮粥,下面介紹牛奶花生粥的做法。

材料:糯公尺100克,花生50克,牛奶100ml,葡萄乾適量做法:1、糯公尺浸泡1小時後,加水煮成粥,約20分鐘。

2、花生事先浸泡2小時後,倒入攪拌機,加一些水打成花生糊。

3、將花生糊倒入煮好的糯公尺粥中。

4、倒入牛奶,攪拌均勻,再煮開即可,最後撒入洗淨的葡萄乾。

5、無需放糖,便有淡淡的甜香。

23樓:匿名使用者

當然可以啦,而且挺好吃的!不過女生每天應持一把生的花生聽說可以起到補血的功效!有空試試看唄~

24樓:匿名使用者

可以 很有營養 不如花生粥 八寶粥。

25樓:無所畏懼的辣條

紅棗加花生煮粥,做起來方便又簡單,可以益氣補血,學會教給家人。

花生粥怎麼煮

26樓:無雅詩

花生粥的做法有很多種,下面介紹一道好吃的花生粥做法。

食材準備:花生一把、豬肉適量、白粥一鍋、皮蛋兩個、蔥兩根、姜一小塊、油半勺、鹽兩小勺、醬油一調羹、生粉少許。

做法步驟:1、皮蛋切成小塊備用。豬肉切薄皮,放油,醬油,鹽,醃製備用。

2、花生剝好備用。

3、煮好的白粥加熱至沸騰,加薑絲,加花生再加肉,不要攪動,就讓它這樣煮才會嫩。最後加皮蛋,五六分鐘後攪動,加油,再加兩小勺鹽,加蔥花,三四分鐘後就可以了。

花生營養價值:

1.花生中含有大約50%的脂質,25%的蛋白質,25%的維生素b1,維生素b2及維生素e等多種維生素。

2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸,其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。

3.花生中含有多種蛋白質,氨基酸的組成也十分多樣,人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外,其他氨基酸含量都很豐富。

4.花生含有維生素e和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤**;

皮蛋營養價值。

皮蛋富含蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素a、維生素e、鈉、磷、鉀、鈣、鐵、鋅、硒等營養成分,食用皮蛋主要可以補充蛋白質和礦物質,並且皮蛋味道鮮美,可以豐富菜餚種類,健康人群可適量食用。

瘦肉營養價值。

瘦豬肉含脂有10%~20%,它還含有蛋白質、碳水化合物、維生素a、維生素b1、煙酸、維生素e、鉀、鈣、鐵、鋅等營養物質,有一定的營養價值,是部分家庭動物類脂肪和蛋白質的主要**。

適量食用瘦豬肉,對促進健康是有益的,但不宜過量,它的脂肪中含有膽固醇,每100g瘦肉中含膽固醇約80毫克,高脂血症及肥胖症患者不宜過多食用。

27樓:霸氣溝壤

煲花生粥,要注意的是時間夠長,花生煮軟變粉才好吃。

首先要挑選新鮮花生,洗乾淨後,等煮粥的水開了後放花生進去。煮法有以下不同:

1、普通鍋用煤氣或電磁爐,至少要煮30~60分鐘,味道才好,比覺費煤氣;

2、用高壓鍋煮30分鐘就可以了,前提是你會用高壓鍋;3、如果有燜燒鍋,水開後煮15分鐘,然後燜2個小時以上,等要吃的時候,再煮開就可以吃了。比較省能源,也適合上班族,上班前做好,燜到下班後吃。

光用花生煲粥味道差些,最好是用放些豬骨、菜乾一起煮,味道就一流了。

豬骨花生粥我也很喜歡吃。希望對您有用。:)

水煮花生公尺可以用高壓鍋嗎

28樓:

摘要。高壓鍋煮花生8——10分鐘足以。

高壓鍋不管做什麼食物,時間長了後都會使食物變爛,失去原有的適合人們的口感,同時,營養成分也可能會由於較長時間的高溫而被破壞,這和用普通鍋具煮食物是一樣的。但是相比之下,用高壓鍋煮的食物其中營養成分損失的程度要比普通鍋小,水煮花生公尺可以用高壓鍋嗎。

高壓鍋煮花生8——10分鐘足以。高壓鍋不管做什麼食物,時間長了後都會使食物變爛,失去原有的適合人陵鎮慧們的口感,同時,營養成分也可能會由於較長時間的高溫而被破壞,這和用普通鍋具煮食物是一樣的。但是相比尺答之下,用高壓鍋煮旅滾的食物其中營養成分損失的程度要比普通鍋小,可以的。

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