1樓：北京新東方烹飪學校
溜肝尖、溜肥腸、炒肝、滷煮火燒、大蒜燒肚條等等。
2樓：飛吧
羊肚，羊雜，牛肚，牛雜，豬大腸，鴨腸等動物都可以做成美味，現在流行的鐵板鴨腸，水爆肚都非常美味。
3樓：匿名使用者
手掰豬肝，碳烤豬心，鹽焗雞胗，麻辣鴨腸，狀元肚，肚包雞，羊雜湯，炒牛雜，溜肥腸，烤腰子（豬，牛，羊）
4樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
家禽家畜的內臟都可以做成美味的，比如豬肝，豬肚，豬大腸。牛肚。豬的腎臟。等等統稱豬下水都可以做成美味的佳餚。
5樓：網友
中華美食博大精深，使用動物內臟烹飪的美食也很多，例如熘肝尖、夫妻肺片、火鍋裡的毛肚、滷煮火燒、九轉大腸、火爆腰花等。
6樓：網友
用隊伍的內臟做的有魚子醬 魚子醬比較的好吃，再有就是溜肝尖溜肥腸 爆炒魷魚 子。
7樓：皋瑋
用動物內臟做成的美味是非常多的，尤其是鵝肝，做出來的美味是頂級的美味，而且，味道非常好，是法式大餐，最著名的乙個菜。
8樓：帳號已登出
唉，其實這個還真的挺多，你比如說是像這個啊，報這什麼夫妻肺片，還有這個叫辣炒的這個長度這些東西吧，其實都是用豬內臟做的一些美食，其實還有一些其他的就不一一列舉了。
哪些食物屬於動物內臟
9樓：你看看這個啊明
豬肝，豬肺，雞心，豬大腸，雞肝算是動物內臟。
1、豬肝。豬的肝臟，含有豐富的營養物質，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血、營養保健等作用。
2、豬肺。豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸以及維生素b1、維生素b2等。
3、雞心。雞心，雞的心臟部分。又因為有很多物品因為長得像是雞的心臟，所以得名為雞心，比如雞心核桃、雞心寶石、雞心領等等。
4、豬大腸。
豬的內臟器官，豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪，豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。
5、雞肝。雞雜之一。呈大小雙葉，葉面有苦膽和筋絡（加工時須摘去）。其色紫紅，質細嫩。宜滷、炸。如：滷雞肝，炸雞肝。
擴充套件資料。豬肝食用禁忌：豬肝含有多種營養物質，它富含維生素a和微量元素鐵、鋅、銅，而且鮮嫩可口，但豬肝食前要去毒。
豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官，各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等，都會聚集在肝臟中，並被它解毒、排洩，或經它化學加工後運送至腎臟，從小便中排出。肝臟還會產生炎症，甚至肝癌。此外，還可能有肝寄生蟲等疾病。
倘若肝臟的各類毒性物質未能排淨，或解毒功能下降，那麼有毒物質就會殘留在肝臟的血液中，它可能誘發癌症、白血病與其它疾病。
10樓：超人會飛咻
同的動物內臟也不同，但都是大同小異，以大家常見的豬內臟來說包括肺，胃，大腸，小腸，膀胱，膽，肝，胰腺，腎，心，脾等。雞內臟包括雞肺，雞心、雞膽，雞肝、雞腎等。
11樓：匿名使用者
肝，腸，肺，腎，心，豬肚子。
用動物內臟做出來的美食數不勝數，這種美食能不能多吃呢？
12樓：週末
用動物內臟做出來的美食數不勝數，這種美食不能多吃。很多人都會想到蔬菜和水果，其實動物內臟中的維生素含量也很高，尤其是維生素a、維生素d、維生素b族含量特別高。但是，不能因為要補充維生素，就多吃動物內臟，還是要均衡攝入水果、蔬菜和肉類。
維生素不僅存在於蔬菜和水果中，在動物內臟中也很豐富，其中維生素a、維生素d、維生素b2和維生素b12的含量特別高。
如果不注意控制或預防，很容易使壞膽固醇公升高。我們不能完全靠吃動物內臟來補充這些營養物質，我們還是要靠主食和蔬菜、水果、肉類來達到身體營養的平衡。肥胖的人容易出現血脂問題。
肥胖的原因可能是患者平時運動少，經常暴飲暴食，也可能與情緒焦慮和其他問題有關。有血脂問題的人大多是中老年人，有明顯的年齡特徵，這也是因為隨著年齡的增長，脂肪的代謝能力會下降。
動物內臟含有豐富的鐵質，尤其是像豬肝、豬腎等內臟的鐵質含量更是多。對於一些缺鐵的人來說，可以適當補充一些動物內臟，如懷孕期間也可以吃一些豬肝，豬肝土豆片就是一道不錯的菜。動物內臟，特別是肝臟，具有解毒的作用。
在漫長的排毒過程中，毒素也會不自覺地積聚在內臟中，尤其是一些重金屬，很難排出體外，只能積聚在內臟中。因此，不建議經常吃動物內臟，以避免重金屬的危害。
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13樓：小長學姐
肯定不能多吃，動物內臟中的脂肪含量是比較高的，而且嘌呤含量也比較高，吃多了不僅會導致肥胖，也會導致一些疾病的出現。
14樓：曉丹學姐
這種食物是不能多吃的，因為這種動物肝臟的嘌呤含量是比較高的，吃多了可能會導致痛風。
15樓：阿斯達歲的說
我認為是不可以多吃的，因為多吃的話對我們的身體有壞處，會導致嘌呤增高會引發痛風。
現實生活中有很多動物內臟的美食，多吃動物內臟好不好？
16樓：王希說汽車
現實生活中有很多動物內臟的美食，多吃動物內臟好。動物內臟中含有豐富的鐵，尤其是像豬肝、豬腎等內臟中的鐵含量也很多。對於一些缺鐵的人來說，一些動物內臟可以適當補充，比如一些豬肝也可以在懷孕期間食用，豬肝薯片是一道很好的菜。
動物內臟中所含的微量元素遠高於肉類，因此它們可以在工作日正常食用。這些微量元素不僅存在於動物內臟中，而且含量相對較高。動物內臟在日常生活中的收入也需要，..
控制。動物內臟膽固醇含量相對較高，經常食用相當於攝入高膽固醇的食物，容易增加膽道系統膽汁代謝失衡，容易形成結石，甚至高膽固醇。影響胰腺的正常工作，可誘發胰腺炎。
建議不要長時間食用動物內臟。動物內臟器官是高嘌呤食物。過量攝入嘌呤會增加體內嘌呤水平，導致嘌呤代謝產物尿酸濃度公升高，尿酸會以結晶鹽的形式積聚在人體關節中，導致痛風不適。
因此，肥胖、高脂血症、痛風等患者應嚴格控制高嘌呤食物的攝入。如頭髮乾燥、皮疹或骨質疏鬆等。
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17樓：在那夜裡
多吃動物內臟是不好的，如果吃的太多的話容易導致高血脂，高血壓，容易出現心臟病和心律不齊，會導致心梗或者腦梗。
18樓：雙子小黑嘿
吃的過多了是不好的，可能會導致三高會影響到膽固醇，有時候可能會引發心腦血管疾病。
19樓：慧慧答題
多次內臟其實是很不好的，內臟膽固醇都比較高，很多人都是不能吃太多的。
動物內臟包括哪些
20樓：西瓜西施
問題一：動物內臟包括哪些 您好，動物內臟包括心、肝、肺、脾、腎、腦、骨髓等，可以比平時多吃些，如熘肝尖、爆腰花等。
問題鬥喚皮二：動物內臟包括哪些 您好，動物內臟包括心、肝、肺、脾、腎、腦、骨髓等，可以比平時多吃些，如熘肝尖、爆腰花等。
問題三：動物內臟都包括什麼 內臟是指在體腔內，借管道直接或間接與外界相通的器官的總稱。主要包括人體胸腹部內臟器官的分佈：
肝臟、膽囊、胃、腎、小腸、脾、直腸、十二指腸、胰、輸尿管、卵巢、膀胱、子宮。不同生物略有不同，比如魚的腸子只有直腸。
問題空差四：哪些動物內臟是可以吃的？求答案 一些動物的內臟是不少人的膳食所愛，爆腰花、熘肥腸、夫妻肺片等，聽到這些菜餚就會引起人的食慾。
從營養學的角度來說，動物內臟含有比較豐富的營養素如蛋白質、維生素和微量元素。但是，動物的內臟和**也含有大量的脂肪和膽固醇。那麼內臟是吃還是不吃，下面進行關於內臟的健康問題大pk。
正方：內臟營養豐富。
大部分的動物內臟營養素含量高於肌肉，尤其是肝臟，肝臟是動物體內營養素最集中的地方，肝臟蛋白質含量高，脂肪含量較肉類低，如豬肝中蛋白質含量只有，脂肪只有。豬肝還含有豐富的維生素a、b族維生素(如維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、葉酸等)以及鐵、鋅、硒等微量元鏈蔽素，而且豬肝**相對便宜，所以豬肝過去一直被譽為物美價廉的營養寶庫，受到廣泛的推薦。其他內臟，如腎、肺、腸、肚、腦的維生素、微量元素等重要營養素的含量比肝臟低，營養價值不及肝臟。
問題五：請問動物肝臟包括哪些？ 動物肝臟就是動物的肝臟 包括豬肝，羊肝，牛肝，雞肝，鴨肝，鵝肝等等 當然人肝也包括在裡面，只要你搞的到。
問題六：動物肝臟都包括什麼 動物的肝臟，腎臟、腦、心、肺。
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