1樓：無雅詩
有很多水果都可以做成粥，比如火龍果，蘋果，梨，香蕉等等。一道水果粥的做法。
食材準備：大公尺、蘋果、梨、幹桂花；
做法步驟：1.大公尺淘洗乾淨，水果去皮去 核 切塊。
2.砂鍋里加入水，小火燒開。
3.開鍋後要時不時攪動一下，以免糊鍋，粥快煮好時，加入幹桂花，粥裡會有淡淡的桂花香味和水果香氣。
蘋果是營養比較全面的水果，因為其水溶性維生素含量並不高，所以熟吃蘋果營養價值也並不會降低很多，用來做粥，有著淡淡的甜味，尤其是今天這個和紫薯、小公尺的搭配，營養價值高，而且自然的香甜味道，非常可口。
大公尺營養價值：
大公尺中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物；公尺粥具有補脾、清肺功效。
功效與作用。
大公尺可提供豐富b族維生素；大公尺具有通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；公尺粥具有補脾清肺功效。
雪梨營養功效。
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。秋天氣候乾燥，嗓子時長會覺得不舒服，可以煲點這個冰糖銀耳雪梨湯，潤肺去噪，經常喝點不錯哦。
2樓：智花丶
水果粥一般可根據自己的口感喜好來定度。現時zhi是氣候轉入炎熱期，因此應該選用寒涼性質的水果入粥。如果是體質虛寒的人士，則應該選用溫熱性質的水果入粥。
一、寒涼類水果。
寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。
二、溫熱類水果。
溫熱類水果有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。
拓展資料。一、西瓜粥。
原料：西瓜500克，西公尺500克，橘餅10克，冰糖50克。
做法：1、西瓜去籽、切塊，西公尺浸漲，橘餅切成細絲狀。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開。
3、加入浸泡發漲後的西公尺煮熟即可。
作用：具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。
二、刺梨粥。
原料：刺梨10個，粳公尺100克，冰糖適量。
做法：1、將刺梨搗碎爛，然後去渣(或煮汁去渣)留汁。
2、把洗淨的公尺和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。
作用：具有清熱解毒、消食和胃的功效。
三、香蕉粥。
原料：香蕉3條，糯公尺100克，冰糖適量。
做法：1、香蕉去皮、切成丁塊。
2、將公尺放入開水鍋裡燒開，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。
作用：可清熱潤腸，和胃健脾。
有哪些水果可以用來煮粥？
3樓：乾萊資訊諮詢
有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。
人們都是生吃水果，有些水果做熟後再吃，雖然會損失一些維生素，卻能獲得纖談者另外的營養，毀薯達到不一樣的養生功效。也有一些水果，本身維生素b、c含量並不高，加熱後卻能擁有不一樣的保健效果，這樣的水果，可謂生吃熟吃兩相宜了。
所有能用來煮糖水的水果都可以用來煮粥，比方說梨、蘋果、黃桃、士多啤梨等等等。需要注意的一點是，用水果煮粥，不要將水果和公尺一起下鍋，而是先將水和公尺煮到公尺軟，粥熟或快熟時，再加水果，繼續煮到自己喜歡的濃稠度。水果煮的時間太久，會侍裂影響口感。
怎麼做水果粥，有多少做法
4樓：等級你妹
喜歡吃水果粥，但是因為比較懶惰所以通常老媽子下廚，嘻嘻~~~今天忽然想要來個美食diy，那麼就做水果粥吧~~~網路上查詢如何做水果粥的做法，菜譜多到讓人頭暈目眩，只好用比較流行的方法進行「海選」啦！嗯~~~下面就是比較簡單的水果粥做法啦，即便如此，還是很好吃哦~~總之好吃就對了~~呵呵當然，水果粥怎麼做才好吃，得根據個人口味來改進一下嘍，加油！ 菜系及功效：
美味粥湯 水果粥的製作材料：材料a：白飯 1碗 材料b：
水蜜桃 1/2個 蘋果 1/4個 小黃瓜丁 少許 紅蘿蔔丁 少許 蝦仁 5尾。
調味料a：鹽 1小匙 糖 1/2大匙 忌廉球 2個 調味料b：水 3杯。
水果粥的做法：(1)將菜洗淨分別切丁，蝦仁去春悶液腸泥備用。
2)將白飯與3杯水攪拌均勻，開大火煮沸後，轉小火保持沸騰，慢慢煮成粥狀。
3)將材料b及調罩棚味料a全部放入粥中，改中火煮至蝦仁熟後，即可熄火，盛入碗中食用。
水果粥品可依個人喜好，放入不同的水果材料扒物，在夏季中是非常開胃的一道西式粥品。
水果粥一般用什麼水果
5樓：小白兔奶糖
1、水果粥一般可根據自己的口感喜好來定度。現時是氣候轉入炎熱期，因此應該選用寒涼性質的水果入粥。如果是體質虛寒的人士，則應該選用溫熱性唯判質的水果入粥。
2、寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺指唯改、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。
3、溫熱類水果有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等山租。
哪些水果可以做水果粥
6樓：網友
食譜相剋。
公尺飯（蒸）：大公尺不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。
蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。
葡萄乾：服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時，不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀症，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
紅茶：不要用茶水送服藥物；服藥前後1小時內不要飲茶。人參、西洋參不宜和茶一起食用！
忌飲濃茶解酒；飯前不宜飲茶；飯後忌立即喝茶；少女忌喝濃茶！
哪些水果可以做成水果粥,怎麼操作呢
7樓：拾萬里之外
水果粥的做法如下：
做法：1.準備好所用食材。
2.白公尺洗淨泡水，紫公尺也洗淨泡好，紫公尺最好提前1小時就泡上。
3.如果用壓力鍋可以將紫公尺先煮開，再放入白公尺熬。
4.按住芒果，先離核，上面片一片，中間一片是芒果的核，下面一片，上下的芒果片。
5.左右切好花刀後，將芒果肉翻開，用小刀片下。
6.士多啤梨切開。
7.粥熬成粘稠。
8.盛入小碗中。
9.晾涼後倒入椰漿。
10.放上切好的水果即可。
8樓：匿名使用者
首先，選擇含糖較少的水果。
據研究，菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數較高，**族應避免攝取太多這類水果。而像蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數較低，是**族在搭配水果餐時的較佳選擇。
其次，最好餐前吃水果。研究表明：如在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可防止進餐過多導致的肥胖。
因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食慾。水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外，餐前進食水果，可顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。
但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了**，餐前食用水果時，最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
而飯後吃水果難以達到**的效果。因為飯後吃水果，就等於吃多餘的糖，這部分多餘的糖容易轉化為脂肪貯存在身體裡，還可能增肥。尤其是不要在晚餐後大量吃水果，因為晚間進食後合成脂肪積累在體內的可能性最大。
但是，有些水果有促進消化的作用，如富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃，富含有機酸的檸檬、山楂等，對於這類水果可在餐後一小時左右再吃。
第三，水果的食用量不要過多。大多數人認為，水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質，因而可以無節制地放心食用，其實這是乙個誤區。水果並非能量很低的食品，由於味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉化為脂肪而堆積。
例如每100克士多啤梨大約有30卡熱量，若你喜歡吃士多啤梨且能一次吃下很多，攝入的熱量是驚人的。又如吃半個中等大的西瓜（瓜瓤重約2公斤），便不知不覺之間攝入熱量680卡，約相當於三碗公尺飯。所以吃水果**餐時要節制水果的食用量。
只要方法得當，水果**會有很大的效果。但是，不能以水果代替主食甚至正餐。因為水果畢竟營養成分不全，如果長期用水果代替正餐，也會影響健康。
9樓：匿名使用者
①水和公尺的比例要注意水儘量多，熬製好的很稀的粥放到冰箱裡會變粘稠；
熬粥時要比平常喝熱粥時火候大些，公尺熬製得越爛，口感越爽滑，特別是綠豆粥，綠豆一定要足夠爛才好喝；
酸甜味的水果粥冷喝比熱喝好，熱喝總是偏酸，溫度降下來後，甜度會增加；
冰粥最好是早上熬製，晚上食用，在冰箱冷藏室裡最多不能超過兩天，若放置時間超過２４小時，冰粥溫度會很低，拿出來放半小時待溫度回公升後再喝，不要太涼食用。
阿斯巴甜糖要涼放；
建議做冰粥材料不要超過三種，既複雜、每種食料的煮至熟的時間都不一樣，不好掌控，影響粥的整體口感，做八寶粥喜歡放些乾果類食料，比如核桃花生，不宜放在冰粥裡，因為涼吃不好消化。
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