1樓:百度使用者
新鮮水果搭配榨汁,味道好,又不乏味。以下是十種自制果汁菜譜
1、胡蘿蔔蘋果,胡蘿蔔 2/3, 蘋果1/3, 味道很好
2、胡蘿蔔、蘋果加菠蘿,胡蘿蔔1/2,蘋果1/4,菠蘿1/4,味道也很好
3、蘋果加哈密瓜,蘋果和哈密瓜對半,味道很香
4、蘋果加香蕉,蘋果和香蕉對半
5、哈密瓜加橙汁,哈密瓜切片榨汁,摻橙汁,對半開
6、西番蓮加香草味雪糕,西番蓮4個取果肉,壓過濾網,濾除籽,加100g酸奶,2大匙雪糕,1湯匙細糖,攪拌而成
7、哈密瓜500g切片,攪拌,加2湯匙蜜糖,1杯半牛奶,5大匙雪糕用攪拌器攪勻
8、青蘋果,紅蘿蔔,西芹榨汁,混合。胡蘿蔔佔半,兩兩樣各1/4
9、菠蘿汁加椰奶攪拌
10、木瓜1個,橙子1個,酸奶200g,細糖2湯匙,冰塊6-8片,木瓜切片,橙子切塊,全部材料攪拌混合。
十個正好十全十美,有普通水果,有蔬菜加水果,有熱帶水果,有果汁,有奶昔,還有酸奶飲料,正好換換口味!這個我家剛買榨汁機時也榨zhe玩兒呢,呵呵,總之原則上是選水份大的水果。
我推薦:西紅柿+胡蘿蔔+蘆甘(或桔子,不過別選太酸的)
這個味道非常好,並且也很健康。
另是梨、黃瓜、蘋果、橙子、西瓜都不錯。
對了,蘋果汁我總覺得榨出來太甜,加些水或橙子汁會比較好。
還有,果汁氧化很快,現榨現喝比較好。
2樓:匿名使用者
一般涼性的水果和熱性的水果放一起營養價值及其作用都降低了!還有就是以下幾種水果不可以放一起榨果汁!
水果與蘿蔔:容易得甲狀腺腫
西瓜與油果子:發生嘔吐
杏仁與栗子:引起胃疼
草莓與櫻桃 :上火
水果之間相剋的不是很多,相剋是因為某一水果能釋放出無色無味的氣體乙烯。這種乙烯是水果的敵人,能加速水果成熟乃至老化。
在水果裡面,梨是比較大的「剋星」,它很容易釋放出乙烯,而且放出的數量也比其他水果多。所以,它和其它水果很難相處。當你把梨和香蕉放在一起的時候,香蕉很快就變軟併發黑,就是梨起的作用。
由於梨的這一特性,人們有時把它作為催熟劑。比如,你想讓又苦、又澀、又硬的柿子早點變甜變軟,只要把幾個柿子和兩個梨放在同一個塑料袋裡,那一定比單獨放要熟得快。
當然,水果中也有「脾氣」好的,如葡萄、橙子、獼猴桃、菠蘿等,它們都比較隨和,可以與各種水果友好相處。
3樓:烏雅幼旋易曾
1.番茄檸檬汁
材料:番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。
製法:將去皮的番茄切成塊狀,放入攪拌機中,再加進蜂蜜,與冷水一起攪拌,最後加上檸檬汁和冰塊即可。
2.獼猴桃薄荷汁
材料:獼猴桃3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片。
做法:1、材料洗淨,獼猴桃削皮、切成四塊,蘋果不必削皮,去核切塊。
2、薄荷葉放入果汁機中打碎,再加入獼猴桃
、蘋果一起打成汁。
3、攪拌均勻後,室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。
3.胡蘿蔔美顏汁
材料:胡蘿蔔、
橙、檸檬汁、
蜂蜜、冰塊
做法:因為單獨用胡蘿蔔榨汁很難吃,所以可以加橙一起攪拌。之後加入適量的檸檬汁、
蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。
4.柳橙鳳梨汁
主料:鳳梨100克,柳橙1個,洋芹5克,番茄1/2個。
副料:檸檬1/3/個,蜂蜜1小茶匙。
做法:柳橙去皮,鳳梨去皮與心,番茄去蒂,各切成適當大小。檸檬去皮後,與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁,再隨喜好法新增蜂蜜
5.柳橙菠蘿汁
原料:柳橙2個,菠蘿1/4個,檸檬半個,蘋果半個。
做法:將菠蘿和蘋果去皮,去核,分別放入榨汁機,榨出純汁;再將柳橙、檸檬擠出汁;最後四種水果汁混合均勻即可。
6.獼猴桃菠蘿汁
原料:獼猴桃2個,菠蘿1/4個,開水200毫升。
做法:菠蘿去皮,切片,在鹽水中浸泡5分鐘。獼猴桃去皮,切片。將菠蘿片和獼猴桃片加開水打成果汁即可。
7.獼猴桃菠蘿蘋果蜜汁
原料:獼猴桃2個,菠蘿半個,蘋果1個,蜂蜜少許,開水250毫升。
做法:將三種水果去皮,切片(菠蘿浸鹽水五分鐘),加水打成果汁。加入適量蜂蜜即可。
8.草莓香瓜
材料草莓5顆、洋香瓜、蜂蜜50cc、冷開水300cc。
作法1.草莓洗淨,香瓜去皮切塊,一起放入果汁機中,加入蜂蜜及冷開水,打勻即可。
2.亦可酌加少許鮮奶飲用。
9.橘子甜汁
用料:橘子3個,胡蘿蔔一根。
做法:胡蘿蔔洗淨,去頭尾,切成長條,放入榨汁機中榨純汁待用。橘子去皮,剝成小瓣,放入榨汁機中榨汁。兩種果汁攪拌均勻後即可飲用。
10.獼猴桃菠蘿汁
用料:獼猴桃1個,菠蘿100克,冰塊若干,冷開水50毫升。
做法:菠蘿切塊榨汁,待用。獼猴桃對開切,用湯匙挖出果肉,放入榨汁機中,加入菠蘿汁、冷開水、冰塊快速打勻,即可飲用。
有哪些水果榨汁搭配?
4樓:李小仙仙仙兒呀
醇厚:香蕉,木瓜,火龍果,草莓,芒果,杏子。
清新:檸檬,黃瓜,雪梨,西瓜,柚子,芹菜,哈密瓜
皆宜:西紅柿,蘋果,橙子,桃子,獼猴桃,菠蘿,柚子,櫻桃
不宜法則:亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用,造成過度發酵,引發腹脹不適。
榨汁搭配舉例:
1、胡蘿蔔蘋果汁
胡蘿蔔蘋果汁富含維生素a、c,有提神醒腦,緩解疲勞之功效。胡蘿蔔蘋果按2:1的比例,榨汁時先榨胡蘿蔔再榨蘋果。
2、哈密瓜蘋果汁
哈密瓜蘋果汁富含鐵、鉀、磷,可以降膽固醇,有寧神安眠之功效。且哈密瓜氣味香甜,搭配蘋果,可謂是嗜甜者的必選。按一杯量計,選用哈密瓜40克,蘋果一個,分別榨汁,然後混合在一起攪拌均勻即可。
依照各人口味不同,偏愛甜味的可以加適量蜂蜜,偏愛酸甜口感的可以擠一些檸檬汁。
3、芹菜雪梨汁
芹菜雪梨汁富含大量纖維素,是潤腸通便,排毒養顏的聖品。芹菜選用莖粗的西芹,100克左右,搭配一個雪梨,就可以榨出滿滿一大杯果汁了。芹菜雪梨汁口感比較清淡,在果汁中加一片薄荷葉,有很好的解暑功效。
4、菠蘿雪梨汁
菠蘿雪梨汁含有豐富的維生素b、c,且具有潤肺止咳、消炎降暑的功效。準備半隻菠蘿,一個雪梨。首先將菠蘿削皮,用適量鹽水浸泡,口味偏甜的可以選擇味道較甜的鳳梨代替。
這裡工具我比較偏愛用攪拌研磨機,用普通榨汁功能的話會比較浪費食材。然後將泡好的菠蘿,以及雪梨都切成小塊,放在研磨機中攪拌均勻即可,這樣榨出的果汁裡還可以吃到菠蘿的果肉。配合個人口味,可以適量新增蜂蜜或薄荷,或者在攪拌時放入適量冰糖調味。
5、檸檬黃瓜汁
檸檬黃瓜汁,功效不必多講,美白淡斑必備。我個人來講的話,只是在黃瓜汁裡滴入少量檸檬汁(畢竟太愛生黃瓜的新鮮口感)。口味偏酸的朋友,可以多擠進一些檸檬汁,或者簡單粗暴點,直接在黃瓜汁里加2~3片檸檬,再新增少量蜂蜜調味即可。
需要注意的是:
機器選擇上,同時具備榨汁功能和攪拌功能的料理機是最佳的,否則很多吃法就不好去嘗試了。
榨汁後剩餘的殘渣如果要diy**之類的,只能選用酸性弱的食材,否則會對肌膚造成損傷,一定要注意!
榨汁水果搭配的原則,就是要組合中一定要有至少一樣多汁水果,這樣出汁量才能***,否則你可能浪費了一盤好吃的水果,榨出來的汁還不滿一杯。
多汁的水果,常見的是蘋果、雪梨、西瓜、橙子、甘蔗、葡萄等,另外,一些蔬菜出汁量也很高,例如黃瓜、芹菜、西紅柿。而且果蔬搭配榨汁,營養價值更高,因為畢竟水果的含糖量還是比較高的,所以想要**的妹子們可以多選用果蔬的組合。
5樓:匿名使用者
新鮮水果搭配榨汁,味道好,又不乏味。以下是十種自制果汁菜譜
1、胡蘿蔔蘋果,胡蘿蔔 2/3, 蘋果1/3, 味道很好
2、胡蘿蔔、蘋果加菠蘿,胡蘿蔔1/2,蘋果1/4,菠蘿1/4,味道也很好
3、蘋果加哈密瓜,蘋果和哈密瓜對半,味道很香
4、蘋果加香蕉,蘋果和香蕉對半
5、哈密瓜加橙汁,哈密瓜切片榨汁,摻橙汁,對半開
6、西番蓮加香草味雪糕,西番蓮4個取果肉,壓過濾網,濾除籽,加100g酸奶,2大匙雪糕,1湯匙細糖,攪拌而成
7、哈密瓜500g切片,攪拌,加2湯匙蜜糖,1杯半牛奶,5大匙雪糕用攪拌器攪勻
8、青蘋果,紅蘿蔔,西芹榨汁,混合。胡蘿蔔佔半,兩兩樣各1/4
9、菠蘿汁加椰奶攪拌
10、木瓜1個,橙子1個,酸奶200g,細糖2湯匙,冰塊6-8片,木瓜切片,橙子切塊,全部材料攪拌混合。
十個正好十全十美,有普通水果,有蔬菜加水果,有熱帶水果,有果汁,有奶昔,還有酸奶飲料,正好換換口味!這個我家剛買榨汁機時也榨zhe玩兒呢,呵呵,總之原則上是選水份大的水果。
我推薦:西紅柿+胡蘿蔔+蘆甘(或桔子,不過別選太酸的)
這個味道非常好,並且也很健康。
另是梨、黃瓜、蘋果、橙子、西瓜都不錯。
對了,蘋果汁我總覺得榨出來太甜,加些水或橙子汁會比較好。
還有,果汁氧化很快,現榨現喝比較好。
6樓:匿名使用者
胡蘿蔔蘋果汁
鳳梨梨子汁
草莓+檸檬+蘋果+純牛奶
7樓:匿名使用者
胡蘿蔔蘋果,胡蘿蔔 2/3, 蘋果1/3, 味道很好
哪些水果適合榨汁
8樓:哆啦a夢是夢想家
西瓜、蘋果、草bai莓、檸檬、柑du橘、獼
zhi猴桃、菠蘿、芒果。
榨汁選水
dao分含量高的版原料。榨汁的果權蔬最好新鮮、成熟、果肉飽滿。要想榨出汁來,一定要選水分含量高的,對於蔬菜,還要考慮質地、口味,太硬或是澀味、生味重的都不適合,比較受歡迎的有番茄、苦瓜等。
不是所有果蔬都要去籽去核。某些水果的籽或核有毒,榨汁之前應該去掉,比如櫻桃、蘋果等,李子和桃子的果仁也有一定的毒性。但有的果蔬籽含有較多的抗氧化成分,具有很高的營養價值,比如葡萄籽、石榴籽、獼猴桃籽、西瓜籽等,榨汁時最好保留。
擴充套件資料
榨果汁時要注意以下幾點:
1、所有水果要清洗乾淨,蘋果、櫻桃、梨等水果要去核;
2、即便是甜度低的水果,含糖量也較高,不需要額外加入糖或蜂蜜,以免能量超標;
3、榨完果汁最好立即飲用,放置久了,其中的維生素c和抗氧化成分會大量損失;
4、不要過濾掉果渣,其中含有豐富的膳食纖維和果膠,以及不溶於水的鈣鹽和胡蘿蔔素,對健康有益;
5、不要使用鋁製容器盛放果汁,玻璃容器最佳。
哪些水果可以和橙子一起榨汁橙子可以和什麼一起榨汁6種水果一起榨汁
如果想要橙子中混入其他的水果榨汁,要注意兩方面的問題,第一是食物相剋性,第二是關注口感。一般來說水果之間是不會相剋的,所以可以加入你想加入的水果,但是注意不要加入牛奶。注意不要加入比較酸的水果,因為橙子本身就酸,加入的水果味道不要蓋過了橙子。1.橙子梨子混合汁 準備一個橙子和一個梨子就夠了。然後分別...
類風溼有哪些水果能吃,類風溼可以吃哪些水果
一般來說,類風溼患者除柑橘外,都可以吃,因水果根據個人飲食習慣和病情決定,一般飲食選擇適量富含維生素e c a b等豐富的蔬菜和水果,如蘿蔔 豆芽 紫菜 洋蔥 海帶 木耳 乾果 栗子 核桃 杏仁 葵花籽 及烏梅 香蕉,以及含水楊酸的西紅柿 橘柑 黃瓜等。並且在吃水果的同時應注意的是不能過多的食用,以...
新疆有哪些特色水果,新疆有哪些水果
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