1樓：巨蟹我為遊戲狂
什錦水果聖代。
食材準備。牛奶400克，淡忌廉半斤，蛋黃適量，芒果少許，香蕉適量，提子少許， 香草粉1克，砂糖80克，橘子少許，聖女果適量。
方法步驟。1、蛋黃中加入40克砂糖攪拌均勻，然後加入香草粉，倒入牛奶攪勻；
2、將蛋奶漿小火加熱至80多度，邊加熱邊攪拌，濃稠後放入涼水盆中冷卻；
3、淡忌廉中或弊加入40克糖，打發至6成，芒果去皮攪成泥倒入冷卻的蛋奶漿中，打發忌廉也倒入攪衫拆族勻；
4、將做好的冰淇淋糊倒入密封盒中御帶冷藏，每隔50分鐘攪拌一次，重複4次；
2樓：計濰
那水果用料理機打碎，然後和奶放在一起加工好了，以後放到容器裡冰凍一會兒就可以吃。
3樓：牧曉絲
蛋黃中加入40克砂糖攪拌均勻，然後加入香草粉，倒入牛奶攪勻；
將哪伍蛋奶漿小火加熱至80多度，邊加熱邊攪拌，濃稠後放入涼水盆中冷卻；
淡忌廉中加入40克糖，打發至6成，芒果去皮攪成泥倒入冷卻的蛋奶漿中，打拆搭發忌廉也倒入攪勻；
將旅緩拿做好的冰淇淋糊倒入密封盒中冷藏，每隔50分鐘攪拌一次，重複4次；
4樓：推上豬肉去趕集
做法。將奇異果切片再切半差不多10-12片，其餘的奇異果切丁，番茄取中間段切片扮旁，邊緣兩端部分切丁，芒果切丁。
將切半的奇異果片依序鋪於顫者高腳杯底部，再將切丁的奇異果放入。
再將冰淇淋鋪平於奇異果上方。
加上一層香脆麥公尺片。
鋪上少許冰淇淋，在高腳杯邊緣排上番茄片，中間將切丁番茄鋪上。
蕃茄上再鋪上一層冰淇淋，放上切丁芒果。
香蕉切半做造型插上。
再芒果上加上一大球冰淇淋，將剩餘的奇異果及番切丁塊適量放上配色。
將上兩根脆迪酥，及少許香脆麥公尺片。
夏日清爽美味冰品廳洞橡。完成。
5樓：007東風一號
1: 先將小番茄切四片、葡萄切四片、鳳梨切小片、葡萄柚將果肉切出，葡萄柚的皮也可以當作碗盅來使用。
2: 法國麵包斜切片後，放入1~2匙冰淇淋(口味不拘中念)3: 灑上飲氧品至冰賣稿困淇淋上，飲氧品中的堅果可提公升聖代的香氣及敬譁口感。
4: 將步驟一切過的水果擺盤至聖代上，稍做裝飾一下即可。
6樓：小芯兒
水果聖代的話，一般就是把喜歡吃的水果洗幹信搜寬淨，去皮切成漏粗塊，放在乙個漂亮的水晶杯裡面，然後再撒上一點冰淇淋，這以後再拿到冰箱裡冷凍半個小時的話滑亮，口感會更好。
7樓：自由百合
將3大勺什錦悶蔽水果丁放在高腳杯裡，取一大勺士多啤梨冰激凌放在水果丁上，用忌廉擠花樣，將士多啤梨擺放在奶槐模油旁，加螞明州入少許棉花糖。
水果聖代怎麼做
8樓：珂珂愛奶茶飲品
士多啤梨醬掛壁，加冰淇淋，再放士多啤梨醬裝飾。完成！
9樓：戰飛荷
士多啤梨聖代的做法來啦，需要準備士多啤梨醬和冰淇淋！
聖代怎麼做 美味巧克力香蕉聖代的做法
10樓：網友
主料黑巧克力60g 香蕉4根 香草冰淇淋8-12調羹 巧克力粉少許 杏仁剁碎75g
輔料糖漿4茶匙 黃油15 白蘭地1茶匙 稠忌廉150ml
夏季甜品巧克力香蕉聖代~的做法步驟。
1. 製作糖漿，把糖放吵敏入一煮鍋裡，然後慢慢倒入水，用中火煮，並用湯勺不斷攪拌，直至變成糖漿狀，即成。
2. 製作巧克力醬，把巧克力切成小塊和糖漿、黃油一同放入防熱的碗裡。把碗放入盛水的鍋里加熱，直至碗拿碰蘆裡的混合物融化，並且不斷攪拌直至混合均勻。
把鍋從火上移開，攪入白蘭地，待用。
3. 把香蕉切成薄片，並把忌廉打成固狀。在4個玻璃高杯底部各放入一調羹冰淇淋，再放入香消帶蕉片、一些巧克力醬、一調羹忌廉，再散些碎杏仁。
4. 在玻璃稿杯中重複加入上述東西，最後加入一大塊忌廉，散上一些碎杏仁和少許巧克力粉。
如何做水果聖代
11樓：森森的美麗日記
1、芒果冰淇淋原料：蛋黃4個，淡忌廉1盒（250毫公升）塌旦，鮮牛奶400克，細砂糖80克，芒果3個，香草粉1克。
2、水果聖代需要原料：芒果冰淇淋球，香蕉，提子，澳橘，小西紅柿。
3、蛋黃4個加40克細砂糖用手動打蛋器打至徹底混合均勻。
4、加入香草粉拌勻，再倒入牛奶拌勻。
5、蛋奶漿用小火煮到約80-90度，邊煮邊攪至濃稠，小鍋放在裝有涼水的盆裡徹底冷卻。
6、蛋忌廉加40克糖，用電動打蛋器打至6成發。
7、芒果去皮取果團派擾肉用攪拌機打成泥。
8、芒果泥分次倒入倒入冷卻的蛋奶漿拌勻。
9、倒入打好的忌廉拌勻，冰淇淋糊入密封盒，放入冰箱冷藏。
10、每40到50分鐘拿羨檔出來拌一次，共需要4次。
11、先取1個冰淇淋球放入杯中，將提子，香蕉片，澳橘片，小西紅柿片至於芒果冰淇淋球旁邊。
12、在上面再放乙個芒果冰淇淋球，再用小傘和雞蛋卷裝飾一下即可。
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