請教三種口味沙拉醬吐司應該怎樣做?

2025-02-25 13:20:05 字數 2277 閱讀 7928

1樓:柳笛輕揚

吐司是萬能的,什麼樣的材料都能新增進去的,這次,我加入了沙拉醬,使得做出來的吐司不只只有奶香味,還有一種淡淡沙拉醬的味道,喜歡沙拉醬的朋友,可不能錯過這樣的一款麵包哦。

材料。主料:高筋麵粉250g、雞蛋50g、沙拉醬50g;

輔料:牛奶100ml、糖35g、鹽2g、黃油15g、酵母3g沙拉醬吐司。

所有材料除了黃油外派晌都放在一起,揉成團。

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揉至光滑後將黃油放入。

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將麵糰揉到可拉出大片結實薄膜的階段。

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揉好的麵糰放盆裡。

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放溫暖處發至倍大。

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取出後排氣,塵孫鋒分成三等份,分好揉圓放一邊松馳15分鐘。

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松馳好的麵糰碾成長舌狀。

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再由上往下捲成圓柱形。

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卷好的麵糰放在吐司模裡。

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再放到溫暖處發至八凱鋒分滿。

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烤箱180度預熱,最下層用烤網上下火40分鐘即可。

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小貼士。在烤到約10分鐘時見表面上色要加蓋錫紙,以防表面上色過深。

2樓:團隊小助手

做法。diy使用的材料與作法如下:1.

將青椒、紅蘿蔔、洋蔥切小丁2.鮪魚、蘋果切丁3.將三種調味包分別拌入沙拉與1的材料(可選擇加或不加2)4.

將調好的簡單創意好玩的沙拉鋪在土司即可(土司可用整片或切塊方式方便入口)

diy使用的材料與作法如下:1.將青椒、紅蘿蔔、洋蔥切小丁2.

鮪魚、蘋果切丁3.將三種調味包分別拌入沙拉與1的材料(可選擇加或不加2)4.將調好的簡單創意好玩的沙拉鋪在土司即可(土司可用整片或切塊方式方便入口)

diy使用的材料與作法如下:1.將青椒、紅蘿蔔、洋蔥切小丁2.

鮪魚、蘋果切丁3.將三種核讓調侍慎味包分別拌入沙拉與1的材料(可選擇加或不加2)4.將調好的簡單創意好玩的沙拉鋪在土司即可(土司可用整片或切塊方式方便入口改談局),完成羅。

沙拉醬的吃法大全 盤點沙拉醬的吃法

3樓:生活小常識

1、水果沙拉,把水果切成小塊與適量的沙拉醬加橄欖油攪拌均勻即可食用。

2、蔬菜沙拉,這也是一道冷盤,把蔬菜洗淨控幹水分與適量的沙拉橄欖油攪拌均勻即可食用,味道清爽,這種吃法能夠儲存蔬菜裡面維生素。

3、把沙拉醬塗在麵包之間做成三明治,既能夠使麵包緊密貼合,也能夠增加豐富的口感。

有真正自制過沙拉醬的進來給點意見

4樓:田園悠歌

你想簡單一點,告訴你乙個最簡單的方法,色拉油加蛋黃,電動攪拌棒一攪就有了,但是口味呢,就不多說了。想口味好,就不要怕麻煩。實在怕麻煩的話,就出去買吧,買蛋黃沙拉醬(就是美乃滋),我們平時吃的漢堡、肉鬆麵包裡夾的沙拉醬,就是這種沙拉醬,不是丘比甜甜的那種。

下面給你乙個君之的方子,超級詳細。按照方子一步一步來,很容易就做成功了。

配料:蛋黃1個,植物油225克,白醋25克,糖粉25克。

製作過程:1、蛋黃打入碗裡,加糖粉,用打蛋器打發。

2、打發到蛋黃的體積膨脹,顏色變淺,呈濃稠狀。

3、此時,加入少許的油,並用打蛋器攪打,使油和蛋黃完全融合。

4、繼續少量的加入油。在一開始的時候,最好有足夠的耐心,每次加入的油一定不能太多,邊加入邊用打蛋器攪拌。你會發現,隨著油一點點的加入,蛋黃不但沒有變稀,反而會變得越來越濃稠。

5、繼續少量的加入油並攪打,請注意看**,此時蛋黃糊越來越稠。

7、此時,因為醬太濃,不太好攪拌了,我們新增1小勺左右的白醋進去(不要加太多),攪拌均勻。

9、隨著油的繼續新增,醬又重新變得濃稠起來。

10、越來越濃了。

11、當醬變得比較濃的時候,又新增一點白醋。重複這個過程,直到油和醋都新增完。

12、攪拌完成,沙拉醬就做好啦。

5樓:山鬼無殤

你是想做最基本的美乃滋醬(既我們常說的色拉醬又稱蛋黃醬)還是想在美乃滋的基礎上調製其他的醬?

如果是製作美乃滋,你要準備雞蛋黃跟色拉油。

如果是調醬我這裡有一種最簡單的:

1、把酸黃瓜切細丁。

2、白煮雞蛋切塊。

3、蘋果切小塊。

4、將拌入色拉醬攪勻。

ps 雞蛋是唱大頭的;酸黃瓜只是調味別放太多。

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