1樓：勇猛真丈夫
材料。細砂糖 75g,細砂糖 15g,鹽 1g,蛋 4粒，牛奶 48g,沙拉油 10g,低筋麵粉 90g,百香鳳梨果醬。
所有材料準備就緒。蛋黃、牛奶和玉公尺油放一塊兒，晃一下讓液體覆蓋住蛋黃，以免攪拌時結塊。蛋清裝在無水無油的盆裡。
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蛋黃液攪拌均勻。
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麵粉過篩進入盆裡，邊轉盆邊橫著拌勻，直到滴落出現痕跡慢慢消失。
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倒入鳳梨甜品，攪拌均勻。
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這是烤箱165°預熱。先低速打散，然後高速打發，大氣泡消失倒入三分之一細砂糖。
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打發到蛋白霜變細膩就倒入剩餘的二分之一細砂糖繼續高速打發。
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提起打蛋頭，蛋白霜向下垂落時換中速打段昌旦發。
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這一步最需要耐心，繼續中低速打發，直到蛋白握擾霜提起打蛋頭呈現倒三角▽。蛋白霜細膩亮白。只有這樣迅畝的蛋白霜才能經得起最後的攪拌。
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先將三分之一蛋白霜與蛋黃液用切拌方式拌勻，接著把拌好的液體倒入剩餘蛋白霜裡，繼續輕柔地切拌。最後倒入模具中。
烤箱165°烘烤20-25分鐘，根據自家烤箱脾氣而定。取出再抹一遍果醬捲起，開吃~
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2樓：推上豬肉去趕集
做法。所有材料備齊，將蛋黃、蛋白分開。
蛋黃、15g砂糖、鹽混合打發備用。
蛋白、75g砂糖分批加入打發鋒譁預熱烤箱180℃10分鐘。
蛋白打發後，依序銀逗行加入蛋黃糊、百香鳳梨果醬、低筋麵粉、牛奶、油拌勻倒入戚風模放入烤箱（精工牌180℃/45分鐘）指猛中下位置。出爐。
3樓：單身戒嚴令
蛋白打發後，依序加入蛋黃糊、百香鳳梨果醬、低筋麵粉、牛奶、油拌勻倒入戚風模放入烤箱（精工牌180℃/45分鐘）中下位置蛋白打發後，依序加入蛋黃糊、百香纖瞎鳳梨果醬、低筋麵粉、牛奶、肢豎橘油拌勻倒入戚風模放入烤箱（精工牌180℃/45分鐘）中下歷團位置。
4樓：仉玉軒
蛋白中加入幾滴白醋。電動打蛋器高速攪拌至起泡。分3次加入白砂糖，猛兄用中速攪拌。
蛋白攪拌至硬性發枝舉襲泡，拉起打蛋頭，可以看見倒立的答櫻小三角即可成為蛋白糊。預熱烤箱150度，把1/3的蛋白糊放進蛋黃糊中，用橡皮刮刀上下翻拌均勻。
5樓：在日光巖看世界盃的忘憂草
百香果鳳梨蛋糕做出來的味道會比較清香，果味濃郁。
正常櫻芹做戚風蛋糕做好之後，在裡面加入嫌頌脊百香果和鳳梨果肉攪拌均勻，即可考的時候，就會有叫芹滲香濃的味道出現。
6樓：牧曉絲
再加入新鮮百香果汁拌勻後，加銀遊入剪成小丁的鳳梨果乾並拌勻 步驟6麵糊倒入磅蛋糕模中並略抹平鋒核銷，放入預熱170度烤箱氏旁烤。
7樓：爺爺的爺爺
我覺得首先要準備好今天製作這道百香果鳳梨忌廉蛋糕所需要用到的全部食材。
一次就成功的百香果戚風蛋糕
8樓：西瓜
<>《百香果戚風蛋糕。
食材：低筋麵粉80克、百香果汁70克（3個）、雞蛋5個、玉公尺油60克、細砂糖60克、砂糖10克、檸檬汁幾滴。
做法：1. 蛋黃、蛋白分離在無水無油的盆內。
2.往蛋黃內加10克細砂糖，巨集啟用打蛋器拌勻，加玉公尺油和百香果汁拌勻。
3.篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌均勻。
4.蛋白中含改加入幾滴檸檬汁，用電動打蛋器低速把蛋白攪打至粗泡，加入1/3細砂糖，之後再分兩次加入糖攪開啟，打至蛋白霜呈偏乾性狀態談絕判。
5.分三次把蛋白霜加入蛋黃糊內翻拌均勻。
6.把拌好的蛋糕糊倒入8寸中空戚風模具中，震出氣泡。
7.入預熱好的烤箱中下層，上下火，140度45分鐘，150度15分鐘。
8.烤完出爐，把蛋糕模具從約20釐公尺處自由落體2-3次，迅速倒扣。
鮮奶油戚風蛋糕的好吃做法？戚風蛋糕怎麼做好吃？
材料。蛋黃 4顆，低筋麵粉 70g,蜂蜜 70g,葵花油 60g,牛奶 70c 做法。蛋黃4顆跟牛奶，麵粉，葵花油，蜂蜜，攪拌均勻。蛋白4顆打發，分次加入糖，打發至拉起來小勾勾，不能打太發此時180度預熱烤箱，烤盤放水，不要放太多，預熱完後降溫度至160度。取3 1蛋白霜至麵糊，以拌切方式攪拌均勻，...
蛋糕的做法，獼猴桃戚風蛋糕怎麼做好吃，獼
食材主料 低筋粉35g 雞蛋2個 獼猴桃果泥 32g玉米油 16g輔料 糖20g步驟內 1.用料 低筋粉35克，容雞蛋2個，獼猴桃果泥32克，玉米油16克，糖20克 2.獼猴桃去皮備用。3.將蛋黃與5克糖倒入碗中，攪拌均勻。4.加入玉米油，攪拌均勻 5.倒入獼猴桃，攪拌均勻。6.篩入低筋粉，7.拌成...
可愛的戚風蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
可愛的戚風蛋糕的做法 將蛋清和蛋黃分離在兩個無油無水的盆裡，蛋黃盆加入35克白砂糖，30克玉米油，50克熱水用手動打蛋器攪勻可愛的戚風蛋糕的做法 步驟1 麵粉過篩後加入蛋黃盆中，攪勻成醬紫可愛的戚風蛋糕的做法 步驟2 蛋清盆加入25克白砂糖，擠5滴鮮檸檬汁可愛的戚風蛋糕的做法 步驟3 電動打蛋器高速...