1樓：匿名使用者
最簡單的拌麵耐鋒。
燒水，水要多一點，碗裡放海天牌特級生抽王，麻油，胡椒，味精，香蔥末，然後水開下面，少許硬一點，放在碗裡一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程式，否則味道就不一樣。
如果喜歡慎凱，這時再加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水或麻油調稀，現吃現調）。
花生醬的製作方法】
用上等生花仁，經過篩選、焙炒、風淨、磨醬等工序即成花生醬。
方法1 原料：新鮮花生1杯 橄欖油2勺 蜂蜜或糖昌孝晌2勺。
做法：1.將花生洗淨，慢火炒香 (避免焦味)，再以攪拌機打碎為花生醬。2.橄欖油，打發到顏色稍淺，加蜂蜜（糖）和花生醬一起打均勻。
方法2 用攪拌機把花生油打成渾濁狀備用，花生碎加糖粉打成細膩的泥樣，邊打邊從加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合適。如果喜歡吃有顆粒的話，留一小部分粗碾過的花生碎在最後加入少許打一會就行。
方法3 材料：
去皮花生仁。
油 杯白糖。
做法： 1。中火，燒熱鍋。
2。下油和花生仁，翻炒至大部分花生仁呈現金黃色， 起鍋。
3。攤涼花生仁。
4。把花生仁和糖放入攪拌機攪碎。
ps.個人覺得花生醬做起來比較麻煩（如果樓主不怕麻煩的話可以試試 =
四季寶的花生醬還不錯，推薦試試~
拌麵的調料有什麼特點呢？
2樓：nl雨季
在各種食物中，麵條是非常神奇的一種存在……同樣的麵條，在搭配不同的調味料以後，就可以得到完全不同的美味，滿足不同的人的需求。……具體來說，麵條拌上美味雞蛋醬、香辣的辣椒醬，以及香濃的芝麻醬這三種調味料以後，會變得最為美味。
1，麵條拌雞蛋醬，不但製作簡單方便，而且非常好吃。
在日常拌麵的調味料當中，雞蛋醬是使用頻率最高的一種。……雞蛋醬製作非常簡單，只要將雞蛋攪拌並加入蔥花、鹽等少量調味料，加油烹答歷調即可。……雖然培侍製作簡單，但是雞蛋醬的味道卻非常鮮美，用它來拌麵非常好吃。
正因為如此，在日常我們經常會在時間有限的情況下吃一頓雞蛋醬拌麵，在簡單方便的同時，還可以獲得營養豐富的美味享受。
2，用辣椒醬拌麵，香辣開胃，吃起來非常美味爽口。
在拌麵的調味料當中，辣椒醬也是我們經常選擇的一種美味調味料。……辣清中搜椒醬的特點是香辣可口，而且非常開胃。用辣椒醬拌麵，吃起來非常爽口，給人非常舒爽的感覺。
在製作辣椒醬的時候，我們會根據個人口味選擇不同種類的辣椒，以獲得不同的辣度來滿足自己的口味。這樣做出來的辣椒醬又香又辣又爽口，用它拌麵，吃起來格外美味。
3，用芝麻醬拌麵，味道香濃可口，是非常好吃的一種選擇。
在拌麵的各種調味料當中，芝麻醬是最為香濃可口的一種。……芝麻醬本身非常香，用它拌麵能夠帶來極為濃郁的美味感受，同時芝麻醬還含有豐富的營養，對我們的身體健康非常有益……日常我們經常會在芝麻醬當中再加入自己喜歡的其他調味料，來製作符合自己口味的醬料，用這種醬料拌麵，味道非常鮮美，吃起來非常好吃，是拌麵條的最佳選擇之一。
拌麵用什麼面
3樓：一念溫柔
拌麵使用的麵條是非常多的，不管是白麵、蕎麥麵、雞蛋麵、掛麵等等都是可以的，主要還是根據自己的口味來選擇，不過一般拌麵使用的麵條都是圓麵條，這種麵條吃起來勁道十足，還容易入味。
什麼面可以做拌麵。
拌麵是一種非常好吃的製作麵條的方法，一般將麵條煮軟、煮熟之後，再淋上醬料，攪拌均勻之後就可以食用了，而要想拌麵好吃，除了要有好的醬賣鎮料之外，選用的麵條也是非常關鍵的，那麼製作虧雹拌麵用什麼麵條會更好一些？
拌麵可以用的麵條是非常多的，有北方的白麵、蕎麥麵、雞蛋麵、掛麵、陽春麵等等，很多面中空粗條都是可以的，主要還是根據自己的口味進行選擇。不過一般吃拌麵用的都是圓麵條，這種麵條吃起來會更勁道。
吃拌麵對身體是有一定好處的，麵條裡面有蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，且還利於消化吸收，能起到增強免疫力的作用，特別是在沒有胃口的時候，還能增加食慾。
拌麵的做法和配料
4樓：煙火生活休息站
拌麵的做法和配料如下：主料：麵粉250克、牛肉醬50克2人份。
輔料：水適量、鹽2克、黃花菜80克、綠豆芽80克、芝麻醬20克、生抽1茶匙、香油幾滴。
2、將麵糰再反覆揉搓一遍，案板上撒上乾麵粉，用擀麵杖擀成圓餅狀。
3、往四周擀開，來回地重複這個動作。
4、將麵糰擀成一張很大的薄片，撒上乾麵粉，一層層的摺疊起來。
5、從一頭開始切。
6、切成均勻的麵條。
7、在切好的麵條上撒上點乾麵粉，用手抖開。
8、在鍋中煮熟，過涼水備用。
9、配料備好。
10、麻醬用溫水2勺，生抽1茶匙，香油幾滴調均勻。
11、綠豆芽在鍋中焯熟，黃瓜切絲。
12、最後面條配上牛肉醬、黃瓜絲、綠豆芽、芝麻醬即可。
家用電器的瓦數是什麼意思,說清楚
表示該電器的功率大小,也就是功耗大小。可以按千瓦小時一度電來計算耗電量。說不清楚的。瓦數等於電壓與電流的乘積,p ui。瓦數是指功率。也就是說耗電量的大小。瓦數越大,用電越多。你可以這樣理解 家用電器的瓦數是什麼意思,說清楚一點我不懂的 指的是電器的耗電功率,電功率一般用千瓦 小時表示。如60w電燈...
洛克王國練什麼寵物好？能攻神殿的，並要說清楚練級攻略！！謝謝了
您好我介意您練護主犬 火山口第一層捕獲 它25的時候有一個很強的招迴光返照 迴光返照自己血少的時候打對方血越多，我用護主犬32級打贏了冰系徽章 電系徽章，45級時並打敗了翼系徽章 我也用它去試攻過神殿，可是還差2只它的精靈就打贏了，那時我才47級。但我相信練到更高階的時候，能打敗聖殿，護主犬速度是第...
這道題的c選項為什麼是對的說清楚啊,必採納
壓力增大時壓敏電阻阻值減小,電壓減小,電壓表測r電壓則增大 急急急 高追加必採納 如圖此題,c選項和d選項有什麼區別?為什麼答案說c中的甲基碳原子與苯環中的碳 因為d中甲基上方的三個碳原子已經是共面了,由於中間的碳原子sp3雜化,所以甲基碳一定不在這個平面上 答案是對的啊,d中以與兩個苯環相連的那個...