1樓:匿名使用者
龜苓膏自己可以做。
龜苓膏原料:15g龜苓膏粉、草莓、煉奶、280ml清水。
1、15g龜苓膏粉 。
2、先用20ml水拌成稠糊 。
3、再加20ml水拌成稀糊(這樣不容易出疙瘩)。
4、倒入鍋中 。
5、加入260ml清水小火熬開,膏體成稠糊狀,表面光亮就好 。
6、倒入模具中定型。
7、涼後從模具中取出來。很好取,如果不容易下來,用細針沿邊緣分離一下。
8、放入小碗,草莓對半切開也放進去,然後倒入牛奶,再淋上煉奶就可以。
2樓:洪辰
當然可以啦: 1、比較原始的製作方法: 材料:
龜板8兩、生地2兩、銀花2兩 土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢 雞骨草1兩、蒲公英5錢、蒼朮8錢 白癬皮5錢、防風5錢、荊芥5錢 甘菊花5錢、金錢草5錢 調味料:粘米粉10兩、鷹粟粉2兩 食療功效: 滋陰清熱解毒,去溼熱、瘡毒、暗瘡。
製作方法: 1.龜板先用燉盅或真空煲,10小時;所有藥料洗淨之後,加30碗水煲滾,收慢火去泡沫。
2.把龜板入一起煲,以中火煲至15碗水,然後隔去藥渣。 3.
取出藥汁5碗,攤涼;餘下10碗藥汁再煲滾後收慢火。 4.把涼藥汁和粘米粉、鷹粟粉混和,做成粉漿,將之分成15碗。
5.用滾的藥汁衝粉漿即成,注意粉漿汁要攪勻才衝。 粘米粉就是米粉,鷹粟粉也可以在超市買到。
自制龜苓膏怎麼做
3樓:匿名使用者
1、準備材料:龜苓膏粉。科普一下,龜苓膏粉可以自己製作,由龜板、土茯苓、蒼朮、苦蔘、女貞子、荊芥穗、黃芪、生地、雞骨草等20多種中藥材構成。
不過現在市面上也有很多做好的龜苓膏粉。
2、龜苓膏粉放入容器裡,加200ml冷水攪拌,再加300ml水繼續攪拌,小夥煮開龜苓膏水。注意是小火哦,不然隨時會粘鍋。大概1小時候,龜苓膏會凝固。
3、龜苓膏有了,自然少不了甜湯。這個很簡單,燒開熱水,放入紅糖粉,攪拌均勻撒在龜苓膏上,味道超級棒的。
4、說說龜苓膏的好處吧,滋陰潤燥、清熱祛溼,解毒涼血。但是脾胃虛弱、經期的女生不要多吃哦,龜苓膏還是偏寒涼的,並且會振奮子宮和促進血液迴圈,吃了小心生理痛噢!在月經時也要忌口,好好照顧自己,挑選好的衛生巾夜很重要,我挺喜歡新感覺衛生巾,希望能幫助到你。
4樓:晉夜綠
放點鹽巴,放點香油。。。。
5樓:商豪六雪珊
龜苓膏是廣西梧州傳統藥膳,以龜板和土茯苓為主料,再配生地等藥物精製而成,具有清熱去溼,
旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效。
??據說諸葛亮南平孟獲時,就是用的當地古方龜苓膏醫治蜀軍士兵的水土不服上吐下瀉。此典故正史上沒有記載,應為杜撰。不過梧州氣候溼熱多霧是真,龜苓膏清熱去溼的功效也是真。
??超市的罐裝龜苓膏成品味道較淡,降火效果甚微。找地道的龜苓膏要去遍佈廣東廣西街邊的涼茶店中,狀如果凍,顏色黑褐,味道較苦,功效非凡。家庭可買龜苓膏粉自制。
??說來慚愧,這龜苓膏做法其實簡單之至,但我一直不得其法。因為龜苓膏粉包裝上的做法是用涼水將粉調成糊狀,然後加熱水衝開,晾涼即成。
我依法炮製效果卻不好。為此我請教了一位熟識的梧州阿姨,她告訴我熱水一定滾開的。可惜我多次試驗的效果還是不理想,開水衝下去,龜苓膏粉就結了塊,好像北方的麵疙瘩,凝固之後上層的不能成型,下層的過硬。
後來無意發現一個深藏不露的老友會做各種地道廣東小食,真是踏破鐵鞋無覓處得來全不費功夫,不但龜苓膏的做法學到手,還多學了雙皮奶和布甸。
??做法:
??一,將三調羹龜苓膏粉放入鍋中,加三碗冷水衝調;
??二,中火加熱並不斷攪動,舀去泡沫;
??三,龜苓膏燒開倒入碗中晾涼即可;
??四,食用時加入蜂蜜或煉乳攪拌,嫩滑爽口,入口即化。
自己怎麼做龜苓膏
6樓:但淑英少羅
將龜苓膏粉適量倒入碗內,(**中龜苓膏粉約20克)加溫水調成糊狀。(可先在溫水中加一點白糖融解,苦味少一點)用沸水衝入,邊衝邊攪,(如經驗不足可略煮)凍後攪碎
調入蜂蜜水或糖漿即可,或加入其它飲料混合後食用。(下圖只加濃白糖水)味道好極了!^_^甘味十足
7樓:
一般廣東地區叫龜苓膏
福建仙草蜜
家裡做,直接去買來仙草蜜粉就可以做
燒開了水把粉放進去,攪拌放糖,家裡就直接把菜盤子,或者其他較小的容器,因為這樣才較快成型!
這種粉在賣珍珠奶茶的原材料店裡有,很便宜的!你還可以順便買點耶果放進去!很好吃的1
8樓:小雨耗子
還是買吧,自己做成本太貴了,比出去吃還貴好多好多倍!
9樓:楊伶滑文君
龜苓膏做法
其實很簡單的,家裡自己就可以做,只是去買點材料而已。
原料:龜苓膏粉、草莓、煉奶、清水。
1、15g龜苓膏粉
2、先用20ml水拌成稠糊
3、再加20ml水拌成稀糊(這樣不容易出疙瘩)4、倒入鍋中
5、加入260ml清水小火熬開,膏體成稠糊狀,表面光亮就好6、倒入模具中定型
7、涼後從模具中取出來。很好取,如果不容易下來,用細針沿邊緣分離一下8、放入小碗,草莓對半切開也放進去,然後倒入牛奶,再淋上煉奶就可以了。
外面賣的很多都太重的
藥味,這種做法我覺得要合適一些,希望問主能喜歡……!!!
龜苓膏用什麼材料做的
10樓:阿狸路路的城堡
是由龜(去內臟)、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁。
龜苓膏不宜多吃,這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用,偏於寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。另外,龜板還有興奮子宮和促進血液迴圈的作用,從這個角度來說,孕婦和月經期的人群也不宜多吃。除此之外,要注意吃完龜苓膏別馬上喝茶。
11樓:來自九鯉湖有激情的孫堅
龜苓膏主要以鷹嘴龜和土伏苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去溼。除這兩種主藥外,再配以生地、蒲公英、銀花等藥效加強。
龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和,不涼不燥,男女老幼皆宜。
12樓:珍瑛姿
龜苓膏不宜多吃,這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用,偏於寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。另外,龜板還有興奮子宮和促進血液迴圈的作用,從這個角度來說,孕婦和月經期的人群也不宜多吃。除此之外,要注意吃完龜苓膏別馬上喝茶。
13樓:匿名使用者
早期的都有龜殼,現在基本都沒有了用其他配料代替,反正有龜殼的都比較苦
14樓:匿名使用者
^_^ 我在網上買的龜苓膏粉粉 包裝上有製作方法 粉粉不貴
有可以自己做蛋糕的嗎?我自己做蛋糕怎麼做?
電飯鍋蛋糕。材料 雞蛋3個,低筋粉80克,泡打粉5克,牛奶80克,白糖 70 80克 色拉油 30克 葡萄乾。1,將蛋清,蛋黃分開。2,蛋黃加白糖 約一半 抽打成乳白色糊狀,加牛奶和色拉油調勻,加麵粉和泡打粉調成均勻糊狀。3,蛋清加幾滴白醋,抽打成泡沫狀 體積增大數倍,打蛋清的器具不能沾油 和蛋黃糊...
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