1樓：匿名使用者
您的問題，我讀了兩遍，總覺得怪怪的，我理解您做為部門負責人對部門業績的關心，可不管部門大小，超市是整體，您和您的部門不可能獨善其身，設想其它課都不開張，您的部門成績節節攀公升，是不可思擾讓議啊還是不能實現。我個人覺得您應該多給店裡一些建議，把自己的好想法和同事多交流。針對加大的市場競爭，大家應該同進退。
如果大家能達成共識，那樣會更好些；1、食品、生鮮是超市裡的攬客商品，加強商品配置，提高競爭力！2、完善整體商品消純架構，填補缺項。3、拿李咐打造服務品牌，讓顧客形成消費習慣。
2樓：匿名使用者
丹尼梁鬧斯的開業是必然的，但是我們星月佔了乙個地理的優勢，所以，我們應該充分利用我們的這些優勢，但是，我們超市裡說真的很多商品的**會偏高一點，如果丹尼斯在商品**上跟我們相差甚大的話，對我們是很不利的，他們都不跟鞏義廠商談，直接找鄭州廠商，所以，他茄世們肯定也會有他們的優勢，至於他們會怎樣去經營，我們不太瞭解，但是隻要他開業，我們肯定會有招架的辦法，所以，不用給自己那麼多橡納罩壓力，順其自然，兵來將擋，水來土掩就是這個道理！
3樓：匿名使用者
也彎搭許這個可埋皮拿以幫助你握碼，夥計！
超市食品部主管的工作流程大概是什麼？
4樓：我是乙個小菜雞
超市生鮮食品部門主管崗位職責及任職要求。
1．崗位職責。
1)對部門經理負責，對本部門商品**、質量和保質期進行監督、檢查。
2)檢查本部門商品的進貨及陳列，要求商品新鮮、品種齊全、質量可靠、**合理。
3)檢查本部門員工到崗情況、儀容儀表、環境衛生等。
4)負責制訂進貨計劃及與供貨商聯絡。
5)負責銷售資訊的收集和反饋。
6)負責商品退貨、報損的檢查和內部調撥、賬務的校對等。
7)及時處理本部門發生的問題並向經理反饋。
8)負責組織本部門的勞動服務競賽，每月進行一次衛生大檢查。
9)收集本部門商品的市場資訊，分析經營情況，及時向經理彙報工作。
2．任職資格。
1)有大中型超市生鮮區相關工作經驗。
2)熟悉公司對生鮮食品區的各項管理規定。
3)熟悉國家及地方對食品加工、經營場所的衛生要求。
4)熟悉本地區食品銷售的質量要求。
5)瞭解生鮮食品區人員從業要求。
6)瞭解生鮮食品區食品製作、加工、包裝、儲存、陳列及儲存要求。
3．工作要求。
營業前]1)召開例會，佈置當天工作，傳達公司相關資訊。
2)檢查本部門人員出勤、商品陳列、環境衛生要求。
3)檢查商品質量，對不合格商品責令立即撤**面。
4)按公司要求檢查員工著裝情況。
5)檢查檯面陳列商品是否豐盛、**標籤和商品是否對應；是否遺漏**標籤或有未貼條碼的商品。
營業中]1)抽查商品質量和**，作記錄並上報經理處理。
發現商品擅自更換條碼或變價等情況，責令其立即恢復原條碼及**。
發現商品質量問題，責令其立即將商品撤**面。
2)檢查本部門貨源情況，要求檯面商品充足、**及時。
3)檢查是否超範圍經營，對超範圍部分責令停止銷售，並報經理處理。
4)檢查裝置使用安全情況，發現隱患報經理和維修部及時排除。
5)抽查工作的落實情況和店內庫管理工作情況。
6)巡視賣場，檢查員工違紀情況。
營業後]1)監督、檢查生鮮區衛生清潔工作情況。
2)檢查清場後的各項設施的安全情況。
3)召開部門晚會，總結當天工作情況。
5樓：匿名使用者
食品工作流程。
時 間工 作項 目 工 作 內 容 08：30 /09：30 巡視賣場1．察看**區、端架、收銀區商品、貨架排面是否充足。
2．**區、端架、排面的**卡、海報是否完整正確。3．人員出勤是否正常。4．檢查堆高機、裝置、裝具效能及填寫保養卡。
5．賣場是否整潔，走道是否暢通。 09：30 /10：
30 看報表1．分類進銷存**、每日業績表、**商品計劃表、**商品趨勢 分析表、opl訂單報表，是否已看、下單、處理及簽名。2．填寫前日業績、工時、出勤表。3．處理檔案。
10：30 /11：30 觀 察組 員1．依昨日銷售狀況核對陳列。
2．走道是否暢通無棧板與紙箱。3．賣場破包與孤兒商品是否處理完畢。11：
30 /13：30 配 合用 餐1．是否課內留有人巡視賣場。2．堆高機是否開回充電區，不在賣場。
3．與組員交談。13：30 /14：
30 查 看排 面1．看排面**，貨源是否充足。2．排面是否整齊。3．是否已將缺貨之品項抄錄下單。
14：30 /15：30 教 育員 工1．指導員工工作流程及確認報表。
2．與員工交換商品銷售情況。3．工作檢討。4．到g/r（商檢收貨區）看今日交貨情形。
15：30 /16：30與alc聯絡1．瞭解廠商交貨情形。
2．修正opl、**商品計劃表、**商品趨勢分析表之訂貨數量及 交貨時間。3．做數量更正工作，退換貨處理，破包處理。 16：
30 /17：30 工 作安 排1．巡視賣場，瞭解庫存情形。2．庫存存放是否安全。
3．填寫交接本。4．分配工作給晚班人員。
求一篇超市實習主管（食品處飲料課）的心得體會
6樓：網友
呵呵，自己寫比較好！
7樓：匿名使用者
是不是最好是丹尼斯的啊，呵呵。
永輝超市 食品加工 課長應聘我該準備點什麼方面的知識！
8樓：匿名使用者
超市跟你餐飲完全二碼事！我問你：你知道什麼是陳列嗎？陳列的原則是什麼？
大潤發超市課級主管工作事項是什麼?
9樓：網友
你說的是課長工作執掌，主要是對自己課內人員、商品、裝置、sgs、神秘客等幾大方面的管理。
人員：對課員和導購的培訓、排班、分工等；
商品：管理好商品的進、銷、存、損耗等等；
裝置：維護好自己課內的裝置，保證其正常運營；
sgs：熟知sgs標準。
神秘客：熟知神秘客檢查事項。
你如果應聘上課長的話，到時檢核會讓你寫簡報，你簡報就按我這個套路來，準沒錯。
10樓：最快的牛
每一家超市會分類將商品**，便於管理。大潤發將商品分為五大類，每大類分多種小類。大類的一把手領導叫處長，例如生鮮處長。
小類的一把手領導叫課長。具體工作是管理好你所轄課（小分類）的人員和商品銷售。具體工作有排班，訂貨，盤點等等。
吃什麼食物才能快速提高記憶力？
11樓：大野瘦子
1、魚：它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
2、花生：實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。
3、牛奶：它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。
求乙個jsp的超市管理系統，可以收銀，商品管理，人員管理。求大神傳送到[email protected]。課程設計急用。
12樓：無根三
已傳送至郵箱，我的郵箱。
我想開食品商貿公司，做超市終端的，怎樣才能找到產品，做商貿一般多大利潤，推薦個新手起步的方案，最好
13樓：匿名使用者
公司開了有什麼業務員會主動找到你的，關鍵是你想做商超，你不能進得去，這才是關鍵。
如果你是此企業的人力資源部門主管，請你分析一下出現這種狀況的根本原因，並提出整改方案
這種情況大概是公司系統內工作分配不均勻。要根據各個部門的具體工作事務來分配人手。但這個說來容易做來難。涉及到人事調配往往是最棘手的。因為首先要對各個部門各個人員的工作內容工作效率進行量化考核才能得出人手與部門事務是否符合的結果。一旦考核，可能有人會作假，可能有人會有不良反應。如果公司是家庭式的公司，...
如果是你朋友是選擇在超市上班，還是選擇自己開水煎包鋪子
在青島開一水煎包店，求起個店名！謝謝了 如果是剛出來的，先在超市做個一兩年，積累經驗，弄好人際關係。等你覺得差不多了就找家正規的培訓班學習技術，只要肯吃苦，什麼都不是問題。水煎包子鋪，可能累點，但是比較自由 超市上班相對舒服點，收入也 自己開鋪子首先要有技術，還要會經營。也很辛苦，但是能鍛鍊能力，可...
如果是你，你會怎麼辦，如果是你，你該怎麼辦？
原諒別人就是善待自己 許多人都不滿足於現狀，許多人都很無奈，這是不爭的事實 但這個現狀靠一己之力是無法改變的，既然無法改變，那就面對現實，適應環境吧 適者生存 你還有幾百元錢本錢呢，怕什麼？你還年輕，怕什麼？就算從頭再來，你還有年輕的本錢，腳踏實地，努力工作就行了 不怕吃苦，拼搏幾年，等你把社會經驗...