1樓:網友
水晶豬皮凍的做法。
1.豬皮提前用清水浸泡。颳去表面的豬毛和雜質。
2.將豬皮放入鍋內,燒開水,煮十分鐘左右。
3.撈出來用溫水清洗,用刀將豬皮表面和背面的豬油刮掉,用溫水洗淨。
4.換水,燒開,再次將豬皮放入,燒開敗簡枯。
5.撈出洗咐山淨,再次刮油、洗淨。
6.直至豬皮內測的豬油全部刮除乾淨。
7.將豬皮切成寬5公釐寬的段。
8.用溫水洗淨。
9.將豬皮放鍋內,新增足量的清水。
10.準備調味料,蔥切段,薑切片,八角桂皮草果裝盒。
11.鍋子燒開,撇去浮沫。
12.放入調料盒。
13.放入蔥姜。
14.加入鹽。
15.熬煮至豬皮軟爛,湯汁有粘稠感(如果個人沒數,可以找個小碗取少許先放冰箱冷藏試試,如果能冷成彈性比較大的豬肉凍察洞才好)
16.待豬皮凍涼涼,將其放入容器內,待其冷卻凝固即可。
17.還入少許生抽,做成帶點棕色的。
醬汁做法:18.蒜用刀背拍散,切末。
19.倒入生抽。
20.倒入醋。
21.倒入香油,攪拌均勻即可。
2樓:聶學姐
水晶豬皮凍的做法1.豬皮提前用清水浸泡。颳去表面的豬毛和雜質2.
將豬皮放入鍋內,燒開水,煮十分鐘左右3.撈出來用溫水清洗,用刀將豬皮表面和背面的豬油刮掉,用溫水洗淨4.換水,燒開,再次將豬皮放入,燒開5.
撈出洗淨,再次刮油、洗淨6.直至豬皮內測的豬油全部刮除乾淨7.將豬皮切成寬5公釐寬的段8.
用溫水洗淨9.將豬皮放鍋內,添梁含加足量的清水10.準備調味料,蔥切段,薑切片,八角桂皮草果裝盒11.
鍋子燒開,撇去浮沫12.放入調料盒13.放入蔥姜14.
加入鹽15.熬煮至豬皮軟爛,湯汁有粘稠感(如果個人沒數,可以找個小碗取少許先放冰箱冷藏試試,如果能冷成彈性比較大的豬肉凍才好)16.待豬皮凍涼涼,將其放入容器內,待其冷卻凝固即可17.
還入少許生抽,做成帶點仔扒棕色的醬汁做法:18.蒜用刀背拍散,切末19.
倒入生抽20.倒入醋21.倒入香油,攪拌均念渣昌勻即可。
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去什麼**下pc單機遊戲好?
3樓:局詩奇友安
遊民星空不錯的,遊戲很全,**我記不住了,你上網搜一下。
4樓:迷途的小綿羊
去藍洞吧,好玩的都有。
國幾的車是什麼意思,汽車國幾是什麼意思
汽車國幾是指汽車汙染物排放限值及測量方法標準,截至2019年8月,我國已釋出六個階段的汽車汽車汙染物排放限值及測量方法標準。1983年,我國頒佈了第一批機動車尾氣汙染控制排放標準,汽車尾氣排放法規實現了從無到有。隨後在1989年至1993年,我國又陸續頒佈了若干限值標準和測量方法,初步形成了一套較為...
這句古文是什麼意思,古文的幾是什麼意思
樓主你好!譯文 鶉火星像赤鳥雲一樣卻不是雲,天策星由於離太陽太近,光線暗暗的 杜預解釋 天策星,就是傅說星。孔穎達註釋 天策星,也叫傅說星,生前是商朝高宗的宰相傅說,死後化作此星,因此得名。今天才找到,希望採納 易傳 中說明六十四卦排列次序的篇名。十翼 之一。提出 有天地,然後萬物生焉。盈天地之間者...
螺絲幾乘幾是什麼意思,螺絲16乘70是什麼意思
是指的螺絲的規格,螺紋x螺距x長度 螺絲是利用物體的斜面圓形旋轉和摩擦力的物理學和數學原理,循序漸進地緊固器物機件的工具。螺絲是緊韌體的通用說法,日常口頭語。螺絲為日常生活中不可或缺的工業必需品 如照相機 眼鏡 鐘錶 電子等使用的極小的螺絲 電視 電氣製品 樂器 傢俱等的一般螺絲 至於工程 建築 橋...