白蘭地是屬於洋酒嗎 白蘭地是屬於什麼酒

2025-03-12 09:45:25 字數 1718 閱讀 8789

1樓:匿名使用者

白蘭地,是洋酒之高凱一。所謂洋酒,其實意為西方酒。白蘭地在荷蘭語中是「燒焦的葡萄酒」。

13世紀那些到法國沿海運鹽的荷蘭船隻將法國干邑地區盛產的葡萄酒運至北海沿岸國家,這些葡萄酒深受歡迎。至16世紀,由於葡萄酒產量的增加及海運的途耗時間長,使法國葡萄酒變質滯銷。這時,聰明的荷蘭商人利用這些葡萄酒作為原料,加工成葡萄蒸餾酒,這樣的蒸餾酒不僅不會因長途運輸而變質,並且由於濃度高反而使運費大幅度降低,葡萄蒸餾酒銷量逐漸大增,荷蘭人在夏朗德地區森圓所設的蒸餾裝置也逐步改進,法國人開始掌握蒸餾技術,並將其發展為二次蒸餾法,但這時的葡萄蒸餾酒為無色,也就是現在的被稱之為原白蘭地的戚春喚蒸餾酒。

2樓:康涵涵酈鸞

是的。白蘭地,最初來自荷蘭文brandewijn,意為「燒製過的酒」。

3樓:邊舉雍鯨

白蘭地屬於洋酒的一種,原產於荷蘭,一般以葡萄為原料,酒精度在40度左右。

4樓:匿名使用者

屬於。。但是國產的別喝了。。上頭。

5樓:匿名使用者

白蘭地 世界著名佳釀白蘭地,原產於荷蘭。現在,一般以葡萄為原料,通過蒸餾釀成的酒均稱為「白蘭地」,用其他水果為好做原料釀製成的則冠以水果名稱,友猛衡如「櫻桃白蘭地」、「士多啤梨白蘭地」、「蘋果白蘭地」等。白蘭地酒精度一般在40-45度知陸,色澤金黃透明,香醇濃郁。

白蘭地釀製過程中貯藏期越長其品質越好,一般用五角星來表示老熟程度,每一顆代表5年。當今被譽為洋酒之王的法國「人頭馬路易十三」在白蘭地酒中最負盛名。

白蘭地是屬於什麼酒

6樓:

摘要。白蘭地是屬於高度蒸餾酒。白蘭地,最初來自荷蘭文brandewijn,意為「燒製過的酒」。

狹義上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。

以其他水果原料釀成白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大。

白蘭地是屬於什麼酒。

白蘭地是屬於高度蒸餾酒。白蘭地,最初來自荷蘭文brandewijn,意為「燒製過的酒」。狹義上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。

白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地,應加上水果的名稱,蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等,但它們的知名度遠不如前者大。

白蘭地通常被人稱為「葡萄酒的靈魂」。世界上生產白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產的白蘭地中,尤以干邑地區生產的最為優美,其次為雅文邑(亞曼涅克)地區所產。

除了法國白蘭地以外,其他盛產葡萄酒的國家,如西班牙﹑義大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家,也都有生產一定數量風格各異的白蘭地。獨立國協國家生產的白蘭地,質量也很優異。

白蘭地是屬於什麼酒

7樓:

白蘭地是一種蒸餾酒,由葡萄酒經過蒸餾器蒸餾而成。它通常以法國產的白蘭瞎搏地最為著名,磨搜祥但也有其他國家生產白蘭地。白蘭地有多種不同的產區和等級,根據法律規定,只有來自法國的蒸餾酒才可以被稱作「白蘭地」。

白蘭地可以在橡木桶中陳釀多年漏孫,以增加其風味和複雜度。它通常被作為餐後飲品或調製雞尾酒時使用。

白蘭地等級劃分

通過酒標上這些字母的縮寫,就可知道該酒是何等級,一般而言 v o 10年成熟 v s o 15年成熟 v s o p 20年成熟 x o nepoleon 拿破崙 40年成熟extra 70年成熟 還有一些標記的意義是 e 特級 f 精美 v 充分 o 陳年 s 高階 p 淺色 白蘭地以產地 原料的...

白蘭地軒尼詩有多少毫升的

50毫升 200毫升 也有1000,1500,3000,5000毫升的 最常見的是700毫升的。白蘭地,最初來自荷蘭文brandewijn,意為 燒製過的酒 狹義上講,是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精,再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵 蒸餾 貯藏後釀造而成。以葡...

張裕出品的白蘭地酒品牌可雅白蘭地有保質期嗎?

你好,白蘭地是美酒,但並不是沒有保質期。那麼也是有保質期的,儘量在保質期內飲用。白蘭地是一種高雅 莊重的美酒,人們在高興的時候,享受一杯白蘭地,會使你情趣倍增。但是白蘭地的喝法大家都知道嗎?正確的飲用方法也是相當重要的。白蘭地的喝法多種多樣,可作消食酒,可作開胃酒,可以不摻兌任何東西 淨飲 也可以加...